Советы долгожителей. Рацион долгожителя

Как не печально это осознавать, но человеку не дано жить вечно. Каждый из нас приходит в этот мир на определенный период, который в итоге заканчивается смертью. Вот только почему одни люди живут 60 лет, а другие – целый век! А ведь известны и вовсе уникальные случаи долгожительства, когда людям удавалось прожить 120 и более лет! Чем это можно объяснить? Возможно, долгожители являются особенными людьми или знают некий секрет?

На самом деле, ученые-генетики уже давно изучают долгожителей, пытаясь выяснить, в чем же их особенность. И нужно сказать, в своих исследованиях они достигли больших успехов. Только вдумайтесь, практически каждый человек на нашей планете может прожить 100 и более лет! Причем от наследственности это зависит не более чем на 25%. А остальные 75% включают наш образ жизни, наше питание, наличие вредных привычек, экологические аспекты и устойчивость к стрессам. То есть мы сами определяем, сколько проживем в этом мире! Так может быть стоит воспользоваться знаниями о долголетии себе во благо? Давайте выясним, какие аспект жизни могут помочь нам прожить 100 лет.

1. Не сидите! Двигайтесь!

Люди, чей возраст перевалил за 100 лет, не покоряют вершин Эвереста и не бегают марафоны. Как и прежде они продолжают день за днем выполнять свой привычный распорядок дня, включающий малоинтенсивные нагрузки. К примеру, жители Окинавы (острова, известного всему миру наибольшим количеством долгожителей), всю свою жизнь занимаются садоводством, а население Сардинии (еще одного скопления долгожителей на юге Италии), большую часть жизни проводит на пастбищах и выгуливает скот. Согласитесь, перечисленные занятия не подразумевают большой физической активности, однако именно такой умеренный труд, не подразумевающий изнурительного напряжения и не создающий нагрузки на колени, помогает сохранить здоровье и способствует долголетию.

Чтобы жить долго, совсем не обязательно отправляться на Сардинию и становиться пастухами. Просто нужно наполнять свою жизнь каждодневной физической активностью. При этом спорт или другие физически нагрузки не должны идти вразрез с вашими желаниями. Очень важно чтобы они были в радость, а потому перестаньте «насиловать» организм в спортивном зале, если к нему не лежит душа, и бегать трусцой, стиснув зубы от боли в колеях. Обычная ходьба, которая войдет у вас в добрую ежедневную привычку, способна очистить сосуды, укрепить сердечную мышцу, наладить метаболизм и противостоять стрессу не хуже занятий со штангой. А в идеале, устраивайте пешие прогулки с близким вам человеком, дополняя физическую активность приятным общением.

Кстати, если вы желаете укрепить кости и избежать остеопороза, плавание – не лучший вариант, так как этот вид спорта не укрепляет скелет. Для улучшения костного метаболизма врачи предлагают ту же ходьбу, а также упражнения, укрепляющие вестибулярный аппарат и снижающие вероятность падений (йога и тай-чи). А ведь именно неспособность удержать равновесие и слабость костной системы приводит престарелых людей к тяжелым переломам, приковывая их к постели. То же самое можно сказать и о беге. Он прекрасно укрепляет сердечно-сосудистую систему, однако в конечном итоге сказывается на суставах. Именно поэтому в почтенном возрасте лучше отказаться от бега в пользу аэробики, упражнений на укрепление мышц и поддержания равновесия. Главное, чтобы занятия эти были регулярными, по 30 минут пять раз в неделю.

2. Найдите свое предназначение

Знаете ли вы, что такое «икигай»? В дословном переводе с японского языка это слово означает фразу «почему я просыпаюсь по утрам». Мы же переводим ее более емко – смыл жизни! А действительно, задумывались ли вы когда-нибудь, зачем просыпаетесь каждый день и какова ваша цель в этом мире? Одним в этой жизни важнее всего семья и дети, другим – любимая работа, третьим – забота об окружающих. Для того чтобы жить долго и счастливо, очень важно иметь такие «маячки», к которым человек движется день за днем. Именно они дают силы для стремления вперед и достижения результата. Просто присмотритесь к людям, которые без раздумий говорят о своей цели в жизни. Как правило, они ощущают себя нужными, умеют смеяться и слушать других, ценят каждую минуту своей жизни.

Здесь следует сказать, что просто выбрать цель в жизни недостаточно. Для ее достижения нужно постоянно совершенствоваться и работать над собой, тренировать свой мозг и развивая самые различные навыки. Всему этому способствуют разносторонние интересы. К примеру, сегодня вы решили научиться играть на музыкальном инструменте, потом занялись изучением иностранного языка, а затем решили открыть бизнес. Такая смена интересов позволит вам чувствовать всю полноту жизни, постоянно иметь к ней интерес и подпитываться жизненной энергией, чтобы жить до 100 лет. Кроме прочего, постоянная смена интересов будет тренировать ваш мозг, поддерживая его в тонусе и не позволяя развиться таким старческим заболеваниям, как болезнь Альцгеймера или слабоумие.

В интервью японскому телеканалу долгожительница, которой накануне исполнилось 105 лет, на вопрос, как прожить 100 лет ответила: «В молодости я больше всего ценила свои длинные волосы и гордилась своей красотой. Гораздо позже я осознала, что настоящая красота кроется внутри человека. Это прозрение пришло ко мне, когда я перестала беспокоиться о своих проблемах и начала заботиться об окружающих людях. В этом я нашла свое предназначение. А еще, чтобы долго жить, запомните 3 правила – не держите зла, радуйтесь каждому дню и чаще улыбайтесь!».

3. Не забывайте о солнце и свежем воздухе

Единение с природой – не пустой звук. Чаще гуляя в лесу или прохаживаясь по парку, вы получаете то невероятное умиротворение, которого нельзя достичь даже занятиями йогой. Именно такие прогулки позволяют почувствовать себя частью природы, забыть о проблемах и насладиться спокойствием. Более того, прогулки на свежем воздухе не только прекрасно успокаивают нервную систему, но и способствуют физическому здоровью. Как спросите вы? Да очень просто! Прогуливаясь ясным днем, вы принимаете «солнечные ванны», а значит, получаете столь необходимый организму витамин D. Известно же, что этот витамин связан с укреплением костной системы, что особенно важно для людей почтенного возраста. А вот дефицит витамина D приводит к множеству проблем со здоровьем, начиная от остеопороза и заканчивая заболевания сердца и сосудов. Таким образом, чтобы жить долго и меньше болеть принимайте «солнечные ванны» хотя бы 15 минут в день.

4. Доставляйте себе трудности

Лень, как известно, двигатель прогресса. Именно благодаря этой вредной привычке на свет появились совершенно уникальные изобретения, облегчающие человеку жизнь. Судите сами, нам лень подняться с дивана, чтобы переключить каналы телевизора, для этого мы используем пульт. Мы привыкли шинковать овощи кухонным комбайном, забыв о том, что это можно делать ножом. Для того, чтобы облагородить лужайку мы не хватаемся за косу, а включаем газонокосилку. И даже передвигаемся по большей части на машинах, потому что это быстро, удобно и избавляет от необходимости ходить пешком. Не слишком ли облегчена жизнь современного человека? Не отсюда ли вытекает одна из главных проблем со здоровьем – гиподинамия (малоактивный образ жизни)? Если вы хотите прожить долгую жизнь, возьмите за правило не облегчать собственное существование. Чаще пользуйтесь велосипедом, косой, лопатой для уборки снега или метлой, для наведения порядка перед домом. Все эти моменты станут залогом крепкого здоровья и ясного ума даже в глубокой старости.

5. Обязательно снимайте стресс

О том, что стресс разрушает нервную систему и становится причиной серьезных заболеваний, укорачивающих жизнь, сегодня знает практически каждый. В то же время не секрет, что от стресса не спрятаться и не скрыться. Он преследует человека постоянно, а значит с ним нужно учиться жить, приспособиться, уходить из-под его коварных ударов. Но как это удается долгожителям? Если наблюдать за долгожителями, можно заметить, что они просто излучают безмятежность. Как правило, это неспешные люди, которые во всем видят прекрасное и готовы часами созерцать красоту природы. К примеру, долгожитель из Сардинии, Тони Тола, всю жизнь проработавший пастухом, ежедневно проходя мимо красивейшего склона горы, останавливается и долго любуется раскинувшимися вокруг изумрудными полями. И даже спустя 80 лет его тяга к созерцанию прекрасного не исчезла. Он все также продолжает наслаждаться невероятным пейзажем. А долгожительница из Японии Годзэи Синдзато, большую часть своей жизни проводит на кухне, выходящей окнами на красивейший лес. Готовя обед для своей семьи, она ежедневно любуется красивыми корабельными соснами и наслаждается буйством красок.

Есть и другие примеры. Так жители Сардинии к пяти часам вечера прекращают работу, собираются на улице, где общаются с друзьями и делятся впечатлениями о произошедших событиях. А жители Лома-Линды, что в Восточной Калифорнии, от пятничного заката до заката субботним вечером полностью освобождаются от любых дел и занятий в школе. Все это время они проводят с семьями и с друзьями, сосредотачиваются на Боге и на единении с природой. Этот день у адвентистов Лома-Линды зовется «святилищем во времени».

Возможно, и вам следует задуматься о занятиях медитацией или умиротворенном наблюдении за красотой природы. Создайте дома уголок свободный от телевизоров, компьютеров и других отвлекающих предметов. Поставьте туда кресло и мягкую подушку. Уединяясь в своем уголке хотя бы на 15–20 минут каждый день, вы сможете абстрагироваться от суеты и раздражающего шума, разложить мысли по полочкам, сконцентрироваться на своих ощущениях и осознать, что гнетущие вас проблемы на самом деле не так уж важны.

6. Ставьте семью на первое место

Практически всех долгожителей связывает одна интересная особенность. Все они живут в больших семьях, в окружении множества детей, внуков и правнуков. Но что еще важнее, они всегда ставят свою семью на первое место. Вся их сознательная жизнь строится вокруг семьи, от почитания предков до ухода за потомками. Если вы желаете прожить 100 и более лет, вам нужно задуматься о семейных традициях. Для этого ведь надо так мало! Устанавливайте ритуалы для своей семьи, к примеру, каждый четверг собирайтесь в доме у бабушки. Более того, возьмите за правило каждый день собираться за общим семейным столом. Такое единение и участие в жизни семьи невероятно сближает и дает огромную поддержку каждому из ее членов.

В то же время не забывайте о предках. Каждому из нас под силу составить генеалогическое древо, разместив на стене фотографии своих предков, близких и дальних родственников, родителей, детей и внуков. Вглядываясь в лица близких вашему сердцу людей, вы будете ощущать неразрывную связь с ними, даже сквозь время. Почитание родителей и забота о детях станут еще одним стимулом прожить долгую и счастливую жизнь. Здоровья вам и долголетия!

Несмотря на все усилия алхимиков, эффективный «эликсир бессмертия» создать так и не удалось. Однако изобретение антибиотиков и вакцин от инфекционных заболеваний позволило значительно увеличить среднюю продолжительность жизни – с 20-30 до 70-80 лет. И всё же, по сравнению со многими другими обитателями нашей планеты, человек по-прежнему живёт до обидного мало. Так, например, соколы и попугаи могут прожить более 130 лет, киты и красные морские ежи – более 200 лет, крупные черепахи – до 300. Возраст многих лиственных и хвойных деревьев насчитывает столетия. В Калифорнии найдена сосна, которой уже более 4000 лет!

Животные, как правило, живут в 10 раз дольше времени созревания. Человек достигает зрелости за 18-20 лет, следовательно, средняя продолжительность его жизни должна составлять около 200 лет. Учёные-геронтологи считают, что резервы человеческого организма рассчитаны как раз на 200 лет активной, плодотворной жизни. Это подтверждают случаи регенерации тканей и зубов в пожилом возрасте.

Наследственность

Феномен долголетия во многом объясняется генетическими причинами. Наличие среди бабушек, дедушек и родителей долгожителей даёт человеку хороший шанс прожить 80 и более лет. Важную роль наследственности подтверждает изучение этнических поселений в традиционных местах обитания долгожителей. К примеру, потомки русских, переселившихся в Азербайджан более 150 лет назад, живут значительно меньше коренного населения. Они намного чаще азербайджанцев умирают от инсульта и других сердечнососудистых заболеваний. И всё же плохая наследственность – не приговор. Есть и другие факторы, которые влияют на продолжительность жизни.

Среда обитания

Исследователи обратили внимание на то, что в некоторых регионах люди живут значительно дольше обычного. В частности, «оазисы долголетия» обнаружены на островах Сардиния в Италии и Окинава в Японии. Мировые лидеры по количеству долгожителей – США, Япония и Вьетнам, а в Европе – Франция, Великобритания и Германия. В России Кавказский регион славится большим количеством людей, отпраздновавших столетний юбилей. Больше половины долгожителей проживает в сельской местности, особенно много их среди горцев. Очевидно, чистый воздух и благоприятная экологическая обстановка являются одним из секретов долголетия.

Рацион питания

Но главный секрет долгожителей – правильное питание. Они никогда не торопятся во время приёма пищи и не переедают, стараются насыщаться процентов на 80 и вставать из-за стола с чувством лёгкого голода. Основу их рациона составляют злаки, овощи и фрукты, богатые антиоксидантами и клетчаткой. Каши из различных круп, в первую очередь, из пшена и неочищенного, коричневого риса, являются прекрасным источником необходимых витаминов и минералов. Овощи и фрукты употребляются в свежем и сушёном виде, в салатах, соках, супах и компотах. Особенно полезны финики, курага, чернослив, изюм и абрикосы. В рацион обязательно входят специи и приправы (лук, чеснок, перец чили), а также орехи (исключая жареные и солёные). Долгожители не употребляют рафинированные продукты (сахар, белый хлеб, мучные и кондитерские изделия). Лучшее лакомство для них – это баночка горного мёда с орехами. Допускаются умеренные дозы алкоголя, и всё же большинство долгожителей предпочитают от него отказаться совсем. Способствуют долголетию травяные чаи.

Рацион питания долгожителей определяется в том числе и региональными особенностями. Так, жители Севера не могут рассчитывать на большое количество овощей и фруктов. Они получают жизненно необходимые вещества из мороженой рыбы и жирной пищи, которая помогает лучше им переносить суровые климатические условия.

Образ жизни

Долгожители продолжают трудиться до глубокой старости и не представляют себе жизни без работы. Занятие любимым делом позволяет им держать мозг и тело в тонусе. Социологи выявили профессии, которые особенно способствуют долголетию: философ, писатель, художник, учёный, священник. Древнегреческие философы жили в среднем 80 лет. Софокл написал трагедию «Царь Эдип» незадолго до своего столетнего юбилея, Айвазовский и Репин создавали гениальные картины в 80 лет. Лев Толстой, Микеланджело, Вольтер и Гёте продолжали творить и создавать шедевры, когда им было уже за 80. Активный труд, особенно творческий – один из важнейших секретов долгой и счастливой жизни.

Любовь – вот ещё одно из эффективных средств продления молодости. Регулярная близость с любимым человеком способствует выработке эндорфинов – гормонов удовольствия, которые укрепляют иммунитет и замедляют процессы увядания. Важно, чтобы влечение было взаимным, иначе партнёры потеряют жизненную энергию вместо того, чтобы оздоровить свой организм. Люди, ведущие гармоничную интимную жизнь, выглядят на 15 лет моложе своих сверстников.

Долгожители не понаслышке знают о том, что движение продлевает жизнь. Физическая работа, занятия спортом, ежедневные пешие прогулки на свежем воздухе способствуют активному долголетию, в то время как сидячий образ жизни приводит к многочисленным болезням – одышке, ожирению, отёкам и артрозам. Китайцы рекомендуют после каждого приёма пищи делать 100 шагов, чтобы питательные вещества лучше усвоились организмом. Известный долгожитель, старейший житель СССР азербайджанский чабан Ширали Муслимов ежедневно проходил со своим стадом по 10-15 километров.

Холод приносит значительную пользу организму, укрепляет иммунную систему и позволяет дольше оставаться молодым. Долгожители стараются спать в прохладной комнате при температуре 17-18 градусов, купаются в проруби или обливаются холодной водой.

Спокойный, размеренный образ жизни также способствует долголетию. Долгожители избегают стрессов, перемен, стараются не перенапрягаться и обязательно выделяют время для отдыха. Стрессы приводят к выбросу гормонов, которые вызывают ускоренное старение организма.

Долгожители соблюдают определённый режим сна. Спят они в среднем 7 часов в сутки, при этом стараются ложиться и вставать вместе с солнцем. Они считают, что сон более 8 часов в день, а также после обеда вредны, так как приводят к упадку сил и депрессии.

Регулярная тренировка мозга замедляет процесс его возрастной деградации. Поэтому пожилым людям рекомендуется изучать иностранные языки, учить наизусть стихи, считать в уме, решать кроссворды, играть в интеллектуальные игры.

Психологический настрой

Для долгой полноценной жизни очень важен правильный психологический настрой. Большинство долгожителей – весёлые и жизнерадостные люди с чувством юмора и неизбывной любовью ко всем окружающим. Они никогда не унывают и не пасуют перед трудностями. Долгожители не задумываются о своём возрасте, не подсчитывают количество прожитых лет. Они в душе чувствуют себя молодыми и остаются любознательными, как дети, интересуются происходящими в мире событиями, техническими новинками, стараются идти в ногу со временем. Долгожители знают, как важно открыто выражать свои чувства и баловать себя приятными мелочами. Положительные эмоции стимулируют нервную систему, повышают работоспособность, мобилизуют резервы организма. Долгожители живут в гармонии с собой и окружающим миром. Наверное, в этом и заключается их главный секрет.

а последние годы средняя продолжительность жизни в России заметно увеличилась. Во многом это произошло за счет снижения смертности от так называемых управляемых причин (сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, сахарного диабета и других недугов) и тесным образом связано с повышением медицинской грамотности населения. Однако, существуют на земном шаре отдельные регионы, где продолжительность жизни отдельных людей превышает 100 лет.

Наиболее знамениты в этом отношении Кавказ и Якутия, средиземноморский Крит и японский остров Окинава, Гималаи и долина Вилька-бамба в Эквадорских Андах. Поэтому полезно знать особенности питания в каждом из упомянутых регионов, ибо, по мнению ученых, именно ежедневный рацион, наряду с благоприятной экологией, высокой физической активностью, постоянным пребыванием на свежем воздухе и отсутствием стрессов, и является одной из важнейших причин феномена долгожительства.

Немного теории

Геронтологи различают естественное, замедленное и ускоренное (преждевременное) старение. Истинный возраст человека определяется не количеством прожитых лет (календарный возраст, который легко установить по паспорту), а состоянием организма (биологический возраст). И два эти показателя далеко не всегда совпадают. Как ни печально, у пятидесятилетнего мужчины могут иметь место такие изменения сосудов и внутренних органов, которых зачастую не бывает и у восьмидесятилетних стариков: в данном случае биологический возраст значительно опережает календарный, и можно говорить о преждевременном старении. К симптомам его, к сожалению, сплошь и рядом проявляющимся у людей в возрасте 45–55 лет, относятся снижение умственной и физической работоспособности, повышенная утомляемость, раннее ухудшение памяти, ослабление эмоций, половой функции, уменьшение адаптивных возможностей различных систем организма и, как следствие, развитие сахарного диабета, ожирения, сердечно-сосудистых и других заболеваний, которые сами по себе ускоряют старение, создавая тем самым порочный круг. У долгожителей же наблюдается обратная картина: для них характерно замедленное старение, когда биологический возраст существенно отстает от календарного. Давайте разберемся, почему так происходит.

Знакомьтесь: долгожители

Если составить самый общий, схематичный портрет долгожителя, он будет выглядеть приблизительно так. Этот человек, как правило, не злоупотребляет алкоголем и не курит. И удивляться тут не приходится: установлено, что среди тех, кто перешагнул восьмидесятилетний рубеж, некурящих в пять раз больше, чем курильщиков. Он также избегает сладостей и белого пшеничного хлеба, предпочитая им цельнозерновой хлеб и мед. (Заметим в скобках, что недавние исследования на животных подтвердили: ограничение сахара в рационе действительно способствует продлению жизни.) Для долгожителя характерна молочно-растительная направленность питания, высокое содержание в пище сложных углеводов и кисломолочных продуктов, что обусловливает своеобразный здоровый пейзаж микрофлоры кишечника: о том, насколько это важно для достижения долголетия, упоминал еще в начале XX века великий русский ученый Илья Ильич Мечников. Рацион долгожителя изобилует сырыми овощами, фруктами, зеленью и травами, а воду он пьет по возможности талую. Долгожитель обычно худощав, ибо не только много двигается, но и всегда соблюдает умеренность в еде и питье. Более того, многим из тех, кто дожил до преклонного возраста, зачастую приходилось недоедать и переносить немалые материальные лишения. Обжоры среди долгожителей встречаются чрезвычайно редко. Исключением является разве что британский премьер-министр Уинстон Черчилль, который, как известно, любил поесть и курил сигару за сигарой, однако, несмотря на это, умер, отпраздновав девяностолетие. Но кто знает, сколько бы он еще протянул, если бы вел здоровый образ жизни?

Управляйте своим возрастом

Тем, кто хочет прожить сто лет и оставаться при этом бодрым и здоровым, необходимо помнить: если для профилактики недугов достаточно не переедать и поддерживать вес тела в определенных рамках, то для того чтобы стать долгожителем, следует снизить калорийность ежедневного рациона на 20-25% (то есть на 500–600 ккал), одновременно увеличив потребление богатой клетчаткой, витаминами и микроэлементами растительной пищи, нежирных кисломолочных продуктов, рыбы низкой и средней жирности, а также талой воды. По данным НИИ геронтологии, наряду с равномерным ограничением калорийности питания за счет жиров, белков и углеводов, существенное, хотя и несколько меньшее увеличение продолжительности жизни подопытных животных вызывало и снижение доли одного только белка. При этом положительное влияние низкобелковой диеты сопровождалось ощелачиванием крови. (Интересно, что и сама по себе щелочная диета также способствовала выраженному увеличению продолжительности жизни.) Более того, было доказано, что для обеспечения долголетия достаточно ограничить потребление всего лишь одной из аминокислот белка - триптофана. Его как раз очень мало в кукурузе, пользующейся особой любовью у долгожителей Кавказа и Средиземноморья.
В любом случае не забывайте, что все хорошо в разумных пределах: как показали эксперименты на животных, сначала по мере снижения калорийности пищи сроки жизни подопытных особей прогрессивно возрастают, а затем начинают резко снижаться, приводя к значительно более ранней смертности, чем у животных, питающихся без ограничений. Поэтому каждый человек должен определить свой собственный оптимум, ориентируясь, в первую очередь, на самочувствие и внешний вид.

Программа питания «шесть шагов к долголетию»

Шаг первый. Перейти на питание, способствующее снижению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, рака, сахарного диабета и других болезней:

Обеспечить энергетическую адекватность (стабильный нормальный вес тела), максимальное разнообразие и экологическую безопасность питания;
включать в ежедневный рацион не менее 400 грамм различных фруктов, ягод и овощей, богатых флавоноидами и витамином С, содержащих кумарины и салицилаты (виноград, вишня, ежевика, клубника, крыжовник, малина, облепиха, слива, смородина, черешня, черника, яблоки), а также фолиевую кислоту (капуста, кинза, зеленый лук, петрушка, салат, укроп) и калий (абрикосы, курага, виноград изюм, сливы, картофель, брюссельская капуста, шпинат), богатых пищевыми волокнами (свекла, чернослив, яблоки, репа, топинамбур) и другими биологически активными компонентами;
регулярно употреблять продукты, которые являются источниками полиненасыщенных жирных кислот 0мега-3, Омега-б и Омега-9 (морскую рыбы, растительные масла, особенно оливковое, мягкие маргарины, орехи и семена), а также продукты из сои и других бобовых;
повысить в рационе долю свежих нежирных кисломолочных продуктов (кефир, простокваша, йогурт, ряженка), творога и сыра;
существенно ограничить употребление мясных продуктов промышленной переработки (колбас, сосисок, ветчины и т.п.), а также поваренной соли и консервированных при помощи соли продуктов, алкогольные напитки;
ни в коем случае не употреблять очень горячую (обжигающую) пищу, в том числе и напитки, а также заплесневевшие продукты.

Шаг второй. Полностью исключить из рациона продукты и блюда, которые долгожители абсолютно точно не употребляют:

Колбасные изделия и мясные консервы, произведенные с применением глутаматов (усилителей вкуса) и нитритов;
продукты быстрого приготовления: лапшу и различные растворимые супы, картофельные пюре, в которых очень много поваренной соли, усилителей вкуса и различных консервантов;
крабовые имитаторы (палочки, мясо и пр.), также содержащие глутаматы;
растворимые соки, буквально нафаршированные красителями и сахаром;
жевательные конфеты, пастилу в яркой упаковке, всевозможные «чупа-чупсы» и сладкие газированные напитки, изобилующие сахаром и красителями;
кулинарные и кондитерские жиры, твердые маргарины, богатые трансизомерами жирных кислот, равно как и продукты питания их содержащие (картофельные чипсы, представляющие собой гремучую смесь углеводов, жиров, красителей и усилителей вкуса; крекеры, шоколадные пасты, кремы из растительных сливок, а также вафли, конфеты, торты и пирожные на их основе);
содержащие искусственные красители и консерванты йогурты и другие кисломолочные напитки со сроком хранения 1 месяц и более.

Шаг третий. Обеспечить активную физическую нагрузку не менее 1–1,5 часов в день (ходьба, бег трусцой, езда на велосипеде, роликах, коньках или лыжах, плавание; также очень полезно ежедневно посвящать 10–15 минут упражнениям для суставов).

Шаг четвертый. Постепенно совершенствовать рацион питания, вводя в него элементы, которые непосредственно способствуют повышению продолжительности жизни:

Увеличить ежедневную норму фруктов, ягод и овощей до 700 г и более наряду с повышением в рационе доли цельнозерновых и кисломолочных продуктов;
использовать в пищу мясо и рыбу только в натуральном виде, причем готовить их исключительно щадящими методами переработки (варка, в том числе на пару, тушение, запекание); ;
расширить использование талой воды для питья, разведения соков и т. п.;
регулярно (1–2 раза в неделю) устраивать разгрузочные дни и проводить однодневное голодание на талой воде (сначала 1 раз в две недели, затем - 1 раз в неделю);
ежедневно выпивать 15–20 мл красного сухого виноградного вина или 40–50 мл натурального сока из темных сортов винограда. Доказано, что регулярное употребление качественного алкоголя не только увеличивает продолжительность жизни на 4–5 лет, но и препятствует развитию старческого слабоумия.

Шаг пятый. Увеличить физическую нагрузку до 2 и более часов в день.

Шаг шестой. Проводить закаливающие процедуры (сначала обтирание, затем - контрастный душ и обливание холодной водой по утрам, а по мере привыкания и в течение дня). Следует помнить, что долгожители Якутии и горных регионов Кавказа, Гималаев и Эквадорских Анд постоянно подвергаются воздействию либо холода, либо контрастных температур (ночью и утром там холодно, а днем - жарко).

1. научись видеть вокруг всё живое и радоваться всему - траве, дереву, птицам, животным, земле, небу. Всматривайся в них добрыми глазами и с внимательным сердцем - и откроются тебе такие знания, которые не найдешь в книгах. И увидишь в них себя - укрощенного и обновленного.

2. возьми за обычай хоть по несколько минут во всякое время постоять босиком на земле. Давай телу землю, пока она сама не позвала его.

3. ищи случай побыть у воды. Она снимет усталость, очистит мысли.

4. пей чистую воду, где только можно, не дожидаясь жажды. Это первое лекарство. Куда меня судьба не вела, я прежде искал колодец, источник. Не пей сладкой и соленой (минеральной) вод из бутылок. Первая разъесть печень, вторая замурует сосуды.

5. ежедневно на твоем столе должны быть овощи. Питательные те овощи, которые согреты и наполнены солнцем. На первом месте - свекла, нет на земле лучшей пищи. Затем - фасоль, тыква, ягода, морковь, томаты, перец, шпинат, салат, яблоки, виноград, сливы.

6. мясо, если хочется, кушать можешь. Но редко. Не ешь свинину, не одного человека она отправила на тот свет. А вот тоненький ломоть сала пойдет на пользу. Но не копти его. Зачем смолу употреблять ….

7. плохая еда - колбаса, жареный картофель, печенье, сладости, консервы, маринады. Моя еда - это крупы, фасоль, зелень. Хищник наелся мяса - едва ползет, ленивый. А конь тянет от овса весь день воз. Саранча питается травой от того силы имеет летать.

8. есть лучше по горстке, но часто. Чтобы меньше есть, пью много воды и компотов, ем грубую пищу и сырые овощи. С вечера четверга до вечера пятницы ничего не ем, только пью воду.

9. пост - крупнейшая благодать. Ничто не укрепляет и не молодит меня так, как пост. Кости становятся легкими, как у птицы. А сердце веселое, как у парня. С каждым крупным постом я на несколько лет молодею.

10. солнце всходит и заходит - для тебя. Работа после восхода солнца спорится. Привыкнешь к этому и будешь крепок телом и здоровый духом. А мозг лучше отдыхает и светлеет в вечернем сне. Так поступают монахи и воины. И имеют силу служить. 11. Хорошо среди дня вздремнуть полчаса навзничь, чтобы кровь освежила голову и лицо. Плохо спать после еды, потому что тогда кровь становится густая и жир оседает на сосудах.

12. меньше сиди, но спи вдоволь. 13. Старайся больше быть под открытым небом. Приучи себя жить в прохладном помещении. Достаточно, чтобы ноги и руки были в тепле, зато голова - в прохладе. Тело чахнет и стареет от тепла. В Уссурийске лесах я знал старого китайца, который всегда ходил в ватной одежде, зато в хижине почти никогда не топил.

14. слабое, мерзлявое тело укрепляй травами. Горстку трав, ягод, листьев, веток смородины, малины, земляники запаривай кипятком и пей целый день. Зимой от этого большую пользу получишь.

15. не забывайте об орехах. Орех на мозг наш похож. В нем сила для мозга. Хорошо ежедневно употреблять чайную ложку орехового масла.

16. с людьми будь добр и внимателен. У каждого из них, даже пустого, можно чему ни будь научиться. Не делай из людей себе ни врагов, ни друзей. И тогда не получишь от них хлопот.

17. то, что тебе предназначено, будет дано. Только научись смиренно ждать. То, что тебе не надлежит иметь, и ждать не следует. Пусть душа будет легкой. 18. Не верь в предрассудки, звездочётам, не прибегай к Ворожбе. Держи душу и сердце в чистоте. 19. Когда на душе плохо, надо много ходить. Лучше полем, лесом, над водой. Вода твою грусть понесет. Но помни: лучшее лекарство для тела и души - пост, молитва и физическая работа.

20. больше двигайся. Камень который катится, мхом не обрастает. Хлопоты нас на земле держат. Не уклоняйся от них, но и не дай им на собой господствовать. Никогда не бойся начинать изучать новое дело - обновишься сам. 21. Я никогда не был на курорте, ни воскресенье не пролежал. Мой отдых - это смена занятий. Нервы отдыхают, когда трудятся руки. Тело набирается сил, когда работает голова.

22. не проси мало. Проси велико. И получишь более малого. 23. Не хитри со всего извлекать выгоду, а старайся, чтобы самому быть полезным. Лоза, которая не родит, скоро усыхает. 24. Не будь зубоскалом и пересмешником, но будь веселым.

25. не переедайте! Голодный зверь хитрее и проворнее сытого человека. С горстью фиников и кружкой вина римские легионеры бежали в полной амуниции 20 километров, врезались во вражеские ряды и сражались полдня без передышки … а от пресыщение и разврата патрициев римская империя пала.

26. после ужина я еще полчаса прогуливаюсь по саду.

27. когда принимаете пищу, не запивайте её. Не пейте ни до, ни после еды. 28. Чтобы не ходить с ребенком по больницам и аптекам, отдайте его в руки природы.

С малых лет научите ступать по земле босиком. Это сильнейшая закалка.
Обгорел ребенок на солнце - это пойдет на пользу, укусила оса или муравей - тоже хорошо, ужалился крапивой, искупался в прохладной воде, поцарапался колючкой, съел падалицу в саду - значит, закалился от недугов, стала крепче телом, сильнее духом.

Что полезно для нашего мозга

1. вставайте рано.
Рано ложиться и рано вставать - первое правило. Мозг лучше всего работает именно по утрам, согласно исследованию университета сасмеха. Лишь в том случае, если вам придётся, например, сдавать тест, то до полудня результаты будут лучше на 5%.

2. жуйте.
Жвачка не только освежает дыхание, но и улучшает работу мозга. Жевание усиливает сердцебиение, а это помогает лучшему обогащению кислородом и глюкозой вашего мозга. Слюна помогает запускать в работу память, высвобождая инсулин, который стимулирует рецепторы памяти в мозговых клетках.

3. ударьте по витамину в.
Витамины группы в отлично помогают мозгу. Витамин в 6 улучшает работу долгосрочной памяти, а в 1, 2 и в 12 восстанавливают и помогают вырабатываться мозговым тканям. Витамины группы в ты можешь получить, добавив в свой рацион курицу, жирную рыбу и бананы. А если этого недостаточно, купите витаминный комплекс в аптеке.

4. учитесь у женщин.
Женщины отлично справляются с несколькими задачами одновременно, и нам стоит у них этому поучиться, когда вы занимаетесь сразу несколькими делами, мозг работает с полной отдачей. Попробуйте потренироваться, смотря телевизор и слушая радио одновременно. Сконцентрируйтесь на обоих потоках информации, а затем выделите один. Это улучшит ваши способности сосредотачиваться, и вы сможете смотреть сериалы и слушать спортивные новости одновременно. Думаете, не получится? Юлий смог Цезарь!

5. питайтесь правильно.
Твой мозг тоже страдает от неправильного питания. "Ешь Мало и Часто - это Помогает Твоему Телу Постоянно Поддерживать Нужный Уровень Энергии, - Рассказывает Автор Книги"ты то, что ты ешь: как планировать питание" Карина Норрис. - большие порции обеспечивают серьёзный приток крови к желудку, чтобы помочь процессу переваривания, а это значит, что идёт отток крови от мозга".

6. выучите ещё один язык.
Это не только поможет вам во время очередной поездки в другую страну, но и будет поддерживать ваш мозг в форме. Согласно исследованию университетского колледжа в Лондоне, второй язык изменяет серое вещество - часть мозга, которая помогает вам перерабатывать информацию. Это как походы в спортзал - чем больше и лучше вы качаете, тем больше у вас мышц, а здесь чем больше языков вы знаете, тем лучше обстановка с серым веществом.

7. не забывайте про травы.
Добавьте побеги розмарина к своему завтраку. Это улучшит приток крови к мозгу и благотворно повлияет на совместную работу мозга и тела. Розмарин не единственная трава, которая усиливает когнитивную функцию - шалфей, например, поможет вам лучше сконцентрироваться.

118 лет, а выглядит на 60.

Эти староверы сильно меня потрясли. Они нам утёрли нос своей силой, уравновешенностью характеров и незлобивостью, своим здоровьем и трудолюбием.

В прошлом году судьба занесла меня на Байкал со стороны Бурятии. Я гидрограф, и мы работали на речке Баргузин. Почти нетронутая природа, чистейший воздух, хорошие простые люди - все приводило в восторг. Но больше всего меня поразили там поселения «семейских». Мы сначала понять не могли, что это такое. Потом нам объяснили, что это староверы.

Семейские живут отдельными поселками, у них очень строгие обычаи. Женщины и по сей день ходят в сарафанах до пят, а мужчины носят косоворотки. Это очень спокойные и доброжелательные люди, но ведут они себя так, что лишний раз к ним не сунешься. Просто болтать они не будут, ни разу мы такого не видели. Это очень работящие люди, никогда без дела не сидят. Сначала это как-то напрягало, потом мы привыкли. А позже мы обратили внимание на то, что все они здоровые и красивые, даже старики. Наши работы проходили как раз по территории их поселка, и чтобы как можно меньше беспокоить жителей, нам дали в помощь одного деда, Василия Степановича. Он помогал нам делать замеры - очень удобно и нам, и жителям. За полтора месяца работы мы с ним подружились, и дед много интересного нам порассказал, да и показал тоже.

Конечно, о здоровье тоже разговорились. Степаныч не раз повторял, что все болезни от головы. Однажды я к нему прицепился с требованием объяснить, что он под этим понимает. А тот ответил вот что: «Давай возьмём вас, пятерых мужиков. Да я по одному запаху ваших носков скажу, что вы думаете!» Нам стало интересно, и тут Степаныч нас просто огорошил. Он сказал, что если у человека сильно пахнут ноги, то самым сильным его чувством является желание все дела отложить на потом, сделать их завтра или еще позже. А ещё сказал, что мужики, особенно современные, ленивее баб, и потому у них ноги пахнут сильнее. И добавил, что не надо ему ничего объяснять, а лучше честно самому себе ответить, так это или нет. Вот так, оказывается, влияют мысли на человека, и на ноги тоже! Ещё дед сказал, что если у стариков начинают пахнуть ноги, то, значит, мусора в организме скопилось много и следует поголодать либо строго попоститься с полгода.

Стали мы пытать Степаныча, а сколько же ему лет. Он всё отнекивался, а потом и говорит: «Вот сколько дадите - столько и будет». Мы стали думать и решили, что ему лет 58-60. Много позже мы узнали, что ему 118 лет и что именно по этой причине он был отряжен помогать нам!

Выяснилось, что все староверы - люди здоровые, к врачам не ходят и лечат себя сами. Они знают

особый массаж живота, и каждый сам себе его делает. А если пошло недомогание, то человек разбирается вместе со своими близкими, какая мысль или какое чувство, дело могли вызвать хворь. То есть он пытается понять, что не так в его жизни. Затем начинает голодать…., а уж только потом пьет травы, настои, лечится природными веществами.

Староверы понимают, что все причины болезней у человека в голове. По этой причине они отказываются слушать радио, смотреть телевизор, считая, что такие устройства засоряют голову и делают человека рабом: из-за этих приборов человек перестает думать сам. Они считают самой большой ценностью собственную жизнь.

Весь уклад жизни семейских заставил меня пересмотреть многие свои взгляды на жизнь. Они ни у кого ничего не просят, а живут хорошо, с достатком. У каждого человека лицо светится, выражая достоинство, но не гордыню. Никого эти люди не обижают, не оскорбляют, матом никто не ругается, ни над кем не подшучивает, не злорадствует. Работают все - от мала до велика.

Особое почтение к старикам, молодые не перечат старшим. Особо у них в почете чистота, причем чистота во всем, начиная с одежды, дома, кончая мыслями и чувствами. Если бы вы видели эти необыкновенно чистые дома с хрустящими занавесками на окнах и подзорами на кроватях! Всё моется и скоблится дочиста. Животные у них все ухоженные. Одежда красивая, вышитая разными узорами, которые являются для людей защитой. Об изменах мужа или жены просто не говорят, поскольку там этого нет и быть не может. Людьми движет нравственный закон, который нигде не писан, но каждый его чтит и соблюдает. А за соблюдение этого закона они получили в награду здоровье и долголетие, и какое!

Когда я вернулся в город, очень часто вспоминал Степаныча. Мне было трудно увязать воедино то, что он говорил, и современную жизнь с её компьютерами, самолётами, телефонами, спутниками. С одной стороны, технический прогресс - это хорошо, но с другой… Мы действительно потеряли себя, плохо себя понимаем, переложили ответственность за свою жизнь на родителей, врачей, правительство. Может, поэтому и не стало по-настоящему сильных и здоровых людей. А вдруг мы действительно вымираем не понимая? Мы-то навоображали, будто стали умнее всех, потому что техника у нас необыкновенно разнообразна. А получается, что из-за техники мы себя теряем.

Мотивация для всех, кто хочет прожить долгую и счастливую жизнь.

В чем секрет долголетия и хорошей жизни? У каждого долгожителя есть свои особые привычки, которые и являются ответом на этот вопрос: от бокала виски до дневного сна. Здесь собран уникальный взгляд на жизнь людей со всего света, которые прожили долгую жизнь, и им есть что сказать. Многие из них пропагандируют простое отношение к жизни и демонстрируют веселый нрав.

Предлагаем читателям универсальный рецепт счастья и долголетия.

Рут, в возрасте 92 лет начала еженедельно заниматься пилатесом. Обладает отменным чувством вкуса.

1. Не смотрите на календарь. Пусть каждый день будет праздником!

2.Покупайте только качественные вещи, они никогда не выйдут из моды.

3. Я каждый день выхожу на улицу. Хотя бы чтобы просто прогуляться вокруг дома. Секрет молодости - в движении.

100-летний врач, который до сих пор практикует. Он делится парой советов из нетрадиционной медицины.

4. Я думаю, что физические упражнения совершенно не нужны. Их значение переоценено.

5. Забудьте о приеме витаминов. И вовсе не обязательно часто посещать врачей.

6. Влюбитесь, женитесь! Секс тоже очень полезен.

Советы долгожителя о любви, прощении и страсти.

7. Даже если вы чувствуете ненависть, держите ее в себе. Ни при каких обстоятельствах не делайте окружающим больно.

8. Продолжайте верить в любовь.

9. Никто не может управлять вами.

10. Не стесняйтесь плакать.

11. Путешествуйте, пока вы молоды. Забудьте о деньгах, опыт гораздо важнее любых денег.

12. Не сравнивайте. Иначе вы никогда не станете счастливым. На другой стороне трава всегда зеленее.

13. Если вам неловко встречаться с кем-то, то не стоит заводить отношения с этим человеком.

14. Каждый день делайте что-то приятное для себя.

15. Не скупитесь.

16. Прощайте.

17. Найдите свою страсть и живите ею.

18. В большинстве случаев проблемы разрешатся сами собой.

19. Все в ваших руках, делайте правильный выбор - не выбирают только родителей.

20. Заведите питомца. Иногда чувствуешь себя ужасно одиноким, а домашние животные напоминают нам, что все мы живые существа.

21. Я не буду вам советовать исповедовать или не исповедовать ту или иную религию. Просто найдите то, во что вы верите и живите в соответствии с этим.

22. Учитесь приспосабливаться.

23. Не торопитесь оплакивать потери.

Для столетней Эдрин Ли секрет долголетия содержится в четырех простых советах.

24. Продолжайте идти вперед и никогда не сдавайтесь.

25. Побольше гуляйте.

26. Я пью воду из-под крана.

27. Не стоит умирать, даже если вам очень этого хочется.

Люсиль Льюис размышляет о пути к счастью.

28. Жизнь - это радость. Здесь все зависит от человека. Будьте довольны. Вам не обязательно все время быть «счастливым», просто будьте довольны.

29. Любите людей. Найдите в человеке что-то, за что его стоит полюбить. В конце концов, все мы люди.

А для других разгадка в образовании:

30. Получите хорошее образование. Это то, чего у вас никто не сможет отнять.

Советы от Дороти Кастер, которой исполнилось сто лет.

31. Мыслите позитивно.

32. Делайте упражнения каждое утро. У меня есть тренажер, что-то между гребным тренажером и велосипедом. Я делаю 100-200 упражнений каждое утро, без этого я не выхожу из спальни.

Некоторые столетние старцы активнее двадцатилетних лежебок. Одна из таких долгожителей, заядлая лыжница, делится мудростью со следующими поколениями:

33. Будьте активными. Я все делаю по-своему, например, катаюсь на лыжах, хотя мне сто лет. Мало кто занимается этим, хотя у них есть на это силы. Я стараюсь правильно питаться, делать упражнения, побольше находиться на свежем воздухе и солнце.

34. Мыслите позитивно, и все будет хорошо. Когда вы мыслите негативно, вы сами отравляете свое тело. Просто улыбайтесь, говорят, смех - лучшее лекарство.

Советы от обитателей Сардинии, итальянского острова, который известен большим количеством долгожителей. Они делятся советами о здоровье и медицине.

35. Долгие годы я не принимал никаких лекарств. Не думаю, что они так уж полезны, а многие доктора используют вас как подопытных кроликов.

36. Не умирайте слишком рано.

В советах долгожителей есть нечто общее - страсть к движению.

37. Продолжайте идти вперед несмотря ни на что.

38. Вы можете обращать внимание на локальные проблемы. Но в мире столько всего интересного!

39. Пусть в вашем доме всегда будет много людей. Разных людей: молодых, старых, белых, черных, со всего света. Люди всегда воодушевляли меня.

40. Двигайтесь вперед.

Многие долгожители верят в силу физических упражнений.

41. Я дожила до такого возраста во многом благодаря тому, что я люблю ходить, а не развалиться на сиденье автомобиля.

42. Я попробовала все, о чем узнавала: я занималась балетом и тайцзи, йогой. Я проходила по шесть километров в день. Поэтому я осталась гибкой, а также написала книгу.

А другие - в жизнь в стиле рок-н-ролл.

43. Я потратила свое здоровье на виски и сигареты. 15 сигарет в день и глоток виски - вот секрет моего долголетия, мой врач сказал, что я бы долго не протянула без этого. Я все еще жива и могу поднять локти - и это замечательно!

У столетнего врача есть множество бесценных советов для молодых людей.

44. Все мы помним, что в детстве мы так веселились, что часто забывали поесть и поспать. Я считаю, что взрослые должны поступать так же. Не стоит изнурять себя строгими правилами насчет обеда и сна.

45. На завтрак я пью кофе, стакан молока и апельсиновый сок со столовой ложкой оливкового масла. Оливковое масло полезно для артерий и кожи. На обед - молоко и печенье, или ничего, если я очень занят. Я никогда не чувствую голода, потому что сосредотачиваюсь на своей работе. На ужин овощи, немного рыбы с рисом и дважды в неделю - 100 грамм нежирного мяса.

46. Не стоит уходить на пенсию, но если очень хочется - никак не раньше 65 лет.

47. Если врач советует вам какие-то анализы или операцию, спросите, хотел бы он, чтобы его жена или ребенок прошли через эту процедуру. Вопреки расхожему мнению, врачи не могут вылечить всех. Так зачем множить боль ненужными операциями? Я считаю, что животные и музыкальная терапия могут сделать больше, чем себе представляют врачи.

48. Если вы хотите оставаться здоровым, пользуйтесь лестницами и сами носите свои вещи. Я шагаю через две ступеньки, чтобы держать мышцы в тонусе.

49. Меня вдохновляет стихотворение Роберта Браунинга «Аббат Фоглер». Его читал мне отец. Поэт призывал нас творить большое искусство, а не жалкие каракули. В стихотворении говорится, что нужно попытаться нарисовать такой огромный круг, который невозможно замкнуть, пока мы живы. Всё, что мы видим - это дуга, цель же находится за пределами нашего видения, но она есть.

50. Боль - загадочная вещь. И лучший способ ее забыть - это веселиться.

51. Не слишком заботьтесь о накоплении материального. Помните: когда придет время, вы не сможете ничего забрать с собой на ту сторону.

52. Наука сама по себе не помогает и не лечит людей.

53. Найдите свой пример для подражания и попытайтесь достичь большего.

54. Жить долго - замечательно. Первые шестьдесят лет легко работать на благо семьи и ради достижения своих целей. А потом приходится прикладывать усилия, чтобы быть полезным обществу. С 65 лет я работал волонтером, и до сих пор способен работать по 18 часов семь дней в неделю, наслаждаясь каждой минутой.

Некоторые долгожители больше внимания уделяют отношениям.

55. У меня совет для дам. Не выходите замуж за человека, который старше вас. Выходите за тех, кто моложе!

Что еще? Просто живите!

56. Я стараюсь не волноваться, а просто жить.

57. Я стараюсь доверять себе и верить в себя, чтобы справляться с проблемами по мере их поступления.

Иногда старики советуют вести простую жизнь.

58. Я не ем много. Но стараюсь есть больше фруктов и овощей. Меньше мяса и хотя бы дважды в неделю - лосось или сардины.

59. Ипотека у меня была меньше семи лет. Я выплатил все сразу, и живу по такому принципу до сих пор. Вот и весь секрет долголетия.

60. Занимайтесь тем, что вам нравится.

Или долголетие - вопрос везения?

61. У вас должна быть хорошая генетика.

62. Вам должна сопутствовать удача… все сто лет.

63. Постарайтесь не есть здоровую пищу. Я ем все что захочу! Секрет долголетия - в мороженом.

64. Уходите, пока вы еще на коне.

65. Крайне важно заботиться о разуме. Я хожу на два курса… и изучил все от антисемитизма до текущих событий.

Современный источник молодости? Это юмор.

66. Юмор - это жизненная сила, хороший способ переносить тяготы жизни.

67. Когда вы смеетесь над собой, вы не даете другим смеяться над вами.

68. Я считаю, люди должны быть любознательными. Они должны интересоваться миром, который лежит за пределами их бед и страданий. Они должны быть в восторге от всего нового, от встреч с новыми людьми или от просмотра новой пьесы - и просто обожать жизнь.

69. Неважно, чем вы занимаетесь - вы можете коллекционировать обложки альбомов любимой группы. Но если вы делаете это со всей страстью - то вы живы.

70. Возраст - это не болезнь.

Совет от бейсбольных фанатов о том, как защитить себя.

71. Постарайтесь не получать травм.

Внук 101-летней бабушки создал на известном ресурсе пост, в котором предложил пользователям задать ей любые вопросы. Вот что из этого вышло:

72. Будьте честны. Я редко лгала. Если вы будете честны с людьми, вам это вернется, и люди будут честны с вами. Ложь - слишком тяжелая работа, не нужно утруждать себя сверх меры.

73. Раскройте свою душу, и мир будет казаться менее странным.

74. Прислушивайтесь к другим людям. И вы узнаете что-то новое. Расположитесь поудобнее, потому что вы узнаете куда больше, если будете слушать других, а не рассказывать, как много вы знаете сами.

75. Любите то, чем вы занимаетесь. Если вы найдете работу по душе, вам не придется работать ни одного дня в жизни.

76. Постарайтесь каждый день находить время, чтобы вздремнуть.

77. Семья у вас одна, поэтому держитесь за нее. Какие бы ни были проблемы - финансовые или психологические, все равно - держитесь за свою семью. Какие-то дни покажутся вам хуже других, но так и должно быть: ночь темнее всего перед рассветом.

78. Я стараюсь замечать те мелочи, что делают нашу жизнь прекраснее. В такие моменты время замедляется.

Другие долгожители говорят следующее:

79. Каждый день занимайтесь чем-то интересным, иначе вам конец.

80. Изучение нового сделает вас счастливым и позволит сохранить разум.

81. Спите спокойно, постарайтесь не беспокоиться и наслаждайтесь приятными сновидениями.

82. У меня много занятий. Я играю в Бинго, занимаюсь рукоделием и медитацией, хожу на фитнес для пожилых людей и занимаюсь йогой. К тому же, не пропускаю время скидок, трижды в неделю забегаю в магазины.

83. Будьте милыми. Я прожил такую долгую жизнь, потому меня окружают люди, которые меня любят.

84. Я пью виски каждый день и чувствую себя замечательно!

85. Будьте безупречными.

Мэри Купер, которой 101 год, пригласила журналиста во время интервью прокатиться по городу на ее машине. Она говорит:

86. Я никогда не пила, не курила и не употребляла наркотики. И я не позволяла ничему расстраивать меня - особенно дорожному движению.

87. Я не люблю стресс. Не выношу ругань. Если кто-то начал заводиться, я сразу ухожу. Мне нравится быть среди позитивных людей, они подбадривают меня.

Что еще? В конце концов множество советов сходятся к одному - живите полной жизнью.

88. Не вмешивайтесь в чужие дела и не ешьте вредную пищу.

90. Загляните в себя и найдите для себя орудия. Они есть у каждого, и они помогают нам жить. Я обладаю силой слова и воображением. Принтер, компьютер и фотоаппарат помогают мне бороться с несправедливостью. Если мне предоставляется возможность помочь человеку, попавшему в беду, я использую эту возможность.

91. Пусть у вас будет хороший аппетит, множество друзей и мало свободного времени.

92. Нужна хорошая жена, двойной виски на ночь и спокойный нрав.

93. Никогда не уходите от ответственности. Если вы ни за что не отвечаете - найдите что-то, что заставит вас вывернуться наизнанку. Это поможет вам сохранить способность мыслить, интерес к жизни, и дольше оставаться живым. Я сохраняю бдительность, потому что работаю. Добродетель не нуждается в вознаграждении.

94. Очень важно сохранять пытливый ум.

95. Будьте внимательным, активным и культурным человеком. Не пляшите под чужую дудку.

96. Не курите, не пейте и не сдавайтесь.

97. Живите одним днем и ловите волну.

98. Можете желать счастья, но все самое лучшее я создал в трудные времена. А еще я каждый день ем чернослив.

99. Делайте то, что должны. Не размышляйте, просто делайте.

100. Успокойтесь и наслаждайтесь жизнью, чему быть, того не миновать. А если вы слегка простудились, выпейте перед сном Бэйлис - на следующее утро все будет в порядке.

Беседа Старовера с Христианским Попом

И еще хочется выразить в начале личное мнение - не все служители церкви считают врагами староверов, и не все староверы видят заблудших среди церковников. Просветленные есть с обеих сторон, вопрос только с какой стороны больше?

КОРРЕСПОНДЕНТ: Христиане в некоторых городах на кладбищах, церкви одну за другой строят, например храм Георгия Победоносца на могилах зачем?

СТАРОВЕР: Вы понимаете, ничего удивительного нет. Я когда ехал в поезде, там ехал иеромонах. В христианстве есть понятия – белые монахи и чёрные, черноризник. Если белые монахи имеют семьи и детей, но у них максимальный сан, которого они достигают, это пресвитер, то есть настоятель храма. А у чёрных монахов, там, как и у католиков целибат – обряд безбрачия.

И он начал говорить: «Вот вы, язычники».

СТАРОВЕР: «Во-первых, не язычники, а староверы ».

Иеромонах: «Ну, хорошо, вы староверы сатанисты».

СТАРОВЕР: «Послушайте, сударь, вы знаете, что такое сатанизм?»

Иеромонах: «Да, я знаю».

СТАРОВЕР: «Вот прекрасно, я плохо знаю, а вы знаете хорошо. Я знаю одно, что сатанисты, они употребляют кровь, пьют ритуальную».

Иеромонах: «Да».

СТАРОВЕР: «А какой у вас самый главный обряд в христианстве?»

Иеромонах: «Причастие».

СТАРОВЕР: «А теперь вспомни, что ты говоришь, поднося чашу с кагором причащаемому: «Пей, сие есть кровь», и, подавая кусок хлеба говоришь: «Ешь, это тело». То есть вы людей приучаете к кровопийству и людоедству, хоть ментальному, хоть обычному, вот вы и есть сатанисты».

СТАРОВЕР: «Всегда белые волхвы носили белые одеяния, то есть как символ чистоты. А сатанисты всегда носили чёрные облачения. Так кто из нас сатанист?»

Попутчик в поезде: «Ну, что батюшка, съел, да?»

Иеромонах: «Господь Иисус тебя накажет».

СТАРОВЕР: «Ну, вот ещё одно, ты только что произнёс «Господь Иисус».

Иеромонах: «Да, Господь Иисус, он нас всех спас».

СТАРОВЕР: «Запомните батюшка, нельзя вам говорить «Господь Иисус».

Иеромонах: «Почему нельзя?»

Первое послание к Коринфянам, глава 12, стих 3: «Никто не имеет право называть Иисуса Господом, а только лишь Духом Святым».

СТАРОВЕР: «Как же у вас слабо с писанием?»

Иеромонах: «Господь един».

СТАРОВЕР: «Ошибаетесь. В Деяниях Святых Апостолов, глава 2-ая, стих 34-ый сказано: «Ибо Давид не вошёл на Небеса, но сам говорит: «И сказал Господь Господу моему, сиди одесную меня». То есть по правую руку. А почему? А по левую – занято. Видите, два Господа между собой беседуют. Если у вас Господь Иисус один, откуда тогда у вас в храмах на тучке сидит дедушка и написано «Господь воин вседержитель Саваоф»? Он откуда взялся? А Господь Адонай? А Господь Иегова?»

Иеромонах: «Нету у нас Иеговы, это у иудеев».

СТАРОВЕР: «Как же нету? Окститесь. А не вы ли поёте после каждой фразы Аллилуйя?»

Иеромонах: «Да».

СТАРОВЕР: «А Аллилуйя по-еврейски «Славься Бог Яхве, то есть Иегова». Так какого вы бога славите?»

Иеромонах уже, знаете, начинает злиться, говорит: «Мы должны спасти Россию».

СТАРОВЕР: «От кого, от русских?»

Иеромонах, бедный поперхнулся.

СТАРОВЕР: «Вы сами подумайте, вы кому служите? Я не хаю вашу веру, просто повторяю то, что вы ежедневно произносите».

СТАРОВЕР: «Вот простой пример: Ко мне пришли знакомые с вопросом. У них родился мальчик. Бабушки им говорят: «Идите в церковь, покрестите». Они пришли в церковь, их не пускают. Мать говорит: «Почему?» - «Ваш ребёнок зачат в грехе. Должны придти крёстные родители, крестить его».

СТАРОВЕР: «Всё правильно вам сказали, что ребёнок зачат в грехе».

Она: «Ну как же, мы ведь там венчались?»

СТАРОВЕР: «Вы помните, что вам батюшка во время венчания говорил?»

Она: «Нет».

СТАРОВЕР: «А надо было слушать. Он говорил вам: «И будет жених яко Авраам, а невеста яко Сара». Сара во сколько лет родила? В девяносто с лишним, под сто, значит, рождение до 100 лет является грехом. И дальше он что произносил? – «Во славу Израиля венчаю я». Не России, а Израиля.

Вот вам и ответ. Тем более, почему родителей не пускают на обряд крещения их собственного ребёнка? Да потому что в этот обряд смываются связи ребёнка с родителями, и устанавливается новая связь между ребёнком и их богом. Поэтому дети и не слушают родителей. Поэтому ни одна бабушка христианка не будет помогать заговорами не крещёному ребёнку. Ребёночка принесли, там от сглаза его хотят заговорить. Она говорит: «Крещёный?» Они: «Нет». Она: «Идите, покрестите». Почему? Потому что она через христианский эгрегор может вмешаться. А так, нет. Вот вам ответ, больше ничего. То есть, после этого, может это быть русским?

Или, в конце XIX века взяли русского волхва Сергия Радонежского и записали в христианские монахи. То есть создали историю. У нас никогда не было истории на славянских землях. У нас всегда было НАСЛЕДИЕ ПРЕДКОВ. ИсТория – это то, что из Торы взято. А ТОРА – это Пятикнижие Моисеево.

В чем секрет долгой и здоровой жизни? Все долгожители имеют свои собственные рецепты - от бокала виски или ежедневного сна до мороженого. Вот что некоторые очень старые люди могут посоветовать нам.

Женщина по имени Рут с 92-х лет еженедельно занимается пилатесом:

1. Не смотрите на календарь. Просто продолжайте праздновать каждый день.

2. Инвестируйте в качество, оно никогда не выйдет из моды.

3. Я заставляю себя каждый день выходить на улицу и совершать небольшую прогулку, даже если просто хожу вокруг дома. Ключ к тому, чтобы оставаться молодым - продолжать двигаться.

4. Физические упражнения, как мне кажется, совершенно не нужны. Я думаю, что многие переоценивают их значение.

5. Пить витамины? Забудьте об этом. И я не одобряю врачей, которые это советуют.

6. Влюбитесь и женитесь. Заниматься сексом надо с воодушевлением.

Другой столетний человек поделился советами о любви, страсти и прощении:

7. Даже если вы ненавидите, то держите свою ненависть при себе. Не делайте другим людям больно, какая бы для этого ни была причина.

8. Никогда не переставайте верить в любовь.

9. Никто не контролирует вас.

10. Найдите время, чтобы плакать.

11. Путешествуйте, пока молоды. Не волнуйтесь о деньгах, просто заставьте их работать. Опыт куда более ценен, чем деньги.

12. Не сравнивайте себя с другими, иначе никогда не будете счастливы. Трава на чужом дворе всегда зеленее.

13. Если вы смущаетесь и не можете пригласить кого-то на свидание, вам не следует водить с ним знакомство.

14. Делайте одно дело каждый день - просто для себя.

15. Не жадничайте.

16. Прощайте.

17. Найдите свою страсть и живите ею.

18. Многие вещи станут понятны сами собой.

19. Выбирайте правильных родителей.

20. Заведите домашнее животное. Иногда бывает одиноко. Домашние животные напоминают о том, насколько мы все живые.

21. Я не говорю, что вы должны исповедовать ту или иную религию, или не исповедовать никакой религии вообще. Я просто хочу сказать, что вам следует понять, во что вы верите, и жить в соответствии с этим.

22. Научитесь приспосабливаться.

23. Найдите время оплакать то, что вы потеряли.

Для Адрин Ли ключ к долголетию лежит в четырёх простых шагах:

24. Продолжайте идти вперёд и никогда не сдавайтесь.

25. Побольше ходите.

26. Я пью воду из-под крана.

27. Не умирайте, если не хотите умирать.

Несколько советов о том, как найти счастье:

28. Жить - это весело. Будьте довольны. Вы не должны быть счастливы всё время, но вы должны быть удовлетворены.

29. Любите людей. Находите что-то хорошее в каждом человеке - просто потому, что все мы люди.

По мнению других долгожителей, секрет в образовании:

30. Получите хорошее образование. Этого никто не сможет у вас отнять.

Одна столетняя женщина даёт такие советы:

31. Мыслите позитивно.

32. Делайте упражнения каждое утро. У меня есть пишущая машинка - это нечто среднее между чёртовыми тренажёрами и велосипедом. Каждое утро я сажусь за неё и пишу 150–200 строк. Пока я этого не сделаю, я не выхожу из своей спальни.

Есть и столетние, которые активнее 20-летних домоседов. Один из них, заядлый лыжник, делится своим опытом с представителями молодого поколения:

33. Будьте активными. Я катаюсь на лыжах, хотя мне сто лет. Мало кто делает это, хотя у них есть на то силы. Я стараюсь правильно питаться, делать физические упражнения и подольше находиться на свежем воздухе и солнце.

34. Если вы позитивны, то у вас всё хорошо. Когда вы думаете о плохом, вы отравляете ваше тело. Просто улыбайтесь, говорят, смех - это лучшее лекарство.

Сардиния, итальянский остров, известен благодаря большому числу долгожителей. У них есть собственное мнение о здоровье и медицине:

35. Долгие годы я не принимал вообще никаких лекарств. Я не думаю, что они так уж полезны, а врачи часто используют вас, как подопытных кроликов.

36. Не умирайте слишком рано.

В советах столетних есть нечто общее:

37. Просто двигайтесь вперёд и делайте своё дело, несмотря ни на что.

38. Вы можете увлечься местными проблемами. Но в мире так много разных вещей…

39. В доме есть много разных людей. Разных людей вообще много - молодых и старых, чёрных и белых, людей со всего мира. Люди всегда поддерживали меня.

40. Просто продолжайте двигаться.

Многие долгожители хвалят физические упражнения:

41. Я в значительной степени связываю своё долголетие с ходьбой, а не с задним сидением автомобиля.

42. Я занимался почти всем, о чём узнавал: балетом, тай-чи, йогой. Я проходил по шесть километров в день. Я подтягивался и отжимался. И я написал книгу.

Другие столетние верят в то, что жизнь - это рок-н-ролл:

43. Я потратил своё здоровье на виски и сигареты. Я пью только тогда, когда не в себе - но мой врач сказал, что без этого я бы уже умер. А я всё ещё жив и могу поднять локти - и это здорово.

Столетний врач дал несколько бесценных советов для молодых людей:

44. Мы все помним, как в детстве, когда нам было весело, мы забывали есть и спать. Я считаю, что и взрослым следует поступать так же. Лучше не утомлять себя многочисленными правилами вроде строгого времени для обеда или сна.

45. На завтрак я пью кофе, стакан молока и немного апельсинового сока со столовой ложкой оливкового масла в нём. Оливковое масло отлично помогает артериям и коже оставаться здоровыми. На обед у меня бывает молоко или немного печенья - или вообще ничего, если я слишком занят, чтобы поесть. Если я сосредоточен на работе, то не чувствую голода. На ужин - овощи, немного рыбы и риса, а два раза в неделю можно съедать по 100 грамм постного мяса.

46. Не нужно отправлять себя в отставку - цель в жизни может появиться и после 65-ти лет.

47. Когда врач рекомендует вам сделать анализы или какую-нибудь операцию, попросите врача представить, как его вторая половина или дети проходят через эту процедуру. Вопреки распространенному мнению, врачи не могут вылечить всех. Так зачем терпеть ненужную боль? Я думаю, что музыка и животные помогают больше, чем представляет себе большинство врачей.

48. Чтобы всегда оставаться здоровым, ходите по лестнице и сами передвигайте собственное тело. Я преодолеваю два лестничных пролёта за раз, чтобы мои мышцы работали.

49. Моё вдохновение - это стихотворение Роберта Браунинга «Аббат Фоглер». Его читал мне отец. Поэт призывал нас творить большое искусство, а не жалкие каракули. В стихотворении говорится, что нужно попытаться нарисовать такой огромный круг, который невозможно замкнуть, пока мы живы. Всё, что мы видим - это дуга, цель же находится за пределами нашего видения, но она есть.

50. Боль слишком таинственна, а удовольствие - лучший способ о ней забыть.

51. Не сходите с ума от накопления материальных вещей. Помните: вы никогда не знаете, когда всё закончится, но вы ничего не сможете взять с собой на ту сторону.

52. Только наука может исцелить людей или помочь им.

53. Найдите образец для подражания и старайтесь его превзойти, даже если никогда не сможете это сделать.

54. Жить долго - это замечательно. Пока вам не исполнилось 60 лет, легко работать для своей семьи и достижения собственных целей. В более позднем возрасте мы стараемся внести вклад в развитие общества. Я с 65-ти лет работал добровольно. Я до сих пор могу потратить на работу 18 часов в день семь дней в неделю и наслаждаюсь каждой минутой.

Другие долгожители дают советы относительно отношений:

55. Вот совет для женщин: не выходите замуж за пожилого человека, выходите за молодого.

Что ещё? Просто живите

56. Я стараюсь не волноваться. Я просто стараюсь жить.

57. Я стараюсь достаточно себе доверять и быть уверенным в себе, чтобы я мог бороться с трудностями, когда они возникают.

По мнению некоторых долгожителей, старость появляется из-за простого образа жизни:

58. Я не ем много мяса. Я всегда старался есть фрукты и овощи и совсем немного мяса и всегда быть уверенным, что два раза в неделю у меня будут на обед лосось или сардины.

59. Ипотека у меня была меньше семи лет. Я заплатил всё сразу, и я так живу по сей день. Вот в чём секрет долголетия - делайте всё, не откладывая.

60. Занимайтесь тем, что вам нравится.

Или долгожительство - просто удача?

61. У вас должен быть хороший геном.

62. Должно быть, ты был счастливчиком… в течение ста лет.

63. Старайтесь не есть что-то только из-за того, что это считается здоровой пищей. Я ем всё, что захочу. Секрет долголетия - в мороженом!

64. Бросьте, пока вы ещё на коне.

65. Очень важно заботиться о своём разуме. Я закончил два класса… и изучал всё вокруг, от антисемитизма до текущих событий.

Современный источник молодости? Юмор

66. Юмор - это жизненная сила, позволяющая пережить трудности.

67. Когда вы смеётесь над собой, вы не даёте другим смеяться над вами.

68. Думаю, что люди должны быть любопытными. Они должны интересоваться жизнью за пределами своего маленького мирка. Они должны быть в восторге от всего нового, от знакомства с новыми людьми, от новой пьесы - и просто обожать жизнь.

69. Меня не волнует, чем вы увлечены - может, вы кружки коллекционируете. Но если вы наслаждаетесь этим, то вы живы.

70. Возраст - это не болезнь.

Другие столетние советуют беречь себя:

71. Не травмируйтесь.

72. Будьте честны. Я редко лгала. Когда вы честны с людьми, то они тянутся к вам, они с вами откровенны. Ложь - слишком тяжёлая работа. Не нужно утруждать себя сверх меры.

73. Относитесь ко всему непредвзято, даже если что-то кажется вам очень странным.

74. Всегда прислушивайтесь к другому человеку. Вы что-то да узнаете. Попробуйте сесть поудобнее, потому что вы научитесь намного большему, если будете слушать других, а не рассказывать всем, как много вы знаете сами.

75. Вы должны любить то, что делаете. Если вы найдёте работу, которую любите, то вам не придётся работать ни дня в вашей жизни.

76. Каждый день найдите время немного подремать.

77. Семья у вас - только одна, так что держитесь за неё. Какие бы ни были трудности, финансовые или душевные, всё равно - держитесь за свою семью. Какие-то дни покажутся вам хуже других, но так и должно быть: ночь темна перед рассветом.

78. Я стараюсь не спешить, чтобы посмотреть и оценить маленькие вещи, которые делают эту жизнь прекрасной. Когда я это делаю, время замедляется.

Другие долгожители говорят следующее:

79. Делайте что-нибудь интересное каждый день, иначе вы заскучаете.

80. Познание нового делает вас счастливым и позволяет сохранить остроту ума.

81. Спите спокойно, старайтесь не волноваться и наслаждайтесь приятными сновидениями.

82. Я участвовал в огромном количестве мероприятий. Я играл в бинго, занимался медитацией и ремёслами, посещал мастер-классы вроде зумбы для пожилых людей и практиковал йогу. Я никогда не скучаю! А ещё я падаю три раза в неделю.

83. Будьте милыми. Я прожил долгую жизнь, потому что есть так много людей, которые меня любят.

84. Я пью виски каждый день - и прекрасно себя после этого чувствую.

85. Будьте правильным.

Столетняя женщина водит машину. Она говорит:

86. Я никогда не пила, не курила и не жульничала. И я не позволяла ничему расстраивать меня - особенно дорожному движению.

87. Я не люблю стрессов. Терпеть не могу спорить. Если кто-то слишком суетлив, я уйду. Мне нравится быть рядом с позитивными людьми - приятные люди никогда не потащат вас вниз.

Что ещё? В конце концов, большинство советов сводятся к одному - живите полной жизнью:

88. Занимайтесь своим делом и не ешьте здоровую пищу.

90. Загляните в свою душу и найдите свои сильные стороны. Таковые есть у всех, и они помогают нам жить. У меня две сильных стороны - мои слова и мои картинки. У меня были мои пишущая машинка, компьютер и камера, чтобы бороться с несправедливостью. Всякий раз, когда мне предоставляется возможность помочь людям в беде, я хочу им помочь.

91. Имейте хороший аппетит, много друзей и мало свободного времени.

92. Хорошая жена, две порции шотландского виски на ночь - и, главное, не беспокойтесь.

93. Никогда не убегайте от ответственности. У всего есть причина - найдите её и выбейте из себя. Это увеличит ваши возможности, интерес к жизни и поможет вам дольше оставаться живым. Я жив, потому что работаю. Сила - вот наша награда.

94. Очень важно ко всему в жизни испытывать любопытство.

95. Будьте сильным, активным и образованным. Бейте в свой барабан.

96. Не курите, не пейте и не ставьте на себе крест.

97. Живите одним днём и продолжайте путь.

98. Вы должны быть удачливыми, но лучшее, что я делал, получалось у меня тогда, когда всё было плохо. А ещё я каждый день ем чернослив.

99. Делайте то, что нужно. Не анализируйте, просто делайте.

100. Это легче лёгкого - наслаждайтесь жизнью, и будь что будет. Спите спокойно, ешьте мороженое, когда у вас простуда - и на следующее утро проснётесь здоровым.