Какие кожные железы. Кожный покров

Выводят образующийся в них секрет из организма. Они различаются по расположению, строению, составу и количеству секрета, его биологическому значению. Кожные железы бывают как одноклеточными, так и многоклеточными - с одним слоем железистых клеток или с многослойным железистым эпителием (у тетрапод). Их секрет может быть слизистым (содержит гликопротеины, в том числе муцины), белковой или липидной природы. Кожные железы выполняют главным образом барьерную (защита от вредных воздействий окружающей среды, патогенных организмов и врагов) и сигнальную (выработка пахучих веществ, участвующих во внутри и межвидовой коммуникации) функции; они играют важную роль в терморегуляции, выведении из организмов продуктов обмена веществ, в защите и нападении и т.д.

У круглоротых и рыб кожные железы одноклеточные; они выделяют слизь на поверхность кожи, производят кутикулу, иногда - феромоны, регулирующие половое и социальное поведение. У миног и их личинок, помимо слизистых, имеются зернистые железы, секрет которых придаёт их слизи вкус, отпугивающий хищников. У рыб кожные железы нередко участвуют в образовании ядовитых и светящихся органов. У земноводных многочисленные кожные железы (у лягушек их около 300 тысяч) двух основных типов - слизистые и зернистые. Благодаря слизистым железам кожа постоянно поддерживается во влажном состоянии (это необходимо для газообмена при кожном дыхании). Секрет зернистых желёз обычно ядовит; у некоторых земноводных имеются также железы, секрет которых стимулирует спаривание. Для пресмыкающихся характерно наличие немногочисленных многослойных желёз, многие из которых производят пахучие вещества, привлекающие сородичей или отпугивающие врагов. Среди кожных желез птиц - копчиковая (её секрет используется для ухода за оперением), анальные, орбитальные, а также железы ушного прохода (участвуют в производстве защитной смазки). Млекопитающие имеют кожные железы трёх основных типов: сальные железы и 2 вида потовых желёз: апокриновые и эккриновые. Сальные железы выделяют липидный секрет (кожное сало), защищающий покровы и роговые структуры (в том числе ногти, волосы) от высыхания; секрет иногда обладает характерным запахом, обеспечивающим хемокоммуникацию. Секрет апокриновых желёз (включает белки и липиды) при участии симбиотических бактерий приобретает специфический запах. Эккриновые потовые железы выделяют секрет, содержащий воду, ионы Na + и Cl - , некоторые метаболиты (в том числе конечные продукты азотистого обмена), выполняют терморегуляционную функцию.

Кожные железы млекопитающих: 1 - эпидермис; 2 - дерма; 3 - волосяная луковица; 4 - сальная железа; 5 - потовая апокриновая железа; 6 - потовая эккриновая железа.

Лит.: Соколов В. Е., Котова Е. Л., Чернова О. Ф. Кожные железы рептилий: Обзор исследований. М., 1994; Соколов В. Е., Чернова О. Ф. Кожные железы первичноводных хордовых: Обзор исследований. М., 1994; они же. Кожные железы птиц: морфология, функционирование // Структура, рост и некоторые аспекты гормональной регуляции развития специфических желез. М., 1994; они же. Кожные железы млекопитающих. М., 2001.

1. Перечислите функции кожи.

Основными функциями кожи являются:

Защитная (механические повреждения, вредные химические воздействия внешней среды, предохраняет от проникновения в организм болезнетворных бактерий, препятствует потере воды, проникновению избыточного ультрафиолетового излучения);

Рецепторная (восприятие холода, тепла, прикосновения, боли);

Гомеостатическая (регуляция водного обмена, участие в терморегуляции, выделение продуктов обмена);

Синтезирующая (синтез витамина D и меланина под действием ультрафиолета);

Запасающая (депо крови).

2. Из каких слоёв состоит кожа? Какой тканью образован каждый из них?

В коже различают три основных слоя: эпидермис - наружный слой, собственно кожа (дерма) и подкожная жировая клетчатка. Эпидермис представляет собой многослойный плоский эпителий и он дифференцируется на два слоя: роговой и ростковый. Дерма представлена соединительной тканью и упругими волокнами, гладкой мускулатурой. В ней выделяют верхний сосочковый слой и ниже лежащий сетчатый слой. Подкожная жировая клетчатка состоит из клеток белой жировой соединительной ткани.

3. Каково строение и функции наружного слоя кожи? Как он называется? От чего зависит цвет кожи?

Наружный слой кожи называется эпидермисом. Он состоит из нескольких слоев: рогового и ростковых (блестящий, зернистый, шиповатый и базальный). Роговой слой состоит из прилегающих друг к другу погибших клеток, которые постоянно слущиваются и заменяются новыми, он защищает лежащие под ним ткани от высыхания и повреждений. Ростковые слои располагаются под роговым, они состоят из живых клеток цилиндрической формы с большими ядрами, которые постоянно делятся и заменяют слущивающиеся клетки рогового слоя. В этом слое также находятся клетки меланоциты, вырабатывающие и накапливающие пигмент меланин, придающий цвет кожи. Причем количество меланоцитов одинаково у людей со светлой (европеоиды) кожей и темной (негроидная раса), а цвет зависит от количества меланина в клетке и глубины расположения меланоцитов. Пигмент меланин образуется под влиянием солнечного света, он защищает кожу от ультрафиолетовых лучей.

4. Какие железы есть в коже? Каковы их функции?

В собственно коже (дерме) расположены потовые и сальные железы. При помощи потовых желез кожа выполняет выделительную и терморегуляторную функции. Эти железы вырабатывают пот (водянистая, солоноватая жидкость, в состав которой входит вода и ряд продуктов белкового обмена: аммиак, мочевина, аминокислоты, минеральные соли), он выделяется в виде мельчайших капель и быстро испаряется. У человека насчитывается 2-3 млн. потовых желез, которые в сутки

в зависимости от температуры выделяют от 500 до 3000 мл пота.

Сальные железы выделяют кожное сало, которое смазывает кожу и растущие волосы, смягчая их, делая более эластичными и предохраняя их от высыхания и смачивания водой. Под влиянием пота кожное сало на поверхности кожи разлагается, образуя жирные кислоты с характерным запахом. В сутки выделяется до 20 г кожного сала.

5. Что относится к роговым образованиям кожи? Производными какого слоя кожи они являются?

К роговым образованиям кожи относятся волосы и ногти. Они являются роговыми производными эпидермиса кожи.

6. Какие элементы, входящие в состав кожи человека, у других животных более развиты? С чем это связано?

Волосяной покров животных развит больше, чем у человека, что связано с тем, что волосяной покров служит для согрева животных, а у людей эту функцию в процессе эволюции стала выполнять одежда.

Когти (ногти для человека) у животных гораздо больше и тверже, что служит для защиты и нападения животных, когтями они могут цепляться за кору деревьев и разрывать жертв.

В коже подушечек пальце (сосочковом слое дермы) расположено огромное количество нервных окончаний, обеспечивающих тактильную чувствительность. У слепых людей сильнее развивается все остальные виды чувствительности для компенсации дефекта.

8. Объясните механизм возникновения на коже мурашек («гусиной кожи»).

Появление на коже мурашек - рудиментарный пиломоторный рефлекс, отвечающий у животных за поднимание шерсти, когда им необходимо выглядеть более устрашающими. Механизм заключается в следующем: он возникает благодаря стимуляции сенситивных периферических нервов, исходящих из спинного мозга, которые возбуждаются под действием ЦНС, когда мы испытываем сильные эмоции: страх, возбуждение и др. Это вызывает возбуждение периферических нервных окончаний, которые отвечают за сокращение мускулатуры волосяных фолликулов. Когда их мышцы сокращаются, возникает так называемая пилоэрекция – поднимаются волоски и по коже «пробегают мурашки».

9. Почему ходить с непокрытой головой в холодную погоду вредно для волос?

От холода сосуды кожи головы сужаются, нарушая приток крови к волосяным фолликулам, что способствует потере волос.

Кожа человека имеет придатки - сальные и потовые железы . Они служат для обеспечения , от повреждения и выведения из организма человека мочевины, аммиака, мочевой кислоты, то есть продуктов обмена веществ.

Железистый эпителий превышает поверхность эпидермиса в 600 раз.

Сальные железы под микроскопом

Полное развитие сальных желез приходится на период полового созревания человека. Располагаются они в основном на лице, голове и верхней части спины . А вот на подошвах и ладонях их нет вовсе.

Сальные железы выделяют кожное сало , которое играет роль жировой смазки для эпидермиса и волос. Благодаря кожному салу кожа смягчается, сохраняет свою эластичность, не позволяет развиваться микроорганизмам и уменьшает последствие трения соприкасающихся друг с другом участков кожи. В сутки сальные железы способны выработать в среднем двадцать грамм кожного сала .

Расположены они довольно поверхностно - в сосочковых и сетчатых слоях . Рядом с каждым волосом располагается до трех сальных желез. Их протоки обычно ведут в волосяной фолликул и только на участках без волос выделяют свой секрет на поверхность кожи. При повышении функции желез волосы и кожа бывают излишне жирными. А при их закупорке может возникнуть угревая сыпь . Если же функции сальных желез, напротив, снижены, то кожа становится сухой.

По строению эти железы простые альвеолярные , имеющие разветвленные концевые отделы. Выделение секрета происходит по голокриновому типу . Строение концевых отделов включает в себя два вида клеток себоцитов . Первый вид - малоспециализированные клетки, способные к митотическому делению. Второй вид - клетки, которые находятся на различных стадиях жирового перерождения.

Первый тип клеток является верхним слоем концевого отдела, внутри же располагаются клеточки, вырабатывающие в цитоплазме капли жира. Когда жира образуется достаточно много, они начинают постепенно смещаться в сторону выводного протока, гибнут и, распадаясь, превращаются в кожное сало, которое далее поступает в воронку волоса.

Еще одни придатки кожи - потовые железы играют не менее важную роль в защите организма. Их основная задача - выделение пота . Он испаряется с поверхности кожи, тем самым вызывая ее охлаждение. Выделения этих желез не имеют запаха. Так организм спасается от перегрева в жаркие дни. Это функция эккриновых потовых желез , которые располагаются на коже повсеместно.

Существуют еще апокриновые потовые железы , которые придают человеку его собственный запах. Они расположены в определенных местах, где присутствует волосяной покров. Они есть в подмышечных впадинах, в области заднего прохода, гениталиях и коже лба .

Вторая функция потовых желез - выведение из организма излишков ненужных веществ . Они значительно облегчают работу почкам, выводя через кожу достаточно большое количество минеральных веществ. Эту функцию выполняют в основном апокриновые железы.

По строению они простые трубчатые, состоят из трубчатого выводного протока и такого же довольно длинного концевого отдела, который закручен в виде клубочка. Эти клубочки расположены в глубине сетчатого слоя дермы, а выводные протоки выходят на поверхность кожи в виде потовых пор.

Эккриновые секреторные клетки бывают темными и светлыми. Темные клетки выделяют органические макромолекулы, а светлые преимущественно ионы металлов и воду.

У апокриновых желез несколько другая функция, она связана в основном с работой половых желез.

Железы кожи - glandulae cutis - развиваются в связи с появлением ее выделительпой функции; среди них различают: сальные, потовые и молоч­ные железы.

    Сальные железы - gl. sebaceae - открываются своими выводными протоками в корневые влагалища волос. Залегают в основе кожи.

По строению относятся к простым альвеолярным железам, голокринового типа секреции (с полным разрушением железы). Их стенка состоит из нескольких слоев клеток, которые, разрушаясь, образуют кожное сало (sebum). Оно смазывает кожу и стержни волос, предохраняя их от высыхания и размягчения. Эти железы отсутствуют на мякишах, роговом башмаке, носовом и носогубном зеркальце, на сосках вымени. Открываются на поверхность кожи в области век, препуция, половых губ и наружного слухового прожода.

    Потовые железы - gl. sudoriferae -открываются или в корневые вла­галища волос или непосредственно на поверхность эпидер­миса. По строению они относятся к простым трубчатым железам с мерокриновым типом секреции (без разрушения железы) и лежат глубже сальных желез. Они выделяют пот - sudor. Концевые отделы желез снабжены особыми мышечными клетками (м и о э и и т е л и й). С потом выводятся из организма некото­рые соли, поэтому и химический состав его разный, иногда он содержит сильные пахучие вещества. Пот смачивает волосы, эпидермис и предохра­няет их от высыхания. При испарении пота кожный покров охлаждается. Потовые железы отсутствуют вблизи чувствительных волос, на голов­ке полового члена и сосках вымени.

Особенности. У лошади пот со­держит значительное количество белка, вследствие чего он может сбиваться в пену.

    Молочные железы - gl. lactiferae - имеются только у млекопитающих животных. Функция их связана с питанием новорожденных детенышей, поэтому молочные железы достигают полного развития у половозрелых самок. Это крупные железы, имеющие сложное строение.

В примитиве они составляют отдельные доли – парные холмы на вентральной поверхности груди и брюха. Молочные железы такого строения образуют множественное вымя - ubera (вымена). Они характерны для собак и свиней.

У других животных число долей уменьшено до одной задней пары (у коз и овец), до двух пар, слитых в единое целое у коров и лошадей – вымя (uber). У слонов и приматов сохранилась только передняя пара молочных желез на грудной клетке – грудь (mammae).

По строению молочные железы представляют собой типичный паренхиматозный орган.

В каждой молочной железе различают тело (corpus mammae), разделенное срединным желобом на правую и левую половины. Каж­дая половина молочной железы может иметь одну, две и большее число долей, снабженных собственным соском (papilla mammae). Доли вымени не сообщаются между собой.

Тело молочной железы - corpus mammae - со­стоит из соединительнотканной основы, или стромы , и железистой части, или паренхимы .

С поверхности тело молочной желе­зы покрыто нежной кожей с тонкими волосами, которые на вымени коровы с краниальной и лате­ральной поверхностей своими свободными концами направлены вниз, а на каудальной поверхности - снизу вверх. Место соединения двух противополож­но направленных потоков волос называется «молочное зеркало ». На со­сках кожи волосы и кожные железы отсутствуют.

Под кожей на теле молочной железы находится поверхностная фасция , которая является продолжением поверхностной фасции туловища и подвешивает железу на теле. От желтой брюшной фасции вдоль белой линии живота отделяется глубокая фасция. Она отдает на середине вымени 2 эластических листка, разделяя вымя на правую и левую половины, образуя подвешивающую связку вымени (ligamentum suspensorium uberi).

Под фасциями лежат собственные соединительно-тканные оболочки вымени, образующие внутридольковые перегородки. По соединительно-тканному остову вымени проходят кровеносные сосуды и нервы внутрь железы. Между соединительно-тканными перегородками вымени и железистой частью находится скопление жировых клеток и эластических волокон.

Железистая часть вымени (паренхима) представлена сложной, трубчато-альвеолярной железой с апокриновым типом секреции (с разрушением верхушки железы). Секреторный отдел железы образован альвеолами , эпителий которого секретирует все составные части молока. Каждая альвеола оплетена густой сетью капилляров и миоэпителиальными клетками, при сокращении которых, молоко из альвеол попадает в системы выводных трубочек. Из альвеол молоко попадает сначала в молочные каналы , которые образуют молочные протоки , а последние у основания соска открываются в полость молочной цистерны . Цистерна доли вымени переходит в сосковую цистерну. Последняя переходит в узкий сосковый проток, расположенный внутри соска. На вершине соска вокруг соскового протока имеется гладкомышечный сфинктер соска, образованный циркулярными мышечными волокнами. Он препятствует самопроизвольному выведению молока наружу.

К моменту доения в цистернах содержится до 25 % накопленного в вымени молока, а остальное находится в протоках и альвеолах. Если в сосок вымени вставить катетер, представляющий собой полую трубку, то цистернальное молоко самопроизвольно вытечет. Однако полного опорожнения вымени, можно достигнуть только путем доения.

Видовые особенности:

У крс вымя развито сильно и образованно слиянием 2-3 пар молочных холмов. Чаще состоит из 4 долей (2-пердние и 2-задние) и двух половин (левой и правой). Каждая доля имеет свой собственный сосок. Он хорошо развит, имеет цилиндрическую форму и достигает длины 6-9см. В каждой цистерне 1 сосковый канал, открывающийся одним сосковым отверстием.

У коз вымя образованно слиянием одной пары молочных холмов. Имеет два длинных соска. В каждом соске одна сосковая цистерна с одним сосковым каналом. Вымя сильно оттянуто вниз.

У овец вымя состоит из двух половин, в каждой по одной доле с одним соском.

У кобылиц вымя состоит из двух половин, но в каждой половине по 2 железы, по 2 цистерны и одному соску. В каждом соске открывается 2 сосковых канала.

У свиней и собак вымя множественное. Оно состоит из 4-8 пар молочных желез, лежащих вдоль белой линии живота отдельными холмами на грудной и брюшной стенке.

МЯКИШ

Мякиш - pulvinar - подушкообразное утолщение кожного покрова на задних поверхностях лап. У стопо- и пальцеходящих животных раз­личают пальцевый, пястный (плюсневый) и запястный (заплюсневый) мякиши.

Пястный (плюсневый) мякиш - torus metacarpeus (metatarseus ) - располагается в об­ласти пястно- (плюсно-) фалангового сустава на валярной (плантарной) поверхности. У соба­ки пястный и плюсневый мякиши имеют сердце­видную форму и виде подошвенной подушечки подложены под 4 опорных пальца. У свиньи и жвачных они отсутствуют; у лошади приобрели вид шпор .

Запястный мякиш - име­ется только у собаки и лошади. У собаки он располагается в области добавочной кости, у лошади - в области дистального конца предпле­чья и называется каштаном .

Заплюсневый мякиш - имеется лишь у лошадей в области медиального края заплюсны. Его также называют каштаном.

Пальцевый мякиш - имеется у всех видов животных и располагается в области между средней и дистальной фаланга­ми пальца. У копытных этот мя­киш развит очень сильно, так как имеет непос­редственное отношение к роговому наконечнику пальца (копытной капсуле).

У лошади пальцевый мякиш массивный, имеет клиновидную форму. Его задняя выпуклая часть называется по­душка мякиша, а переднюю заостренную часть - пальцевая подуш­ка стрелки, кото­рые вместе составляют стрелку копыта .

Стрелка копыта-это образование кли­новидной формы. Своей вершиной она вклинива­ется в подошву копыта, с которой прочно сраста­ется.

Эпидермис стрелки - раз­вит очень сильно. Он образует роговую стрелку с вершиной и двумя ножками, разде­ленными межножковой бороздой, или централь­ным желобом. С внут­ренней поверхности этому желобу соответствует четко выраженный гребень - ость стрелки. По обе стороны от ножек проходят лате­ральная и медиальная борозды, отделя­ющие роговую стрелку от заворотной части стенки и центрального края подошвы.

В подкожной основа стрелки много жировой и эластической ткани, что обеспечивает рессорную функцию мякиша. Также здесь имеется мякишный хрящ, прочно прирастающий к копытной кости, а своим дистальным концом доходит до середины венечной кости. У старых животных мякишный хрящ окостеневает (особенно при неправильной эксплуатации).

КОПЫТО

Копыто – ungula – имеет вид прочного, твёрдого рогового башмака, расположенного на дистальном конце пальца у однокопытных, и является гомологом когтя. Является органом защиты и опоры о почву. С пальцевым мякишем копыто обеспечивает амортизацию и неутомимый бег.

Являясь производным кожи копыто также состоит из 3 пластов: эпидермальный, основы кожи копыта (дермы) и подкожного слоя, развитых неодинаково на разных частях копыта.

Эпидермис копыта делится на производящий и роговой слои.

Производящий (глубокий) слой эпидермиса прилегает к сосочковому слою дермы и в общем повторяет расположение ее сосочков и листочков. Размножаясь в сторону поверхности, он дает роговой слой эпидермиса. Во всем следуя строению сосочкового слоя основы кожи, производящий слой создает рог двух типов – трубчатый и листочковый.

Основа кожи копыта – развита на всех его участках копыта. Она имеет хорошо развитые 2 слоя: сетчатый и сосочковый слои.

Сосочковый слой основы кожи отличается тем, что в одних местах сосочки длинные, как, например, в области копытного венчика, а в других образуют серии параллельных гребешков, называемых листочками .

В сетчатом есть густая артерио-венозная сеть, из-за чего он еще может называться сосудистый.

Подкожный слой развит не значительно и располагается лишь в области копытной каймы и копытного венчика. В связи с этим основа кожи копыта, в местах лишенных подкожного слоя, срастается своей глубокой частью с надкостницей копытной кости.

В строении копыта различают 4 анатомические части:

    копытная кайма

    копытный венчик

    копытная стенка

    копытная подошва

Копытная кайма – limbus ungulae – в виде узкой безволосой полоски около 0,5 см шириной, составляет переход от волосатой кожи пальца к роговому башмаку копыта. Сосочки сосочкового слоя основы кожи у КК опущены вниз, вследствие чего производящий слой эпидермиса (при росте вниз) продуцируют тонкий блестящий слой копытной глазури , которая покрывает всю копытную стенку, предохраняя ее от высыхания и излишнего переувлажнения. В основе кожи КК имеется хорошо развитая сеть кровеносных сосудов и нервов. Подкожный слой в виде плотной соединительной ткани развит хорошо и соединяется надкостницей второй фаланги пальца – венечной кости.

Копытный венчик – corona ungulae - шириной до 1,5-2 см, расположен дистальнее каймы, охватывая с ней полукольцом переднюю и боковые стенки пальца – формируют проксимальный – венечный край копыта. От копытной стенки отделяется венечным желобом.

Сосочки сосочкового слоя основы кожи КВ также опущены вниз, поэтому производящий слой венчика также растёт дистально – и образует толстый роговой слой (трубчатый рог ), до 1,5 см. толщиной. Подкожный слой также срастается с надкостницей венечной кости.

Копытная стенка – paries ungulae – обширная часть копыта, образует переднюю и боковые поверхности копыта.

Сосочковый слой основа кожи имеет листочки длиной до 4 мм, идущей параллельными рядами вертикально от венчика к подошве.

Листочки основы кожи стенки имеют очень интересную структуру. На каждом из листочков имеется дополнительные, вторичные листочки. В среднем – по 120-150 на каждый из примерно 600. Это существенно увеличивает площадь поверхности на которой должен распределяться вес. В общей сложности она составляет около 1 квадратного метра.

Производящий слой эпидермиса продуцирует листочковый рог , который вместе с венечным трубчатым слоем рога и глазурью формирует роговую стенку копыта. Внутренний слой трубчатого рога, прилежащий к роговым листочкам, не содержит пигмента и на подошве просматривается как «белая линия» - linia alba ungulae– место вбивания ковочных гвоздей у лошадей.

Подкожный слой в области КС отсутствует.

Копытная подошва – solea ungulae – не имеет подкожного слоя. Основа кожи этих отделов своим переостальным слоем срастается с надкостницей копытной и венечной костей пальца. Производящий слой копытной подошвы продуцирует мощный трубчатый рог подошвы – solea cornea ungulae, который не уступает развитию и крепости трубчатому рогу венчика.

Т.о. стенка копыта образуется в результате напластования трёх роговых слоёв:

    наружного слоя - трубчатого рога каймы покрывающего роговой башмак тонким и блестящим слоем – глазурью,

    среднего слоя - трубчатого рога венчика, сильно развитого и

    внутреннего слоя - листочкового рога стенки.

Дном такого стаканчика является трубчатый рог.

На роговой капсуле различают два края – венечный проксимальный и дистальный – свободный или подошвенный. На копытной стенке: зацепный край, латеральную и медиальную боковые части, заворотные части, заворотные углы и подошвенный край.

Но подошве различают тело и подошвенные ветви (ножки), межжу которыми вклинивается роговой пальцевый мякиш со стрелкой (см. мякиши).

РОГА

У рогатого скота на лобных костях имеются роговидные костные по­лые отростки - processus cornutus - неодинаковой величины и формы у животных разных пород. Зачатки костных роговидных отростков кож­ного происхождения; они появ­ляются в утробной жизни и сра­стаются с зачатками лобных ко­стей.

Кожный покров, одевающий костные роговидные отростки, име­ет только два пласта - эпидермис и основу ко­жи. Сильно развитый эпидермис формирует роговой чехол, или рог.

На роге в целом рассматри­вают корень, тело и верхушку.

Корень рога - radix cornus - находится на границе с кожным покровом лба.

Тело рога - corpus cornus, постепенно утолщаясь, продолжается от корня к верхушке рога - apex cornus.

На наружной поверхности ро­га заметны поперечные кольца, которые указывают на неравномер­ность роста рога, связанную с условиями питания в различные периоды года, а у коров и в связи с беременностью. По наличию этих колец можно определить возраст животного. Изогнутость рогов также зависит от неравномерного роста роговой массы.

У крупного рогатого скота рога более или менее округлые и у разных пород весьма разнообразные по форме. У барана рога несколько сплющены и изогнуты спиралью (у овец отсутствуют); у козы слегка сплющены с боков, загнуты вершиной назад, передний край их более острый.

В коже человека находятся потовые и сальные железы (молочные железы являются разновидностью потовых). Поверхность железистого эпителия примерно в 600 раз превышает поверхность самого эпидермиса. Кожные железы обеспечивают терморегуляцию (около 20% тепла отдается организмом путем испарения пота), защиту кожи от повреждений (жировая смазка предохраняет кожу от высыхания, а также от мацерации водой и влажным воздухом), обеспечивают выведение из организма продуктов обмена веществ (мочевина, мочевая кислота, аммиак и др.).

Потовые кожи

Потовые железы (gll.sudoriferae) встречаются почти во всех участках кожного покрова. Их количество достигает более 2,5 млн. Наиболее богата потовыми железами кожа лба, лица, ладоней и подошв, подмышечных и паховых складок. В этих местах на 1 см2 поверхности кожи открывается свыше 300 желез, тогда как в других участках кожи - 120-200 желез. Секрет потовых желез – пот – содержит 98% воды и 2% сухого остатка, который состоит из органических и неорганических веществ. Кроме воды, вместе с потом организм выделяет продукты белкового обмена и некоторые соли, например хлорид натрия. За сутки выделяется около 500-600 мл пота.

По механизму секреции потовые железы подразделяются на эккриновые (мерокриновые) и апокриновые. Эккриновые железы распространены в коже повсеместно. Апокриновые железы находятся лишь в определенных местах кожного покрова, например в подмышечных впадинах, коже лба, области заднего прохода, гениталиях. Развиваются они в период полового созревания организма и отличаются несколько большими размерами. Секрет их богаче органическими веществами, которые при разложении на поверхности кожи придают ему особенный, резкий запах. Разновидностью апокриновых потовых желез являются железы век и железы, выделяющие ушную серу (т.н. церуминозные железы).

Потовые железы по своему строению являются простыми трубчатыми. Они состоят из длинного выводного протока и не менее длинного концевого отдела, закрученного в виде клубочка. Диаметр клубочка около 0,3-0,4 мм. Концевые отделы располагаются в глубоких частях сетчатого слоя дермы на границе его с подкожной клетчаткой, а выводные протоки открываются на поверхности кожи так называемой потовой порой.

Выводные протоки многих апокриновых желез не заходят в эпидермис и не образуют потовых пор, а впадают вместе с выводными протоками сальных желез в волосяные воронки.

Концевые отделы эккриновых потовых желез имеют диаметр около 30-35 мкм. Они выстланы железистым эпителием, клетки которого бывают кубической или цилиндрической формы. Среди них различают светлые и темные секреторные клетки. В слабобазофильной цитоплазме светлых секреторных клеток постоянно встречаются капли жира, гранулы гликогена и пигмента. Обычно в них содержится высокоактивная щелочная фосфатаза.

Светлые клетки выделяют воду и ионы металлов, темные клетки - органические макромолекулы (сиаломуцины). Кроме того, при потоотделении секреторные клетки выделяют вазоактивный пептид брадикинин.

Кроме секреторных клеток на базальной мембране концевых отделов располагаются миоэпителиоциты. Своим сокращением они способствуют выведению секрета. Концевые отделы апокриновых желез более крупные. В процессе секреции апикальные концы клеток разрушаются и входят в состав секрета.

Функция апокриновых потовых желез связана с деятельностью половых желез (например, у женщин в предменструальный и менструальный период и во время беременности секреция апокриновых желез возрастает).

Стенка выводного протока потовых желез состоит из двухслойного кубического эпителия, клетки которого окрашиваются более интенсивно. Проходя через эпидермис, выводной проток приобретает штопорообразный ход. Здесь его стенка образована плоскими клетками.

Выводные протоки апокриновых желез, в тех случаях, когда они открываются на поверхности кожи, имеют в эпидермисе более прямой ход и отчетливо выраженную стенку.