Какой будет Новый год? Новый год под пальмой.

Как встречать Новый 2015 год Козы? Вопрос, волнующий все большее количество граждан по мере приближения всенародно любимого праздника. Восточная символика каждого года, соответствующая какому-либо из животных, хорошо прижилась на постсоветском пространстве. Поэтому все заранее пытаются узнать будущего покровителя, стараясь его "задобрить" во время празднования и заручиться поддержкой, чтобы в будущем году сопутствовал успех во всех начинаниях?

Символ Нового 2015 года

Год Козы - деревянной и синей - обещает быть достаточно спокойным, если судить по характеру самого животного. Но, несмотря на дружелюбие, миролюбивый нрав и долготерпение, хозяйка года может и боднуть. Поэтому без сюрпризов в новом году не обойдется.

Символ 2015 года Коза (Овца) будет отличаться благосклонностью ко всем целеустремленным людям, которые сами добиваются поставленных целей, рассчитывая больше на свои собственные силы.

Сервировка праздничного новогоднего стола

Новогодний праздник - это органичное сочетание традиций и желания привнести что-то новое и оригинальное. Поэтому вопрос как встречать Новый год затрагивает все этапы подготовки. Первый - обсуждение сервировки стола, которая может быть произвольной, но не разрозненной по стилистике.

Строгих требований к оформлению праздничного стола для встречи Нового 2015 года нет - нарядная скатерть, салфетки - обычные аксессуары, но с тематическим уклоном. Чтобы задобрить Козу, в элементах сервировки должен присутствовать синий цвет, допускаются также оттенки зеленого и золотистого. Материал мелочей, украшающих стол, - держателей для салфеток, подсвечников, вазочек и т. д. - дерево.

Выбор новогоднего меню

Какими яствами и как встречать Новый 2015 год? Год Козы - это период влияния дружелюбного животного с вегетарианскими наклонностями. Поэтому в приоритете:

• свежие овощные миксы с зеленью;
• оригинальные блюда с минимальной термической обработкой;
• морсы жизнеутверждающих оттенков;
• свежий хлеб и сдобная выпечка;
• ароматная "сырная тарелка";
• фрукты;
• молочные продукты.

Чего Коза не одобрит, так это обилия полуфабрикатов и консервированных продуктов. При очень строгом подходе, чтобы угодить хозяйке года, придется выбрать меню с вегетарианским уклоном, т. е. совсем без мяса.

Актуальный новогодний подход к оформлению интерьера

Чтобы снискать расположение хозяйки Нового 2015 года, надо уделить внимание и новогоднему интерьеру. В каком направлении надо действовать?

Цвета Нового 2015 года - синий, зеленый и их оттенки. Тона должны быть сдержанными. Шары, ленты, гирлянды, в том числе, и древесных оттенков, - все это поможет украсить дом на Новый 2015 год. В новогодних нарядах тоже должны присутствовать рекомендованные цвета и оттенки.

Изящество, теплота и уют, мягкость и утонченность - основные тенденции в украшении окружающего пространства.

В знак уважения на столе или на елке расположить фигурку символического животного Нового 2015 года.

Козы - животные пугливые, поэтому встречать Новый год лучше по-домашнему, без шумных компаний.

Артистичной натуре хозяйки года понравится любой творческий подход, проявленный в украшении интерьера.

Какими должны быть "правильные" подарки?

Как встречать Новый год 2015 (год Овцы) без традиционного обмена подарками? Они обязательно должны быть - и не формальные, а выбранные с любовью. Согласно восточным поверьям символическая фигурка животного, преподнесенная в подарок, сулила удачу и успех в будущем году. Козочки или овечки в любом исполнении (картины, игрушки, статуэтки, брелоки и т. д.) - более чем уместные сувениры в канун Нового 2015 года.

Хорошим и по-настоящему практичным подарком станет шарф (шерстяные носки или варежки), связанные своими руками. А если на них будет орнамент в виде символа Нового 2015 года Козы (Овцы), то они станут самым "правильным" новогодним подарком.

Hand made-поделки по-прежнему актуальны и вписываются в список возможных подарков. Созвучно со стихией будущего года (деревом), можно подарить карликовый бонсай или сделать деревце из бисера своими руками. Украшения и прочие галантерейные безделушки, выполненные из дерева, тоже будут желанными подарками на Новый 2015 год.

С возрастом в жизни становится так мало сказок, волшебства…. Пожалуй, Новый год – это один из тех немногих праздников, который дает возможность нам вновь почувствовать себя детьми, верующими в то, что предновогоднее желание обязательно сбудется. Именно поэтому к наступлению Нового года готовятся с особым трепетом, вниманием и ждут этого праздника все – и взрослые, и дети. Несмотря на то, что до наступления 2015 года еще довольно много времени, сегодня мы с вами, дорогие посетительницы нашего портала, поговорим о том, как встречать его, какие подарки дарить, во что нарядиться и чем украсить дом, чтобы будущий год стал еще счастливее, еще интереснее, еще прекраснее…

2015 год – год козы (овцы)

Символом 2015 года по восточному календарю является коза. Как известно, коза – животное боязливое, но в тоже время упорное и настойчивое. Посему если вы хотите чтобы 2015 год стал для вас особенно счастливым и успешным, не бойтесь проявлять настойчивость, но не следует искушать судьбу опрометчивыми поступками.

2015 год – стихия дерево

Стихией наступающего года является дерево, символ весны и утра, источник жизни и разума. Именно поэтому будущий год как нельзя лучше подходит для создания семьи, рождения детей.

2015 год – под покровительством синего (зеленого) цвета

Наступающий год пройдет под символом синей (зеленой) деревянной козы (овцы). Если верить прогнозам астрологов, год будет мирным, щедрым и благоприятным для тех, кто хочет обогатиться – как в материальном плане (появится возможность заработать), так и в семейном (мечтающие о ребенке, наконец, станут счастливыми родителями).

Из сказанного выше уже можно нарисовать общую картину того, каким будет наступающий год, как его встретить, и чем порадовать своих близких в новогоднюю ночь. Однако не лишним будет поговорить об этом детальнее.

Как встречать 2015 год

Коза – кроткое животное, посему ей придется не по душе шумное застолье. Встречать 2015 год желательно в тихом семейном кругу или с самыми близкими друзьями. Если желаете разнообразить застолье развлекательной программой, то она должна быть достойна символа наступающего года.

Как украсить дом

Коза – животное чистоплотное. Именно поэтому если вы хотите, расположить к себе хозяйку года, то обязательно перед встречей нового года устройте дома генеральную уборку, не забудьте постирать шторы, пыли не должно быть даже в самом укромном уголке.

Не лишним будет разместить в каждой комнате деревянные статуэтки. На входной двери повесьте миниатюрную козочку из дерева и колокольчик или бубенцы, таким образом демонстрируя хозяйке наступающего года свое почтение.

Уместными в новогоднем декоре будут шары и ленты синего цвета. В качестве материала для украшения интерьера также подойдут игрушки из войлока, ажурные вязаные салфетки и шары из нитей, одним словом – подготовка к Новому году станет настоящим удовольствием для рукодельниц. К слову, чем больше в процессе декорирования будет использовано оригинальных мелочей hand made, тем лучше. Помните: украшение дома должно быть утонченным, чтобы находиться в атмосфере праздника было комфортно и уютно.

Праздничный стол

При сервировке новогоднего стола желательно использовать посуду, изготовленную из дерева. О бумажных салфетках на праздничном столе лучше забыть, поскольку их следует заменить белыми салфетками из ткани. Задобрить козочку можно расположив в центре стола небольшую корзинку с зеленой травкой.

Что касается угощений, то лучше сделать стол вегетарианским, побольше салатиков, овощей и фруктов, не забудьте про сладости и орехи. Должны оказаться на столе молочные продукты – это могут быть как салаты, заправленные сметаной, так и несколько видов сыра или же что-нибудь вкусненькое из творога. Ни в коем случае нельзя включать в новогоднее меню шашлыки из баранины, равно как и от рагу из молодого козленка лучше отказаться. И помните: деревянная коза категорична к спиртному, ну за исключением традиционного игристого вина.

В чем встречать2015 год

Разговор о встрече Нового года был бы не полным, если бы мы не затронули тему новогодних нарядов. Согласитесь, вопрос: «В чем встречать 2015 год?» волнует многих модниц.

Итак, что же надеть в новогоднюю ночь, чтобы хозяйка 2015 была довольна? Естественно, следует учитывать цвет наступающего года, а он, как мы уже сообщили, синий и зеленый. Именно поэтому вы можете нарядиться в синее или зеленое платье из натуральных тканей (синтетике не место за новогодним столом), лаконичного фасона, лучше классического покроя. Не нужно забывать, что приходит год деревянной козы, а, следовательно, встретив его в желтом цвете, вы также можете надеяться на удачу и благополучие в 2015.

Дополнить образ следует ювелирными украшениями с изумрудами или янтарем. Уместно будут выглядеть колье, браслеты и серьги из жемчуга или дерева.

Конечно же нельзя забывать про прическу (для встречи нового года идеально подойдут прически с плетением и хвостами), макияж (не следует делать слишком кричащий make up, лучше если он будет походить на натуральный) и маникюр. И завершающим штрихом в создании вашего образа станет правильно подобранный парфюм – козе придется по вкусу легкий аромат, веющий травами.

Главное правило идеального новогоднего образа – все должно органично сочетаться друг с другом, в образе нет мелочей.

Что подарить на Новый год

Ни одна встреча нового года не обходится без подарков. На поиски подходящих сувениров для родных и близких мы тратим массу времени, сил и средств. Уверены, что ниже предложенные советы помогут вам сделать своим любимым приятное.

Мужчины, несмотря на то, что выглядят они неприступными скалами, на самом деле очень любят романтичные подарки, но только если они несут в себе и практичную нагрузку. Поэтому если вы не знаете, что подарить любимому на новый 2015 год, то можете выбрать необычного вида перчатки или шарф, лучше если он будет связан своими руками, редкий парфюм, коллекционные спиртные напитки.
Родители обрадуются, если вы преподнесете им подарок, демонстрирующий вашу заботу о них и любовь. Это может быть теплый плед, удобные кресла.

Труднее удивить детей, ведь их вряд ли удивишь игрушкой-козочкой и конфетами. Лучше если под елочкой они найдут билет в волшебную страну, туда, где они давно мечтали побывать.

Подруги оценят, если вы подарите им ювелирные украшения с камнями, символизирующими знак козы (овцы), в числе которых изумруд, агат, сапфир, лунный камень, белый оникс, либо бижутерию из дерева. Сестре или тете можно подарить золотой кулон в форме козочки (овечки).

Проявить знак внимания в адрес коллег, можно презентовав им календари, как настенные, так и настольные, с изображением козочек или маленькие статуэтки в форме козы. Мужчинам-коллегам также можно вручить зажигалку, женщинам – свечи, благовония, набор для ванны.

Как видите, выбрать подарок на новый 2015 год не слишком сложно, главное – проявить фантазию.

Дорогие читательницы нашего онлайн журнала, надеемся, наши советы будут вам полезными, а наступающий новый год принесет вам только счастливые события, исполнит ваши сокровенные мечты и заставит поверить, что сказки все же нередко становятся былью!

Перед Новым годом число оптимистов увеличивается в разы. Самое интересное, что выполнение нехитрых ритуалов действительно дает результаты и привлекает в дома счастье и удачу. Может быть это простое доказательство того, что мысль материализуется, но лучше не лезть в дебри мистики и не мешать работе высших сил. Тем не менее, по восточному гороскопу грядущий 2015 год овцы или козы вступит в свои права лишь 19 февраля. А чтобы не получить напоследок копытом под зад от собравшейся уходить, но еще законно восседающей на троне синей лошади 2014 года, нужно уважить их обеих, благо в своих вкусах и предпочтениях они не противоречат друг другу. Обе дамы готовы служить человеку, помогать и спасать его, но взамен потребуют заботы.

Что год «козиный» нам готовит?

Всем интересно, какой по темпераменту год овцы, характеристика 2015 со всеми его тараканами в голове и капризами. Но если проследить хронологию событий, произошедших ранее, в период правления этого зодиакального знака, то впереди нас ждет прекращение конфликтов, зарождение новых партнерских связей и достаток в хозяйстве. Но этот период не для ленивых, ничего само не материализуется.

Просто усилия для достижения задач не будут напрасны, а вознаградятся результатами, на которые даже и не надеялись. Но не стоит себя окружать сплошными заботами, в этом году должно быть место и шалостям, и веселью под баян (хотя зачем он овце (козе) – она и так веселая), и, конечно же, любви. Кстати, любовь в этом году будет очень плодотворной и ее последствием может быть рождение двойняшек.

Как встречать 2015 год овцы (козы)

Многие задаются вопросом: 2015 год овцы как встречать, среди домашних или отправиться к друзьям? В этом случае полезно пойти на компромисс и послушать бой курантов в кругу семьи, а затем, если душа просит продолжения банкета, умчаться куролесить.

Дизайнерский подход в овечьем стиле 2015

Чтобы хозяйке следующего года приглянулось ваше жилище, его стоит украсить в соответствии с ее понятием о красоте и уюте. Из этого ни в коем случае не следует, что придется встречать новый год в хлеву, но некоторые элементы в декоре будут очень символичны и оригинальны. И козочка, и овечка любят подстилку из соломы – пожалуйста, все к их копытцам: постелите циновку у входа, а на сиденья стульев положите салфетки из соломки. Поскольку 2015 год козы, то развесьте по дому, на дверях ее любимое украшение – колокольчики, а особо смелым и не закомплексованным дамам можно позволить себе такое винтажное украшение на шее. Тем более, что чистый звон колокольный звон (послушать звон и узнать о его силе можно тут ) способен очищать пространство от негативной энергии.

Еще одна задача для творческих личностей, продумывающих в сценарии празднования все мелочи: при вступлении в 2015 год овцы, какой цвет предпочесть в одежде? Кроме заявленной по гороскопу сине-зеленой гаммы, приветствуются пастельно-бежевые, шоколадные и жемчужные оттенки, а так же натуральные ткани. Одно обязательное условие – это отсутствие любого меха, лучше обойтись элегантным палантином. На новогодней вечеринке станет моветоном появление в одеяниях кислотных, кричащих оттенков, хотя и это проститься, если в таком цвете будут исполнены растительные мотивы.

Просто, вкусно, полезно, а главное приносит удачу в году

Чтобы привлечь деньги в дом, новогодний стол 2015 года овцы можно украсить очень специфическим букетом. Выберите рыхлый маленький кочан капусты, подойдет и пекинской, поставьте в невысокую устойчивую вазу с водой, а между листьев разместите денежные купюры зеленого цвета. Будущая хозяйка года толерантна, и вы, отмечая 2015 год овцы, что готовить незаморачивайтесь, просто откажитесь от создания немыслимых по сложности блюд. Нынче в фаворе будет простая и сытная еда. Предпочтение отдается зелени, фруктам и овощам. Лучше, если подать их на деревянных блюдах. В этом сезоне на тарелках должен быть сыр различных сортов, особенно, к месту будут овечий и козий.

Тот, кто не разделяет убеждений вегетарианцев не останется голодным. Для них должны быть приготовлены блюда из рыбы и птицы, свинины. Если проводить какую-то систематизацию, то большинство рецептов можно найти в средиземноморской кухне. Единственное, что не стоит готовить к празднику козлятину, конину, ягнятину и, заодно, говядину. Молочные напитки за новогодним столом несколько непривычны, но это с лихвой может компенсироваться всевозможными десертами, тортами, кремами и коктейлями на основе этих продуктов. Кстати, если такое возможно, то среди алкогольных напитков лучше выбрать вина, настойки и ликеры (автор блога Быть здоровым легко, не рекомендует принимать алкогольные напитки. Вот видео, которое заставило задуматься о вреде алкоголя для нации ).

Чем одарит снегурочка-овца-коза?

И теперь по списку последний вопрос: год овцы 2015 — что дарить? Лучшим сюрпризом под елочку станут предметы одежды, будь то даже варежки или шарфик, роскошно будет выглядеть шерстяной плед. Этим подчеркнется теплота отношений и индивидуальный подход. Далее, достаток принесут предметы домашнего обихода и бытовая техника. А на сюрпризы для малышни вообще скупиться не стоит. Звездная хозяйка обожает детей и будет благосклонна к тем, кто разделяет ее любовь. Если потребуется выбирать одно слово, которым наиболее точно можно характеризовать, как отмечать 2015 год овцы, то наиболее емким окажется определение «душевно». Поэтому в этот период лояльного и доброго отношения к милым слабостям друзей и домочадцев в 2015 год овцы, что подарить не столь уж важно, главное чтобы это шло от сердца и не было случайным и дежурным презентом.

Видео о символе 2015 года, об овце (козе)

Ну и напоследок видео о том что несет год овцы общее видео и о том, что несет каждому знаку зодиака новый 2015 год:

Администрация блога Быть здоровым легко, желает вам крепкого здоровья, душевного благополучия и много любви в 2015 году, году доброй деревянной овцы. С наступающим вас друзья!

Совсем скоро зажгутся огоньки на новогодних ёлках, куранты пробьют двенадцать раз, раздастся хрустальный звон бокалов, и бразды правления примет новый символ. А это означает, что уже сейчас нам нужно знать, как встречать новый 2015 год Овцы.

Согласно древнему Китайскому гороскопу грядущий год пройдёт под знаком Овцы или Козы (кому как нравится), которая вступит в свои права 19 февраля 2015 года. По сложившейся традиции, каждый наступающий год имеет не только какое-то своё символическое животное, но и цвет, и стихию, ему покровительствующую. Деревянная Овца (Коза), приходящая на смену Лошади, так же как и она, будет Синей или Зелёной, оба этих цвета одинаково любимы будущей хозяйкой года. Бедная смиренная овечка, каковой принято её считать, на самом деле животное неоднозначное и даже какое-то загадочное. Стоит себе тихонечко, жуёт травку, а вот, поди ж ты, догадайся, что у неё на уме. Не лезет на рожон, терпелива, но, если что не по ней, способна взбрыкнуть, показывая свой крутой нрав, да так, что мало не покажется. Оно и понятно, всякому терпению когда-то приходит конец. С таким вот, проявляющимся время от времени строптивым характером Овцы, всем нам, хочешь не хочешь, а в наступающем году считаться придётся.

Согласно восточному календарю, в общем наступающий год обещает быть относительно спокойным, если при этом не расслабляться и всегда быть готовыми ко всякого рода сюрпризам. Как и любой другой символ китайского календаря, Овечка большая поклонница материального благополучия, отсутствия трудностей, успехов в работе и взаимопонимания в семье. По прогнозам астрологов в свои права вместе с новым годом вступит планета Юпитер, а она, по их словам, является идеальным покровителем. Влияние этой планеты будет максимально положительным, и впереди нас ожидает много хорошего и позитивного. Кроме этого астрологи советуют смело решать возникающие проблемы и не пасовать перед непредвиденными ситуациями, но не принимать каких-то кардинальных решений, способных круто изменить жизнь. Только спокойствие и размеренность помогут вам достичь поставленных целей, идите к ним осторожно, минуя преграды, и не сходите с выбранного пути. Как говорится, поспешайте медленно, относитесь ко всему с оптимизмом и позитивом и тогда успех и удача всегда будут на вашей стороне. Кстати, не стоит забывать о стихии грядущего года - Дереве. Для тех, кто одинок, наступающий год благоволит к тому, чтобы, так сказать, «пустить корни», выйти замуж, жениться и обзавестись детьми.

С учётом всех этих советов уже вполне можно начинать строить планы на наступающий год, не забывая о том, что, прежде всего, Новый 2015 год нужно достойно встретить. От того, как вы его встретите, всячески ублажая символ года - Синюю Овцу, напрямую зависит, будет ли вам в течение всего года сопутствовать удача. Как встречать новый 2015 год Овцы, где, что приготовить, как украсить дом к празднику и что подарить своим близким - вот о чём необходимо задуматься в первую очередь, и заняться этим уже самое время.

Раз уж мы решили во всём ублажать Овцу, то, чтобы заслужить её благосклонность, в первую очередь необходимо вспомнить, что Овца по своей натуре животное пугливое, застенчивое и скромное. К тому же она домоседка, её могут испугать большие компании, шумное застолье и громкая музыка. Поэтому наступающий год лучше всего встретить в тёплом, тесном кругу, с теми, с кем хорошо и комфортно, то есть в кругу семьи или с очень близкими друзьями.

Где встречать Новый год, мы уже определились, далее, по логике вещей, следует вопрос, в чём его встречать. Наряд должен быть оригинальным, из натуральных тканей синего, зелёного или жёлтого оттенков, наиболее любимых Овечкой. Никакой синтетики, это может навлечь гнев будущей хозяйки года.

В украшении дома тоже следует придерживаться всё той же сине-зелёной цветовой гаммы, можно добавить немного коричневого. Скажите «нет» лишней вычурности в декоре: только мягкость, изящество и утончённость, в доме должны чувствоваться теплота и уют. Чтобы создать его, используйте для украшения ажурные вязаные вещи, игрушки из войлока, нитяные шары, поделки из дерева. Вообще, в наступающем году предпочтение отдаётся вещам, сделанным своими руками. Можно сшить, например, диванные подушки в виде овечек или козочек, связать носочки из шерсти для подарков или самостоятельно сделать миниатюрные деревца из веток и цветной бумаги, украсив их бисером или деревянными бусинками. Отличным вариантом украшения могут стать декоративные венки на дверях и стенах. В доме в обязательном порядке должны появиться фигурки хозяйки года. Они могут быть не только деревянными или вязаными, но и хрустальными или керамическими. Повесьте фигурки на ёлку или поставьте на новогодний стол - это будет означать, что вы приглашаете в свой дом Овцу, а вместе с ней счастье, удачу и здоровье.

Желая гарантированно задобрить Овцу, положите на самом видном месте пучок соломы или сена. Из засохшей травы можно даже придумать интересную новогоднюю композицию, дополнив её небольшой фигуркой Овечки. Не забудьте про бубенчики или колокольчики, им в этом году придаётся особое значение, так как они будут являться неким оберегом на протяжении всего 2015 года. Что касается новогоднего декора, то использование мишуры, гирлянд, лент, серпантина тоже приемлемо, но всего этого должно быть в меру. Желательно также подобрать их в соответствии с цветом будущего года. Понравятся Овце и украшения из еловых веток, которыми можно, кстати, украсить и новогодний стол. Повесьте на входные двери веночки, украсив их колокольчиками, яркими бантиками или ленточками. Желательно чтобы новогодняя ёлочка 2015 года была живой и буквально сияла и изобиловала всевозможными игрушками и колокольчиками.

Как встречать новый 2015 год Овцы, вы теперь знаете, а как же подарки? Без них и праздник не праздник. Несомненно, удачу принесут подарки, в оформлении которых будет присутствовать овечка или козочка. Звучит банально, но лучше всего приготовить подарки своими руками. Например, связать какие-то шерстяные вещи: красивые носочки, рукавички, тёплые шарфики. Наши рукодельницы вполне могут связать свитера с изображением символа года. Это уж точно понравится близким и принесёт удачу. Если техникой вязки вы не владеете, любые вязаные вещи в наше время можно приобрести и в магазине. Главное выбирайте те подарки, которые придутся вам по душе, а значит, будут в радость и вашим близким. Конечно, учитывать их вкусы и пристрастия тоже нужно. Оригинальная деревянная посуда, предметы интерьера, картины, игрушки и прочие приятные вещи - вот небольшой список того, что ещё можно спрятать под новогоднюю ёлочку в качестве подарка. Если в доме есть маленькие дети, помогите им приготовить своими руками подарки для бабушек и дедушек. Например, нарисуйте на листе овечку, а они пусть украсят её кусочками белой бумажной салфетки, которые сначала нужно скатать в шарики, а затем аккуратно наклеить на рисунок. Когда поделка высохнет, овечку нужно вырезать по контуру, а на шею ей повязать ленточку или маленький колокольчик. Эта очень милая, кучерявая овечка доставит массу удовольствия и самим детям, и любимым бабушкам и дедушкам. Несколько таких очаровательных поделок можно повесить на ёлочку. Малыши ждут новогодних праздников ещё с большим нетерпением, чем взрослые, дайте им окунуться в атмосферу предстоящего волшебства…

А теперь поговорим о кулинарии и о том, каким должен быть новогодний стол 2015 (мы же на кулинарном сайте!). Меню новогоднего стола - разговор особый. Готовясь к самому замечательному и волшебному празднику, мы составляем список необходимых продуктов, которые начинаем закупать задолго до наступления нового года. Хочется, чтобы на столе было всё и много. Очень часто мы руководствуемся принципом: лучше пусть останется, чем чего-то не хватит. Овца не слишком дружна с финансами, поэтому к подготовке праздничного стола нужно подойти ответственно и рационально, чтобы весь год прошёл под знаком разумного расходования денежных средств.

Символ наступающего года, как известно, вегетарианка, поэтому, чтобы задобрить хозяйку года, включите в новогоднее меню больше салатов и вкусных оригинальных блюд, приготовленных из овощей. Что касается закусок, то предпочтение стоит отдать тем, которые будут приготовлены из натуральных продуктов, ведь Овца - любительница всего свежего, естественного и натурального. Сюда можно отнести фаршированные овощи, рулетики со всевозможными начинками, овощные гарниры. Не забудьте включить в новогодние блюда белокочанную и китайскую капусту, лук-порей, сельдерей, зелёный салат, петрушку. Всё это - любимые продукты Овечки.

Из мясных блюд предпочтение лучше всего отдать свинине и телятине, идеальным вариантом станет курица или утка, запечённая в духовке. Чего на столе точно быть не должно, так это уж точно блюд из баранины, иначе неудачи и неприятности будут преследовать вас круглый год. Незаменимыми на праздничном столе на этот раз станут морепродукты - икра, всевозможные виды рыбы, кальмары. Удивите своих близких и друзей, например, фаршированным карпом или запечённой в фольге форелью. Для приготовления канапе - маленьких бутербродиков, насаженных на шпажки - идеально подойдут креветки, сардинки, кусочки сёмги или другой рыбы. Канапе должны быть маленькими, на один укус. Порадуют козочку свежий ароматный хлеб, молочные продукты, сыры. Это совсем не значит, что на столе не будет любимых всеми традиционных блюд - салата «Оливье» или «Селёдки под шубой». Главное, подойти к подаче этих блюд с фантазией, эффектно украсив их зеленью или вырезанными из овощей цветочками и листочками.

Включите в меню новогоднего стола новое блюдо, которое вы ещё не готовили, например, приготовьте что-нибудь вкусное и необычное из творога. Так вы сможете ещё больше угодить хозяйке года, ведь именно для неё вы изменили своё привычное меню и внесли в него нотку новизны. Не лишними на новогоднем столе будут и десерты: яблочные пироги, торты, печенье, мороженое, печёные яблоки в карамели или в шоколаде, которые по достоинству оценит любительница сладкого Овца. Из напитков особенную радость ей доставят морсы или свежевыжатые соки ярких, сочных цветов. Дело в том, что Овечка, являющаяся истинной аристократкой, не любит алкоголь, ей по вкусу изысканные торжества. Поэтому злоупотреблять алкоголем в новогоднюю ночь, пожалуй, не стоит. Встречайте праздник с шампанским либо с лёгкими алкогольными коктейлями, в основе которых содержится шампанское.

Сервируя новогодний стол, помните, что скатерть, посуда и прочие элементы сервировки должны быть в одном стиле и в соответствующей цветовой гамме. В этом случае всё должно быть просто, но со вкусом. Если скатерти нужного цвета у вас нет, вполне можно использовать и классический вариант - белую скатерть, которую можно украсить кружевом или вышивкой. Не переусердствуйте с украшениями. В сервировку стола можно включить деревянную посуду или какие-либо элементы из дерева. Это могут быть хлебница, солонка и прочее. Ленточками можно перевязать бутылки и салатницы. Непременно поставьте на новогодний стол свечи синего или зелёного цвета в красивых деревянных подсвечниках. Соблюдая эти нехитрые правила, вы можете быть уверены в том, что рогатый символ 2015 года окажет вам поддержку и покровительство на протяжении всего года.

И наконец, продумывая, как встречать Новый 2015 год, не забудьте о главном. Выбросьте из своей жизни всё ненужное: из дома - старые, давно непригодные вещи; из головы - плохие мысли. Помиритесь с теми, с кем в ссоре, у вас на это ещё есть время. Не тащите в новый год груз старых обид. Наполните своё сердце любовью, а душу светлыми чувствами и с радостью встречайте Новый год. Пусть он принесёт вам и вашим близким радость, счастье и удачу!

Лариса Шуфтайкина