Пасха в англии. Английские традиции: католическая Пасха
Easter is a very popular holiday in Great Britain. At Easter the British celebrate the idea of the new birth by giving each other chocolate Easter eggs, which are opened and eaten on Easter Sunday. On Good Friday bakers sell hot cross buns. Easter Monday is a holiday and many people travel to the seaside for the day or go and watch one of the many sporting events as football or horse racing. Egg - rolling is a traditional Easter pastime which is still popular in Northern England, Scotland, Wales and Isle of Man. It takes place on Easter Sunday or Monday, and consists of rolling coloured, hard-boiled eggs down a slope until they are cracked and broken after which the players eat them. In some parts of Britain the competitions take place and the winner is a player whose egg remains longest undamaged, but usually the fun is just rolling and eating. This is the older form of the custom, since egg-rolling does not appear to have been a game to be lost or won.
Пасха в Великобритании
Пасха - это очень популярный праздник в Великобритании. На Пасху британцы празднуют возрождение, даря друг другу пасхальные шоколадные яйца, которые открываются и съедаются в пасхальное воскресенье. В Страстную Пятницу булочники продают горячие булочки в форме креста. Следующий после Пасхи понедельник выходной, и многие люди едут на морское побережье на целый день или идут на какое-нибудь спортивное соревнование - футбол или прыжки. Катание яиц - это традиционное развлечение на Пасху, до сих пор популярна в Северной Англии, Шотландии, Уэльса и на острове Мэн. Игра происходит в пасхальное воскресенье или понедельник, и заключается в том, что раскрашенные, сваренные в крутую яйца катают по наклонной поверхности, пока они не разобьются, после чего игроки едят их. В некоторых областях Британии устраивают даже соревнования, и побеждает игрок, чье яйцо дольше всего остается целым, но чаще удовольствие предоставляет сама игра. Это просто традиция, а не игра, где должны быть победители и побежденные.
Великдень у Великобританії
Великдень - це дуже популярне свято у Великобританії. На Великдень британці святкують відродження, даруючи один одному великодні шоколадні яйця, що відкриваються і з’їдаються у великодню неділю. У Страсну П’ятницю булочники продають гарячі булочки у формі хреста. Наступний після Великодня понеділок вихідний, і багато людей їдуть на морське узбережжя на цілий день чи йдуть на яке-небудь спортивне змагання - футбол чи стрибки. Катання яєць - це традиційна розвага на Великдень, що дотепер популярна в Північній Англії, Шотландії, Уельсу і на острові Мен. Гра відбувається у великодню неділю чи понеділок, і полягає в тому, що розфарбовані, зварені в круту яйця катають по похилій поверхні, поки вони не розіб’ються, після чого гравці їдять їх. У деяких областях Британії влаштовують навіть змагання, і перемагає гравець, чиє яйце довше всього залишається цілим, але частіше задоволення надає сама гра. Це просто традиція, а не гра, де повинні бути переможці і переможені.
Questions:
1. What do the British at celebrate Easter?
2. What is Easter Monday and how do people spend it?
3. What is egg-rolling?
4. Who is the winner in such competitions?
9.7k (203 за неделю)
Есть в Великобритании праздники, которые любят и отмечают все, и Пасха относится к их числу. Пасху, или по-английски, Easter, празднуют в честь воскрешения Иисуса Христа. Пасхальные службы проходят ночью, во многих католических храмах проводят органные концерты в праздничное воскресенье. Как один из главных религиозных праздников, Пасха в Великобритании обросла своими традициями и обычаями, и некоторые из них кардинально отличаются от наших.
Традиции празднования Пасхи
По традиции Пасху отмечают весной, и у британцев принято надевать в этот день только новую одежду, символизируя таким образом приход весны, расцвет всего живого и уход ненастной погоды. В период Пасхи школы закрывают на 2-недельные каникулы. А для взрослых делают официальные уик-энды со Страстной пятницы по Светлый понедельник..jpg)
В последнюю пятницу перед Пасхой (Good Friday) проводят торжественные молебны в церквях, напоминающие всем мирянам о страданиях Иисуса. В этот день пекут крестовые булочки с изюмом и цукатами или смородиной внутри, верх этих булочек надрезается в виде креста (отсюда и название), символизирующий воскрешение сына Господнего. Согласно поверью, такие булочки имеют лечебные свойства и даже отгоняют дом от злых духов. В эти булочки добавляют очень много пряностей, чтобы, когда их ешь, во рту все «горело» - это также символ памяти о страданиях Христа.
Пасхальным утром в воскресенье всей семьей британцы идут в церковь, встречают там восход солнца. В каждой церкви зажигается большая свеча, в которую втыкают десятки булавок, символизирующих раны Иисуса Христа. Эту свечу проносят через весь храм, чтобы каждый прихожанин смог зажечь от неё свою свечу.
Как и в нашей стране, в Великобритании принято собирать на Пасху корзиночки с едой, крашеными яйцами, шоколадом, домашней выпечкой. В церкви священник освящает все эти корзиночки, а потом в кругу семьи за праздничным столом все эти яства дружно съедаются.
Специально к праздничному обеду британцы красиво украшают дом - по-весеннему празднично, воздушно и нежно, предпочитая белые, розовые, зеленые цвета. На середину накрытого стола обязательно ставят пасхальную корзиночку с белыми лилиями, а по углам стола раскладывают разноцветные пасхальные яйца.
Символы Пасхи в Великобритании
Как и у нас, в Великобритании Пасху невозможно представить без пасхальных крашеных яиц. Яйца, покрашенные в красный цвет, символизируют кровь Иисуса, а в зеленый - его святость. На сегодняшний день у британцев прослеживается новая традиция - дарить друг другу шоколадные яйца с сюрпризом, в которых могут быть разные конфетки, мармеладки или сувениры. .jpg)
Символом Пасхи в Великобритании стал пасхальный кролик, олицетворяющий плодовитость и изобилие. По поверью, именно он приносит яйца послушным и хорошим детям, прячет их в разные места в доме, чтобы детишки потом искали свои угощения. Тот, кто найдет больше всех яиц, получит еще и награду. Фигурки пушистиков символично ставят на стол, украшают ими дом, а шоколадных кроликов дарят детям.
Главным пасхальным блюдом на столе британцев, помимо яиц и выпечки, является запеченный ягненок с овощами и мятным соусом или розмарином. Также на Пасху принято готовить мясные фрикадельки в медово-чесночном соусе, бекон, глазированный яблоком и картофелем, запекать копченую ветчину.
Пекут на Пасху и куличи, но они внешне отличаются от наших - намного ниже и больше напоминают кексы. Сверху куличи украшают цветной мастикой, кунжутом и миндалем.
Традиционные развлечения на Пасху
Празднование Пасхи в Соединенном королевстве - это всегда весело, ярко и красочно. Однажды в Соединенном Королевстве решили развлечь не только детей, но и взрослых, предложив им поиграть в поиск пасхальных яиц. В городе установили большие яйца из стекловолокна размером в 76 см, к их изготовлению приложили руки именитые дизайнера. Также сделали подсказки в виде специально выпущенных карт и приложений в мобильном телефоне. Вооружиться ими мог любой желающий, и отправиться на «охоту». Счастливчику, который собрал больше всего таких яиц, сделали подарок на Пасху в виде 100 тысяч долларов.
Есть также традиция парада шляпок в парке Баттерси. Каждый год на Пасху там собираются дамы в шляпках исключительно ручной работы, украшенных цветами и лентами.
А в городке Рэдли, что неподалеку Оксфорда, бережно хранится традиция обнимать храм на Пасху. Прихожане становятся плотным кругом по периметру церкви, берутся за руки и обнимают строение..jpg)
Интересной традицией в этот день в Великобритании являются пасхальные танцоры, или Morris Dancer. Это мужчины, которые переодеваются в костюм Робин Гуда и танцуют на улицах, в парках, возле церквей.
Как и у нас, на Пасху в Великобритании любят играть в битки - каждый из участников берет в руки по яйцу и бьет им о яйцо противники. Тот, у кого яйцо остаётся целым, и будет победителем. Также британцы любят играть в катание яиц: участники этого развлечения запускают яйца с пригорка, и чье яйцо первым докатится до низа, тот и выиграл.
Пасхальная милостыня королевы
Празднование Пасхи в Великобритании отличается от других стран и тем, что там правит королева, и именно она раздает королевскую милостыню в этот день - Royal Moundy. Эта традиция имеет многовековую историю, начатую в XIII веке. Во время этой церемонии правящий монарх (на сегодняшний день это Елизавета II) награждает людей, которые отличились особыми заслугами перед своими приходами.
Деньги под названием Moundy раскладывают в два кошелька - красный и белый. В красный кошелек кладут обычные деньги, а в белый специально выпущенные к этому дню монеты. Количество этих монет соответствует возрасту монарха. Для любого жителя Великобритании является большой честью получить Royal Moundy из рук королевы.
Еще была одна традиция в Великобритании, но она не дожила до наших дней - омовение ног беднякам монаршими особами. Эта традиция была придумана, как напоминание об евангелисткой Тайной Вечере, когда Иисус Христос омыл ноги своим ученикам.
Оценить!
Поставьте свою оценку!
8.57
10 1 7 8 Читайте также:Комментарии
|
|
|
ПРАЗДНИК ПАСХИ В АНГЛИИ:
СВОИ СИМВОЛЫ И ТРАДИЦИИ
.
.
. Пасха - один из главных и любимых праздников христиан: победа жизни над смертью, света над тьмой. И как чудесно, что празднуется он именно весной, когда природа и люди оживают после длительной зимней спячки, стремясь к обновлению и
продолжению!
Праздник Пасхи в Англии, который в этом году отмечается 16 апреля, имеет свои символы и традиции.
Мне всегда было интересно, что это за пасхальный заяц такой, и откуда он появился? Помню, как в каком-то американском фильме еще молодой Брюс Уиллис играл по ходу дела пасхального зайца.
Оказывается, пасхальный заяц (кролик) символизирует изобилие и плодовитость , так как всем известна способность этого мягкого и пушистого зверька к воспроизводству! Одна из легенд о пасхальном кролике связана с именем англо-сакской богини Иостре, которая появлялась в сопровождении длинноухого любимца. Именно кролик прячет в укромных местечках пасхальные яйца, чтобы детвора потом искала их. Так появилась одна из любимых детских пасхальных забав. .
. Неудивительно, что в наш коммерческий век широко налажено производство пасхальных кроликов разных видов - от шоколадно-марципановых вариантов до забавных игрушечно-текстильных изделий, и продаются они в эти предпраздничные дни в огромных количествах.
Традиция украшать церкви и дома в пасхальные дни свечами - всегда была популярна. Делать украшения для пасхальных свечей - любимая семейная забава там, где есть дети, так как это позволяет выпустить наружу фантазию. Белый воск, из которого сделана свеча, символизирует чистоту Иисуса Христа, фитиль - гуманность, а пламя - его божественное происхождение. Часто на пасхальной свече можно увидеть гравюры креста и греческие буквы альфы и омеги, которые показывают, что Бог является вездесущим. Пасхальный крест имеет огромное значение в христианском мире, так как напоминает о смерти Иисуса, которую он принял за людей. Но это также символ его воскрешения и бессмертия, жертвенность - с одной стороны, и символ новой жизни - с другой. .
. Среди пасхальных символов Англии яйца занимают одну из главенствующих позици й . Они символизируют изобилие, и существует традиция обмениваться ими среди родственников и друзей. В древности пасхальные яйца были ярко окрашены, символизируя приход весны. Красный цвет - цвет крови Иисуса, а зелёный - святости.
Развлечений и конкурсов, связанных с пасхальными яйцами, много. Красивыми яйцами, раскрашенными вручную, украшают праздничные столы, придумывают и соревнуются в кулинарных рецептах приготовления яичных вкусностей.
Утро Страстной Пятницы, которая в Англии называется "Хорошей"- Good Friday, начинается с завтрака, во время которого подают свежеиспеченные крестовые булочки - пряные, пышные, перед выпечкой надрезанные сверху крестом, с
изюмом, иногда с цукатами внутри. Жжение от пряностей во рту при поедании булочек должно напоминать о страданиях Иисуса.
Одни считают, что крест на булочках сохранился с дохристианского периода жизни в Англии, когда он символизировал солнце и наступление весны. Сейчас крест - это символ воскрешения , а в древности крест на круглой булочке представлял солнце и огонь, а четыре части - времена года. Есть и другое поверье: булочки охраняют дом от злых духов и имеют лечебные свойства. Поэтому, раньше люди имели обыкновение вешать эти булочки на потолках кухни. .
. Пасха - весенний праздник, это время, когда появляются первые цветы. Цветами принято украшать церкви и дома, праздничный стол, комнаты в доме. Главным цветком праздника является белоснежная лилия. Согласно римской мифологии, верховная богиня Юнона кормила ребёнка грудью, и часть молока пролилась на землю. На том месте, куда попало молоко богини, начали цвести прекрасные белые цветы-лилии... Пасхальная белая лилия - символ чистоты, надежды и материнства , символ возвращения Иисуса к жизни. Её часто связывают с именем Марии - матери Иисуса. На пасхальных открытках популярен сюжет, где святые преподносят Богоматери белые лилии в знак благодарности за то, что она родила Иисуса. Белыми лилиями украшают алтарь в церкви, она является одним из любимых подарков на праздник.
Для пасхального обеда традиции рекомендуют :
декорировать дом по-весеннему празднично - цветами, фигурками пасхальных кроликов (по известной причине пасхальными зайцами декорируют и спальню);красиво накрыть стол, украсив его середину пасхальной корзиной с белоснежными лилиями, в других углах стола расположить разноцветные пасхальные яйца.
Обычно угощают мясными медово-чесночными фрикадельками, запеченной копченой ветчиной, весенним салатом, сосисками или беконом, глазированными яблоком, картофелем в розмариново-чесночном масле. Главным блюдом является запеченный фаршированный ягнёнок. . Честно скажу: мне самой еще не доводилось ни пробовать эти пасхальные блюда, ни готовить их самой. Прошлую пасху мы с мужем провели в трудах и заботах о нашем доме, используя выходные, чтобы закончить ремонтные работы. Такими вот мы оказались безбожниками! Зато на свою православную пасху, которая отмечалась позже, я пригласила подругу с женихом из Лондона и приготовила украинский борщ, покрасила яйца, а вместо пасхи мы купили вкуснющий творожно-черничный торт. Муж приготовил фаршированную баранью ногу (целого ягнёнка мы бы не осилили). Вот так мы провели православную пасху в Англии, смешав на праздничном столе английские и украинские блюда.
На пасху принято играть свадьбы . Что может быть лучше для двух любящих сердец, чем соединить свои судьбы прекрасной весенней порой обновления, под пение птиц и пасхальные гимны. Церкви красиво декорированы белыми лилиями и тюльпанами. Невеста может украсить причёску живыми весенними цветами. Традиции рекомендуют использовать для свадебного наряда - белые, кремовые, желтые или нежно-розовые оттенки. В то же время, зелёный и голубой - цвета весенней листвы и весеннего неба - обещают выглядеть совершенно в пасхальном духе. Конечно, возможно современные пасхальные невесты не воспользуются данными советами, предпочтя всем этим цветам девственно-белый.
В старину, праздник Пасхи сопровождался играми и весельем . Иногда духовенство и миряне играли между собой в мяч, наверное разновидность футбола. В качестве приза вручались особые пасхальные кексы или пудинги. В некоторых приходах в графствах Дорсет и Девон после службы Good Friday служка разносил по домам в округе особые белые кексы как пасхальное угощение. Эти кексы были побольше (17-20см в диаметре) и поменьше (10 см в диаметре), они имели горьковато-сладкий вкус. За это служка получал денежное вознаграждение от хозяев, которое зависело от их материального положения и щедрости. .
. В Ланкашире, Чешире, Стаффордшире, Уорвикшире, а возможно и в других графствах, существовал смешной обычай переносить друг друга на руках. В Пасхальный Понедельник мужчины носили женщин, а в Пасхальный Вторник женщины - мужчин. Двое крепких мужчин или женщин скрещивали между собой кисти рук таким образом, что получалось своеобразное "сидение" для третьего. Таким манером удавалось "проехать" несколько ярдов по улице!
Как-то одному преподобному путешественнику довелось проезжать через небольшой городок в графстве Ланкашир именно в Пасхальный Вторник. Он остановился для отдыха в местной гостинице. Каково же было его изумление, когда в его комнату ворвались несколько крепких чувственных женщин с восклицаниями и предложением "перенести"его! "Что вы имеете в виду?" - спросил изумленный и немного напуганный таким натиском путешественник. "Как же, ваше преподобие, разве вы не знаете? Вчера был Пасхальный Понедельник, и мужчины переносили нас, женщин. А сегодня - Пасхальный Вторник, и мы должны переносить их взамен! Поэтому и Вас мы обязательно перенесём! Это наше право и обязанность!"- последовало объяснение. После дальнейших переговоров, бедному духовнику удалось избежать этой местной традиции, предложив заменить опасную с его точки зрения проделку на пол-кроны.
В Пасхальный Понедельник в некоторых местах мужчины требовали привилегию снять с женщин туфли, зато на следующий день, женщины платили им тем же!
Конечно, в наши дни эти традиции и забавы канули в прошлое, и очень немногие, возможно, сохранились в небольших патриархальных деревнях.
Представители молодого поколения не особо углубляются в истоки религиозных
праздников, признавая существование Иисуса как общего понятия и более рационального
объяснения его воскрешения. Все меньше и меньше жителей острова разбираются
в ритуалах и истории христианства. По данным ИНТЕРФАКСА, в Лондоне в прошлом
году накануне Воскресения Христова более половины (52%) жителей Британии
не знали о происхождении праздника Пасхи. Таков результат опроса, проведенного
журналом "Reader"s Digest" . Только 48% опрошенных точно назвали причину
празднования Пасхи, 42% не смогли назвать имя человека, предавшего Иисуса
(Иуда Искариот).
В то же время, исследование показало, что, несмотря на недостаток религиозных
знаний, 64% британцев верят в Бога, а 58% - в жизнь после смерти.
На страницах сайта
kuking.net есть рецепты этих блюд
и фотографии, например:
Сахарные яйца
- http://www.kuking.net/7_611.htm
Кролики из сладкого
теста - http://www.kuking.net/7_391.htm
Шоколадно-трюфельные
яйца - http://www.kuking.net/7_391.htm
Пряные пасхальные
булочки - http://www.kuking.net/4_579.htm
Пасха — христианский праздник в честь воскресения Христа, отмечаемый католической церковью в первое полнолунное воскресение после весеннего равноденствия между 22 Марта и 25 Апреля. В это время в Великобритании появляются тюльпаны, крокусы и нарциссы. Школы закрываются на 2 недели.
Изначально Пасха (Easter) была языческим праздником в честь богини рассвета и весны, Eastre. Пасха была праздником оживления природы после зимы. Во втором веке миссионеры, исповедовавшие христианство, пытались обратить язычников в христианство. Они делали это постепенно, позволяя язычникам праздновать свой праздник на христианский манер. Языческий праздник Eastre проходил в то же время, что и христианский праздник в честь воскресения Христа. Постепенно языческий праздник уступил место христианскому.
Пасхе предшествует вербное воскресенье (Palm Sunday), начало страстной недели во многих церквях. Вербное Воскресенье символизирует прибытие Христа в Иерусалим, когда он был встречен своими сторонниками, размахивавшими ветвями вербы.
В Великий четверг в Англии принято подавать милостыню. Ее раздает и королева. Золотую монету в подарок получают ровно столько людей, сколько лет августейшей особе.
Страстная Пятница (Good Friday) — это последняя пятница перед Пасхой. В этот день у британцев принято угощать друг друга hot cross buns — сладкими рулетами с изюмом, помеченными крестом. Их едят как тосты с маслом.
Пасхальные яйца дарят друг другу на Вербное воскресенье. Пасхальное яйцо — символ новой жизни. Традиция с пасхальными яйцами, возможно, возникла в то время, когда церковь запрещала употреблять их в пищу во время Великого Поста, 40 дней предшествовавшие Пасхе. Но обычай красить яйца был положен античными египтянами и персами, которые делали это во время своего весеннего праздника. Однако сегодня в Великобритании распространена другая традиция с пасхальными яйцами — дарить друзьям и родственникам не настоящие яйца, а шоколадные, внутри которых карамель или какие-то другие сладости, а также различные сувениры в виде пасхальных яиц.
В день Пасхи на рассвете в церквях проходят религиозные службы. В католических храмах проходят концерты органной музыки. В этот день принято надевать новую одежду, что символизирует конец сезона плохой погоды и наступление весны. Пасхальные корзины (Easter baskets), наполненные яйцами, хлебом и другой едой, берут с собой на пасхальную службу, чтобы освятить в церкви. В Пасхальный понедельник принято дарить детям на улицах конфеты и игрушки.
В Британии распространены и традиционные игры на Пасху. Взрослые прячут яйца, а дети, проснувшись утром, занимаются поисками. Того, кто найдет наибольшее количество, ждет приз. Проводятся катания пасхальных яиц на открытом воздухе, на склоне, покрытом травой. Их цель — не разбив яйцо, катнуть его дальше всех.
В некоторых местах существует традиция играть на Пасху в футбол, где вместо мяча используется маленький деревянный бочонок, наполненный элем. Эль выпивается, когда заканчивается игра. На Пасху по всей Великобритании проходят увеселительные мероприятия и игры на открытом воздухе.
Первый день Светлой недели в разных городах страны празднуют по-разному. В некоторых графствах популярны танцы в костюмах героев легенды о Робин Гуде, раздача еды, борьба за пирог с крольчатиной, подбрасывание в воздух представителей противоположного пола.
На воскресный обед собирается вся семья. Часто запекают барашка со множеством овощей, готовят или покупают пасхальный торт (simnel cake).
Еще один символ Пасхи — пасхальный заяц (кролик). Он пришёл из языческих праздников, посвящённых плодородию и весне. Впервые упомянут в письменных источниках Германии XVI века, хотя был известен и ранее. По поверьям, кролик оставляет в подарок хорошим детям гнездо с разноцветными яйцами. Дети сами делали заветное гнездо в тайном месте, часто из своих шляп. Корзинка, как символ, появилась позже.
Узнайте больше о праздниках и традициях Великобритании в разделе "
Пасха (англ. Easter )- христианский праздник в честь воскресения Иисуса Христа. В Англии праздник Пасхи , также как и в России, считается одним из самых важных и древних церковных праздников года.
Современные традиции празднования Пасхи в Англии очень веселые, яркие, красочные и радостные. В этот день на рассвете в церквях проводят религиозные службы. Школы закрываются на 2 недели. Англичане стараются одеть новую одежду, которая символизирует собой наступление весны.
В Пасхальный понедельник жители дарят детям на улицах игрушки и конфеты. В католических храмах проводятся концерты органной музыки. Также как и в нашей стране, англичане в этот день берут пасхальные корзины (Easter baskets ), которые наполнены яйцами, хлебом и другой едой, в храм и освящают.
Каждый праздник имеет свои символы и традиции. Так и у великого праздника Пасхи .
Воскресным утром дети в Англии на Пасху ждут пасхального зайца . Пасхальный заяц оставляет для детей корзинки с лакомствами и прячет яйца, которые они расписывали на прошедшей неделе.
Пасхальный кролик символизирует изобилие и плодовитость, так как всем известна умение этого мягкого и пушистого зверька быстро увеличивать потомство. Одна из легенд о пасхальном кролике (зайце) связана с именем англо-сакской богини Иостре, появляющейся в сопровождении длинноухого питомца. Именно кролик по поверью прячет в укромных местечках пасхальные яйца , чтобы ребятня потом искала их.
Одним из самых основных символов являются пасхальные яйца. Дети в Англии по всему дому ищут яйца на Пасху. Проводятся даже традиционные соревнования – поиск яиц. Тот, кто соберет больше всех, получает награду. Такие праздники организовывают в парках и ресторанах.
Среди пасхальных символов Англии яйца занимают одну из важнейших позиций. Пасхальные яйца дарят друг другу на Вербное воскресенье. Сейчас в Великобритании появилась немного другая традиция с пасхальными яйцами – преподносить друзьям и родственникам не настоящие яйца, а шоколадные , внутри которых карамель или какие-то другие лакомства, а также всякие сувениры в виде пасхальных яиц.
По утрам на Пасху в Англии дети по традиции катают яйца с горы . Это старинная забава. Яйцо, которое катится с горы, символизирует камень, отваленный от Гроба Господня. В Ланкашире устраиваются пасхальные гулянья и «яичные бега»: с холма спускают яйца, сваренные вкрутую, и одерживает победу тот, чье яйцо скатиться с холма первым. Британцы распространили эту традицию и в Америке.
Англии на Пасху существует также традиция украшать церкви и дома в пасхальные дни свечами. Мастерить украшения для пасхальных свечей – популярная забава английских семей.
Утро Страстной Пятницы, которая в Англии именуется «Хорошей» — Good Friday , начинается с завтрака, во время которого подают свежеиспеченные крестовые булочки – пряные, пышные, перед выпечкой надрезанные сверху крестом, с изюмом, или с цукатами внутри. Жжение от пряностей во рту при поедании булочек должно напомнить людям о муках Христа.
Кстати, считается, что крест на булочках сохранился с дохристианского периода жизни в Англии, когда он символизировал солнце и наступление весны. Сегодня крест – это символ воскрешения. Есть и другая легенда: булочки охраняют дом от злых духов и имеют целительные свойства. Поэтому, раньше люди вешали эти булочки на потолках кухни.
Для пасхального обеда принято декорировать дом по-весеннему празднично – цветами, фигурками пасхальных зайчиков. Англичане красиво накрывают стол, украсив его середину пасхальной корзиной с белыми лилиями, в других углах стола непременно должны находиться разноцветные пасхальные яйца.
Традиционное пасхальное угощение это мясные медово-чесночные фрикадельки, запеченная копченая ветчина, весенний салат, сосиски или бекон, глазированный яблоком, картофелем в розмариново-чесночном масле. Главным пасхальном блюдом считается запеченный фаршированный ягнёнок.
На Пасху в Англии как и во многих других странах принято играть свадьбы. По традиции в эти дни для свадебного наряда используют белые, кремовые, желтые или нежно-розовые оттенки.
Представители молодежи в Англии не особо углубляются в истоки религиозных праздников, признавая существование Иисуса как общего понятия и более рационального объяснения его воскрешения. Все меньше и меньше жителей острова разбираются в ритуалах, церемониях и традициях праздника Пасхи . Для большинства молодого поколения в Англии Пасха веселый забавный праздник.
