Новый год в мексике. Новогодние традиции мексики
Мексиканский Новый год – яркий и самобытный праздник.
Подготовка к праздникам
Подготовка к Новому году в Мексике начинается16 декабря. В этот день - las Posadas проводится традиционное шествие, которое возглавляются «Св. Марией» и её мужем «Иосифом». Это своеобразное театрализованное представление, рассказывающее о пути Марии и Иосифа в поисках ночлега. Как правило, эти шествия возглавляют дети, одетые в рубашки и штаны, которые шьются дома вручную. Детишки бегут впереди, стуча во все двери, и предупреждая о «супружеской паре», которая ищет ночлег.
Разбивание пиньяты - глиняного, полного фруктов, орехов и сластей горшка. Его оклеивают цветной бумагой, придавая форму семиконечной звезды. Это, как все, что связано в Мексике с Рождеством, имеет отношение к религии. Каждый луч этого чудо-горшка символизирует по одному смертному греху. Разбить пиньяту – значит избавиться от них, вкусив сладостной жизни (все содержимое разбитого горшка тут же подбирается и съедается).
Рождественские и Новогодние традиции и развлечения.
«Игры пастухов» (Pastorelas) проводятся в Мексике на Рождество. Это импровизации, небольшие постановочные мини-спектакли, показывающие библейский сюжет: пастухам является Ангел, который возвещает о рождении Иисуса. Далее импровизации показывают путь пастухов в Вифлеем, заполненный искушениями.
Рождественское деревце arbolito часто заменяет дорогую сосну или ель. Его украшают шарами, фигурками Ангелов, статуэтками Марии, Иисуса, Волхвов.
Рождественский ужин включает традиционные мексиканские блюда: атолле, тамале, треска по-бискайски. Из напитков наиболее популярны: «понче» (пунш из фруктов, подающийся горячим) и сидра (напиток, напоминающий традиционный газированный сидр). Среди выпечки популярны анисовые печенья – «букуэлос», которые обязательно поливаются сиропом и подаются только на глиняных тарелках. После того, как печенье съедено, тарелку нужно разбить на «тысячу осколков». Чем больше осколков, тем больше счастливых дней в году!
«Крендель волхвов» - это самое важное блюдо Мексиканского рождественского застолья. Его пекут дома, украшая орехами, белой и цветной глазурью, фигурками Царей-чародеев, сделанными из патоки. Этот крендель – напоминание о даре Иисуса Волхвам – маленькой шкатулке, где лежал всего лишь уголек. Чародеи не сразу поняли смысл подарка. Лишь со временем осознали они, что камень, принятый в дар от Младенца – это символ крепости веры. «Крендель волхвов» делят за рождественской трапезой между близкими, вспоминая библейские сюжеты. Часто внутрь кренделя вкладывают фасолинку, которая считается символом того, что Иисус смог избежать происков царя Ирода. Еще в символический крендель запекают фигурку Младенца Иисуса, тот, кому она достанется, считается Его временным, принятым на этот вечер, «крестным», а значит, хозяином праздника. Иногда в «волшебный крендель» запекается наперсток и кольцо, а нашедший их в своем куске получает предсказание на следующий год: перстень- замужество, наперсток – еще один год девичества.
Вместо Санта Клауса – Цари-чародеи. Именно им пишут о своих «маленьких» и «больших» желаниях мексиканские ребятишки. И Цари-чародеи не подводят!
Традиционные подарки на Рождество и Мексиканский Новый год – это фигурки животных, которые изготавливаются самими родителями из папье-маше и наполняются сластями. Взрослые же одаривают друг друга небольшими сувенирами.
Мексика страна, имеющая интересные традиции Новогодних празднований, перекликающиеся с древними доколониальными и испанскими культурами. Примечательно, что Новогодние празднования в Мексике продолжаются 9 дней. Вторую половину декабря многие мексиканцы не выходят на работу. Первым праздником в череде празднуемых в декабре является День Святой Девы Марии Гваделупской (12 декабря) с его праздничными процессиями в честь покровительницы Мексики. Идущие за этим великим праздником две недели насыщены карнавальными шествиями и фестивалями, завершаемые празднованием семейных праздников Рождества и мексиканской Новогодней недели.
Рождество (25 декабря) является практически самым главным религиозным праздником в Мексике потому, что преобладающее вероисповедание в стране католицизм. Празднование Рождества не проходит без организованных спектаклей и сценок поставленных на основе библейских мотивов, проводимых повсеместно. И бесспорно не обойдётся без карнавальных шествий на улицах городов.
Мексиканский Новый год наступает с приходом 1 января. Новогоднюю ночь мексиканцы любят проводить в кругу друзей, собираясь на главных площадях. Где устраиваются ярмарки и конкурсы, где звучит громкая музыка, и демонстрируются традиционные индейские танцы. Где накрываются новогодними блюдами праздничные столы и можно отведать:
Запивая всё это многообразие разнообразным алкоголем.
Одной из новогодних мексиканских традиций считается обычай съедать под бой новогодних часов, при каждом ударе загадывая желание, 12 виноградин. После этого ритуала обнимаются, и поздравляют всех с Новым годом.
Пинатас – это традиционная новогодняя забава мексиканских детишек, представляет собой глиняную звезду наполненную сладостями. Пинатос символизирует земные грехи, ими украшают дом и двор. Разбивают пинатос, закрыв глаза, что должно символизировать безграничную веру. Разбить новогодний пинатас значит поймать удачу.
С последним ударом новогодних часов Мексика буквально взрывается буйством разноцветных фейерверков, торжества продолжаются до рассвета. С рассветом люди отправляются спать. Страна замирает. И только с заходом солнца на улицах снова появляются люди жаждущие продолжения праздника.
Устройте себе долгожданный отдых в Мексике в преддверии новогодних праздников и встретьте Новый год по всем мексиканским традициям!
Новый год в Мексике празднуется в ночь с 31 декабря на 1 января. Жители этой страны встречают его в компании друзей под открытым небом на вечеринках и карнавалах, в клубах и ресторанах. Подготовка к праздникам и народные гуляния стартуют за две недели до Нового года. Многие жители страны откладывают все свои дела и даже перестают ходить на работу.
В столице Мексики - Мехико - в период новогодних праздников площади и улицы взрываются карнавалами, фестивалями, вечеринками и фейерверками. Со всех сторон разносятся звуки барабанов, маракасов, аккордеонов, гитар. Рестораны, гостиницы и кафе предлагают гостям праздничное меню и развлекательные программы.
Традиции и обряды
В мексиканских традициях празднования Нового года сплетены обычаи и обряды древних индейских народов и испанских колонизаторов.
Жители страны тщательно подбирают новогодний наряд. Мексиканцы надевают новую, яркую и вычурную одежду. Девушки надевают нижнее белье красного цвета, который символизирует успех в любовных делах и скорое замужество, или желтого, который притягивает богатство, благополучие и успех.
Интересная традиция - хождение с чемоданами вокруг дома. Любители путешествий верят, что такой ритуал принесет им в следующем году новые маршруты и приключения.
В Мексике полюбилась и прижилась испанская традиция съедания двенадцати виноградин. В полночь под каждый удар курантов жители страны съедают по одной ягоде и загадывают желание. Тех, кто успеет осуществить этот ритуал, ожидает исполнение заветных мечтаний.
Любимая традиция среди взрослых и детей - разбивание пиньяты. Пиньята - атрибут новогодних праздников в Мексике. Она представляет собой обклеенный пестрой бумагой или расписанный глиняный полый сосуд в виде фигуры животного или звезды. Пиньяту наполняют сладостями, фруктами и орехами, подвешивают на веревке в доме или во дворе. В канун Нового года ее пытаются разбить палкой с завязанными глазами. Того, кому это удастся, ждет счастье в следующем году. Участники праздника подбирают и съедают высыпавшиеся лакомства, которые символизируют благополучие и процветание. Мексиканцы верят, что пиньята в виде звезды с семью лучами олицетворяет семь смертных грехов. При ее разбивании человек освобождается от пороков.
Праздничный стол у мексиканцев отличается изобилием и колоритом. Центральное место в новогоднем меню занимает фаршированная индейка, манчамантелес - свиное жаркое, бакалао - вяленая треска с овощами, тамале - кукурузные лепешки, ромеритос - сушеные креветки с картофелем. На десерт хозяйки подают бунуэлос - сладкие блинчики и свежие фрукты. Любимые алкогольные напитки жителей Мексики - горячие фруктовые пунши, вино, сидр, текила и «Маргарита». Детям подают горячий шоколадный коктейль - кальенте.
В новогоднюю ночь мексиканцы дарят друг другу на счастье небольшие сувениры. Родители изготавливают для своих детей из папье-маше фигурки животных и выпекают пряники в виде кукол, которые двручают им после полуночи.
Города и курорты
Мексика - яркая и колоритная страна, в которой сплелось культурное наследие древних майя и ацтеков, уникальные чудеса природы, национальная кухня и текила. Новогодние каникулы в этой стране пройдут зажигательно и интересно.
Мехико покорит своей взрывной атмосферой, фестивалями и карнавалами. Параллельно с развлечениями столица предложит своим гостям экскурсии по достопримечательностям: Дворец изящных искусств, базилика Божьей Матери Гваделупской, Кафедральный собор, Национальный музей антропологии, музей Темпло Майор, стадион «Ацтека».
На полуострове Юкатан расположен древний город цивилизации майя - Чичен-Ица. Город являлся отображением различных астрономических тел ночного неба. Культура майя прославилась своими пирамидами, самая известная из которых - храм Кукулькана. В Чичен-Ица сохранились руины Храма воинов, Храма ягуаров, статуи богов и обсерватория Майя - Караколь. На полуострове расположены известные города-храмы: Паленке, Ушмаль, Копан.
На западном побережье Мексики находится курорт Пуэрто-Вальярта, который покорит отдыхающих роскошными ресторанами, колоритными магазинами и ресторанами с национальной кухней. Вдоль залива Бандерас расположились песчаные пляжи с кристально-чистой водой. Остров Исла-Мухерес привлекателен своими тропическими пейзажами и живописными пляжами. Он подарит возможность заняться дайвингом и изучить уникальный подводный мир.
В крупном городе Канкун находится интерактивный аквариум, в котором можно посмотреть шоу с участием дельфинов, морских львов, поплавать с ними в бассейне и покормить их с рук. Можно рассмотреть в цистернах экзотических рыбок, морских коньков, медуз, скорпен, угрей, скатов и кораллов.
Любопытство - не порок. Все мы, еще с детства, стремимся узнавать что-то новое для себя. Если человек перестает интересоваться окружающим миром, он останавливается в своем развитии. А ведь сейчас для того, чтобы знать все обо всем , не нужно тратить никаких особых усилий! Достаточно иметь дома интернет и набрать в адресной строке zverikoff.ru. И самые интересные и увлекательные факты уже у вас на мониторе!
Новый год отмечают во многих странах мира, каждая из которых привносит в этот праздник какие-то свои национальные особенности и традиции. Одно из наиболее необычных в этом отношении государств - Мексика.
Католические обычаи и индейские обряды здесь переплетены так тесно, что местные новогодние праздники похожи на сказку, которую каждый раз творят сами жители.
Зимнее время всегда было для мексиканцев праздничным. До прихода на эту землю Кортеса здесь устраивались торжества в честь индейского бога Вицлипуцли. После испанской колонизации и утверждения христианства вместо языческих празднеств Мексика стала отмечать Рождество и Новый год.
Последний в Мексике, как и в большинстве стран на земном шаре, отмечается в ночь на 1 января. Причем данное торжество проходит всегда очень шумно - с фейерверками, карнавальными шествиями, колокольным звоном.
Одним из главных атрибутов новогодних праздников выступает пиньята, которую подвешивают в доме или во дворе. Она представляет собой особую обклеенную бумагой глиняную полую игрушку, куда помещаются подарки, символизирующие изобилие. Тот, кто разобьет с завязанными глазами палкой пиньяту, будет счастливым в наступающем году. Этот обычай объединяет мексиканские семьи, но особенно нравится детям, которым достаются сладости и фрукты из разлетевшейся пиньяты.
Вероятно, ее прообразом являются китайские фонарики, которые привезли в Латинскую Америку испанцы. У ацтеков же существовал обычай разбивать перед статуей божества глиняный кувшин с дарами. Традиционно пиньяту снабжают 7 лучами, символизирующими 7 смертных грехов. Разбивая данный предмет, человек словно бы одерживает над ними верх. Вот так китайская, индейская и христианская традиции соединились и органично вошли в мексиканскую культуру.
Новогодняя ночь в Мексике шумная и веселая. Толпы людей на улицах поют, танцуют и радуются. Некоторые предпочитают праздновать дома, другие - у друзей или в ресторане. Новогодний ужин отличается своей изысканностью. Мексиканцы не скупятся на хороший алкоголь. В новогоднюю ночь они пьют шампанское и яблочное вино. Конечно, не обходится и без национального напитка - текилы. Также мексиканцы очень любят пиво.
В новогоднее меню мексиканцев могут входить... гусеницы. Очень популярны жареные или консервированные куколки. Кроме того, к традиционным блюдам мексиканцев относятся атьеке - пресная каша под мясным или рыбным соусом, кеджена - жареный цыпленок с овощами и рисом, фуфу - шарики из бананового или ямсового теста, под соусом, которые подают к мясу или рыбе.
Новогодний стол обязательно должен быть украшен виноградом. С каждым ударом, отсчитывающим последние секунды старого года, нужно съедать по одной виноградине и, соответственно, загадать 12 желаний. Какое-нибудь да исполнится. Также за то время, пока часы отбивают свою дюжину ударов, можно веником вымести из дома беды и обиды - словом, все негативное. Пусть оно останется в уходящем году. А если человек хочет совершить интересное путешествие, ему нужно в полночь обернуться вокруг себя с упакованным чемоданом.
Традиционным подарком в Мексике является красное или желтое нижнее белье. Его необходимо носить в течение всего года: красный цвет символизирует собой счастье в личной жизни, желтый - материальное благополучие. Детям обычно дарят пряник-куклу.
Мексиканцы - народ, который радуется каждому мгновению жизни. Для них счастье является тем, что происходит здесь и сейчас. Устраивая веселье, они делают это от души, забывая и прощая все обиды, выбрасывая из своей жизни негативный опыт. Ведь несмотря ни на что, жизнь так прекрасна, и в Мексике это очень хорошо понимают.
