Польза сухофруктов для беременных: чем полезен изюм, инжир с молоком, курага и чернослив для беременных на разных сроках вынашивания. Инжир во время беременности: полезные свойства и противопоказания

Когда женщина ожидает малыша, ее волнует множество вопросов, и одни из них является правильное питание. Ни для кого не секрет, что питание влияет на здоровье и самочувствие человека, а как оно влияет на организм маленькой развивающейся жизни? Поэтому будущие мамочки так активно интересуются влиянием различных продуктов на развитие плода, и, собственно говоря, правильно делают. Большинство женщин наслышаны о том, что в период вынашивания ребенка и кормления грудью необходимо воздержаться от экзотических фруктов, так как они могут вызвать аллергию. А как же такой полезный фрукт, как инжир? Эта статья будет посвящена именно этому фрукту.

Польза и вред инжира при беременности

Очень многие любят инжир за его интересный вкус и полезные свойства. В государствах южной стороны нашего земного шара инжир пользуется особой популярностью, в особенности людей привлекает его богатый состав. Инжир не только славится содержанием белка, но и содержанием витаминов В1 и В3, РР, С, минералов, таких как натрий, калий, кальций, магний и фосфор. Благодаря такому питательному составу инжир очень сытный. Он насыщает организм энергией и способен быстро отогнать от вас чувство голода.

Для будущих мам инжир особенно полезен по причине содержания пищевых волокон, нормализующих работу пищеварительной системы организма человека. От докторов очень часто можно услышать рекомендации и положительные отзывы об инжире, так как инжир при беременности помогает справиться с запорами, с которыми вполне может столкнуться беременная женщина.

Инжир можно есть в разных видах, так, как вашей душе угодно. Это может быть сырой продукт, жареный или сушеный. В состав сухого инжира входит около семидесяти процентов сахара, поэтому беременным женщинам не стоит перегибать с дозой, в первую очередь для того, чтобы резко не поправиться.

Если отдавать предпочтение сырому инжиру в умеренных дозах в качестве перекуса, то вы можете стабилизировать свой вес и не бояться поправиться. Инжир при беременности есть не только можно, но и нужно. Он не навредит ни вашему здоровью, ни здоровью вашего будущего малыша. Более того, он благоприятно скажется на ходе беременности.

Обратите внимание на то, что не смотря на все полезные свойства этого продукта, с инжиром все-таки нужно быть осторожным людям, у которых есть проблемы с поджелудочной железой, панкреатитом, подагрой, сахарным диабетом, воспалительными процессами желудочно-кишечного тракта. Ввиду наличия в этом фрукте щавелевой кислоты, людям с проблемами почек и мочевыводящих путей нужно быть особо осторожным.

Инжир - рецепты приготовления при беременности

Инжир при беременности можно использовать не только для приготовления пищи или как самостоятельный продукт, но и для лечения острых вирусных респираторных заболеваний, гриппов, простуд. В период беременности иммунитет женщины особенно ослаблен, поэтому она с легкостью может стать жертвой сезонных заболеваний.

Химические лекарства противопоказаны, так как могут навредить развивающемуся организму, а вот инжир пригодиться.

1. Он поможет в борьбе с кашлем и даже бронхиальной астмой. Для этого вам понадобится двадцать грамм сухого инжира и 200 миллилитров горячего молока. Смесь необходимо прокипятить в течение десяти минут и затем пить в теплом виде.
2. От запора спасут пятьдесят грамм сухого инжира залитого одним литром кипятка и поваренные в течение получаса.
3. Укрепить иммунитет и опять-таки избавиться от запоров помогут инжирные шарики из ста грамм инжира и изюма, половины чайной ложки молотых имбиря и мускатного ореха.

Женщины во время беременности должно быть не только разнообразным, но и вкусным. Часто беременным хочется чего-то сладкого, и если от мучных изделий врачи рекомендуют воздержаться, то удовлетворить свое желание, да еще и с пользой для организма, можно при помощи инжира.

Польза

информация Инжир поспевает в конце лета и в свежем виде имеет короткий срок хранения, из-за этого его часто высушивают. Но в сушеном виде он так же полезен, как и в сыром, а поэтому нет большой разницы, как его употреблять.

• В инжире железа больше, чем, например, в яблоках. Его рекомендуют кушать для профилактики железодефицитной анемии.
• Свежие плоды инжира содержат 1% белков и 24% сахаров , в сушеных плодах состав изменяется до 3-5% и 40-50% соответственно, что придает им глубокий сладкий вкус, а человеку – ощущение сытости.
• Он чрезвычайно богат пищевыми волокнами , а поэтому с легкостью способен отрегулировать работу желудочно-кишечного тракта. Оказывая слабительное воздействие на кишечник, он быстро избавляет от проблем, связанных с нарушением стула ().
• По содержанию калия инжир уступает лишь орехам. На 100 г продукта приходится 268 мг этого минерального вещества. Кардиологи советуют его употреблять людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
• На втором месте по уровню стоит (34 мг на 100 г). Он необходим для пополнения костной ткани у женщины и нормального развития скелета у малыша.
• Фосфор (32 мг на 100 г) участвует в формировании костной системы, позволяет сохранить зубы, волосы и ногти красивыми, нормализует работу почек, белково-углеводный обмен, необходим для функционирования клеток головного мозга.
• Магний (20 мг на 100 г) успокаивающе действует на нервную систему матери, борется со и бессонницей.
• Ферменты, входящие в его состав, способны снижать уровень свертываемости крови . Это свойство инжира будет полезно для женщин, страдающих , а также беременным с гиперкоагуляционным синдромом.
• В сезон инжир, вываренный в , поможет побороть кашель и справиться с температурой, а это отличная альтернатива , особенно в период беременности.

Вред и возможные противопоказания

• Абсолютным и единственным противопоказанием к употреблению инжира является наличие гестационного .
• Нежелательно его кушать при остром воспалении кишечника (кишечном расстройстве).
• Беременным, которые имеют патологическую прибавку в весе (более 10 кг), рекомендуется употреблять фрукт в сыром виде, поскольку содержание сахара в нем значительно меньше.

Правильное питание и диета —залог успешной и легкой беременности. Вот почему врачи так серьезно относятся к данному фактору. Но невозможно перечислить в диете абсолютно все существующие продукты, которые нельзя употреблять. Именно поэтому, многие женщины задаются вопросом: можно ли инжир при беременности ?

Польза инжира при беременности

• Инжир — чрезвычайно богатый полезными веществами продукт (подробнее об этом — в статье) .
• В инжире содержатся белки и кислоты, нужные для ребенка.
• В инжире содержатся, в большом количестве, следующие витамины — В1, В2, В3, А и С. Кроме того, инжир богат фолиевой кислотой , которая обязательно должна присутствовать в организме женщины на стадиях планирования беременности и на ранних ее сроках.

• Инжир очень питательный фрукт . Съев его совсем немного, вы быстро почувствуете ощущение сытости.
• Инжир способен отрегулировать и нормализовать работу пищеварительного тракта .
• Врачи настоятельно рекомендуют беременным женщинам употребление инжира в случае запоров . Этот фрукт способен оказывать слабительно воздействие на кишечник, и быстро избавить от проблемы.
• Стоит учитывать, что в инжире содержится большое количество сахара . А это значит, что регулярно употребляя его в больших количествах, вы рискуете слишком быстро набрать несколько килограмм лишнего веса.
• Инжир одинаково полезен , как в сыром виде, так и в сушеном. Поэтому, выбирая этот продукт, можете ориентироваться исключительно на свой вкус.
• Инжир никоим образом не является опасным продуктом, ни для беременной женщины, ни для ее будущего малыша.
• Инжир чрезвычайно богат пищевыми волокнами.
• Полезные микроэлементы, которые нужны женщине во время беременности — кальций, калий, натрий, железо, магний, медь, фосфор. Все эти вещества содержатся в инжире в достаточном количестве.
• Единственное противопоказание к употреблению инжира беременной женщиной — наличие у нее гестационного сахарного диабета. В таком случае употребление инжира строго запрещено.
• Инжир — отличный выход в той ситуации, когда беременной женщине хочется сладкого, а употребление лакомств строго ограничено.
• Если у беременной начался кашель , не рекомендуется сразу пить таблетки. Тем более, что большинство из них противопоказаны во время беременности. Отличной панацеей от кашля во время беременности будет инжир, отваренный в молоке.
• Отлично поможет инжир и при различных простудных заболеваниях, а также, при упадке сил.
• Мякоть инжира является чудесным жаропонижающим средством .
• При аритмиях и анемиях употребление инжира поможет решить указанные проблемы.
• Успокоить нервную систему? Легко! Инжир справится и с этой задачей!
• Инжир способен восстановить микрофлору кишечника , без приема вспомогательных лекарственных средств.
• В состав инжира входит очень полезный фермент, который способен снизить уровень свертываемости крови . При беременности это особенно полезное свойство.
• Ученые, путем исследований и экспериментов, доказали, что в инжире содержится гораздо больше железа, чем в яблоках ! А мы-то привыкли считать, что яблоки — самый богатый железом фрукт!

Теперь вы убедилась, что инжир — полезный, во время беременности , фрукт. Кроме того, он не способен вызвать аллергии и другие нежелательные реакции организма будущей матери. Теперь давайте рассмотрим, как же правильно выбрать инжир хорошего качества , и как его впоследствии хранить.

Как выбрать инжир?

Если вы выбираете свежий инжир , то следует знать, что свежий инжир хорошего качества не имеет вмятин, достаточно плотный. Допускается небольшое продавливание при нажатии.

Если вы решили полакомиться сушеным инжиром, выбирайте тот, который светло-бежеватого или светло-коричневого цвета. Кроме того, оттенок этого сухофрукта должен быть матовым.

Помимо этого, сушеный инжир должен быть относительно мягким, приплюснутой формы. Не беспокойтесь. Если обнаружите на сушеном инжире беловатый налет. Это не признак его некачественности. Это выделенная глюкоза. А значит, данные сухофрукты будут очень сладкими!

Как хранить инжир?

Инжир портится очень быстро. Поэтому, если вы хотите получить максимальную пользу от данного фрукта — покупайте его на один раз. В крайнем случае, можно положить инжир в холодильник, для хранения. Но только срок хранения не должен превышать трех дней!

Употребляя инжир во время беременности, вы принесете огромную пользу своему организму и организму будущего малыша! Кроме того, это еще и сладкое лакомство!

Приятного аппетита, и будьте здоровы!

Фиговый лист, которым Адам и Ева прикрывали наготу в райском Эдеме, принадлежал инжиру, он же разновидность фикуса, смоковница, винная ягода. Если будущей маме хочется экзотики, разрешают инжир при беременности. Но важно знать о противопоказаниях и особенностях его употребления. Незаменимые вещества в составе делают инжир удобным перекусом.

Интересно, что плодами смоковницы награждали победителей Олимпийских состязаний, из них готовили и вино – достаточно было оставить плод на солнце, как он начинал бродить.
Приобрести свежее лакомство проблематично: инжир начинает портиться спустя 6 часов после убора урожая, поэтому удобнее приобретать сушеные плоды. Но в них больше сахара.

Химический состав

Инжир отличают приятная сладость, нежный аромат, отсутствие эфирных масел, раздражающих будущих мам во время токсикоза. Смоква представляет собой небольшой плод в фиолетовой или бордовой кожуре. Цвет отличается в зависимости от вида. Внутренняя мякоть содержит волокнистую зернистую часть.

Главным недостатком, как и преимуществом в условиях истощения организма, остается высокое содержание сахара. В сушеных плодах оно достигает 70 %.

Особенности свежего инжира:

• Высокая калорийность – 257 ккал на 100 г. Столько же содержится в брынзе из коровьего молока, только в плодах отсутствует жирность.
• 100 граммов инжира – это 91 % суточной нормы клетчатки, что важно при борьбе с запорами и повышенном аппетите.
• Много витаминов: B1 – 4,7 %, B2 – 5 %, PP – 6 %. Тиамин, рибофлавин и никотиновая кислота отвечают за работу печени, пигментацию кожи, метаболизм. При недостатке ухудшается функционирование нервной системы.
• Высокий уровень макроэлементов, особенно актуальных при беременности. Калия – 28 %, кальция и магния почти поровну – около14,5 %. Также в инжире можно найти 8,5 % суточной нормы фосфора.

Макроэлементы отвечают за функциональность кровеносных сосудов, работу сердца и почек, передачу нервных импульсов, прочность костей.

Из микроэлементов в плодах представлено железо. Но его всего 1,7 %. Именно поэтому инжир не станет важным помощником при анемии. Однако он незаменим для развития опорно-двигательного аппарата и нервной системы.

Полезные свойства

Будущие мамы могут включать в рацион инжир, если нет противопоказаний. Плоды быстро насыщают и долго не дают появляться чувству голода. Причина тому – в клетчатке. Это качество смоквы ценят будущие мамы, следящие за набором веса.

Полезен инжир и в других случаях:

Сок смоквы борется с тромбообразованием, препятствует появлению венозной сетки на ногах.
• Продукт важен в нормализации обменных процессов, пищеварении. Он эффективен в борьбе с целлюлитом. С этой целью лучше выбирать свежие плоды.
• Развивающийся ребенок черпает силы и полезные вещества из материнского организма. Мать может пополнить запас кальция, марганца и фосфора употреблением спелой смоквы. Кости будущей мамы, как и зубы, ногти, сохранят естественную прочность и красоту.

Важно ! Предотвратить ломкость костей и проблемы с зубной эмалью позволяет именно сочетание этих трех элементов: друг без друга они хуже усваиваются, а кальций иногда откладывается на стенках сосудов.

• Смоквы борются с пигментацией кожи, проявлением псориаза на коже. Для этого продукт включают в рацион и используют в составе ухаживающих косметических средств.

Важно ! Свежий сок незрелого плода применяют как наружное лекарство против бородавок, для приема внутрь он не годится: носит выраженный токсичный характер.

Польза на разных сроках беременности

Инжир одинаково полезен на каждом сроке. Он справляется с запорами, делает разнообразным вкус традиционных блюд, составляет основу витаминных комплексов из сухофруктов.

Будущим мамам на ранних сроках он полезен в период токсикоза, при резкой потере веса или утомляемости. Это удачный вариант замены кондитерских изделий.

На поздних сроках он притупляет чувство голода, когда матка давит на желудок и нет возможности полноценно питаться из-за тяжести, изжоги.

Важно! Дефицит кальция женщина испытывает в протяжении всей беременности, но особенно он важен в период закладки скелета и зубов ребенка, в первом триместре.

Вред, противопоказания и ограничения

Аллергическая реакция на инжир встречается нечасто. Противопоказания касаются только женщин, страдающих заболеваниями органов пищеварения, мочевыводящих путей. Отказаться от продукта врачи советуют:

• При обострении гастрита с повышенной кислотностью или язвы.
• При сахарном диабете, подагре и панкреатите.
• Если женщина страдает мочекаменным заболеванием или образованием песка в почках. Это связывают с мочегонным эффектом смоквы.

Важно ! В странах, где не культивируется инжир, свежий плод опасно употреблять, особенно будущим мамам. Незрелый, он становится источником токсических веществ. Переспевший – отличается бродильным свойством, что ведет к газообразованию.

Как правильно употреблять

При отсутствии противопоказаний разрешено съедать не более 3 плодов в день. Пользу принесет и сушеный инжир. Его употребляют в качестве перекуса, отдельно от других продуктов и в совокупности с ними. Смоквы сочетаются по вкусу и пользе с бананами, сухофруктами, орехами, если на них нет аллергии.

Продукт используют для приготовления консервации, компотов с черносливом, в салатах и витаминных сладостях.

• Борются с запорами и поддерживают уровень витаминов полезные конфеты ручной работы, когда смешивают инжир, грецкий орех, изюм, чернослив, лимон и по желанию – финики. Предварительно ингредиенты мелко режут или перемалывают на мясорубке до образования кашицы. Из массы формируют шарики и употребляют по 2 штуки в день.
• Запекают в духовке свежие плоды с сыром фета, брынза.
• Готовят молочные коктейли с инжиром, проваривая свежие смоквы или размачивая сушеные в горячем молоке. Все измельчают и взбивают блендером, придавая специями нужный аромат.

Упоминания об инжире встречается в библейских сказаниях, в Коране, что говорит о древней кулинарной традиции его употребления. При беременности он станет открытием по содержанию полезных свойств. Главное – знать меру и помнить о противопоказаниях.

Инжир при беременности на сайт.

Счастье, томительное ожидание, предвкушение и даже страх – все эти чувства неизбежно сопровождают беременных женщин. И очень важно в этот период не отдаться эмоциям, а помнить и о той ответственности, которая также является неотъемлемой ее частью. Питание во время беременности является одним из самых главных условий полноценного развития плода, благоприятного течения беременности и ее исхода. Нормальное зачатие, процесс беременности и вскармливание ребенка – это естественные физиологические процессы, которые зачастую не требуют вмешательства врачей.

Единственное, что стоит понимать будущим мамам – от того, как они питаются все 9 месяцев, будет зависеть жизнь и здоровье их будущего ребенка. Некоторые просто-напросто не отдают себе в этом отчет, поэтому в дальнейшем возникают серьезные проблемы с развитием плода. Более того, неправильное и несбалансированное питание будущей мамы во время вынашивания будет сказываться спустя долгие годы на самочувствии малыша. Именно в это время наиболее актуально соблюдение основ здорового образа жизни. Практически все они применимы и к беременности, хотя некоторые требуют небольших изменений. Правильное питание при беременности наиболее актуально, так как именно от того, что ест женщина, во многом зависит, как будет развиваться ее ребенок.

Например, от того, достаточно ли беременная получает белка, зависит, будет ли хватать ребенку строительного материала. Белковое питания для беременных – это очень и очень важно.К тому же, многие продукты оказывают самое пагубное влияние на состояние и развитие ребенка, да и на самочувствие матери. От таких продуктов, естественно, необходимо отказаться. Имеет смысл учитывать одну важную особенность: правильное питание на ранних сроках беременности будет несколько отличаться от рациона питания беременной женщины на последних неделях.

Период вынашивания малыша – безусловно, незабываемое время для любой женщины. Все резервы матери направляются на благополучное развитие новой жизни. Ваша задача состоит в достаточном обеспечении организма необходимыми питательными веществами.

Разберёмся, чем сможет вам помочь инжир при беременности. Какова польза этого экзотического фрукта? Всем ли будущим мамочкам он показан? А также научимся правильному выбору продукта и приёмам его употребления.

Инжир при беременности

Инжир, по праву, можно назвать самым древним культурным плодом. Он носит также другие наименования – винная ягода, смоква, фига. Произрастает в жарких странах. В России представлен в основном в сушёном виде. Большое содержание сахара придаёт фрукту глубокий сладкий вкус и высокую калорийность (в вяленом виде более 220 ккал на 100 грамм).

Наверняка вы сталкивались, во время вынашивания ребенка, с такими вкусовыми пристрастиями, которые шокируют не только окружающих, но и вас самих. Часто хочется сладкого, но кондитерские изделия стремительно увеличивают вес. Прекрасной альтернативой станут фрукты и ягоды. Например, инжир во время беременности в скромном количестве поможет утолить тягу к сладкому и насытит организм ценными элементами.

Польза инжира

Инжир - ценнейший питательный продукт, содержащий в своём составе вещества необходимые во время вынашивания ребенка:

• витамины В 1 , В 3 , Р, С;
• минеральные элементы: калий, натрий, кальций, магний, фосфор, железо;
• а также белки, жиры, глюкозу, органические кислоты, дубильные вещества.

Учитывая богатый арсенал элементов, польза инжира при беременности заключается в следующем:

1. уменьшении холестерина;
2. придании бодрости, энергичности;
3. улучшении работы мозга;
4. нормализации функционирования сердца, сосудов;
5. снижении артериального давления;
6. увеличении уровня гемоглобина;
7. сокращении варикозных проявлений;
8. облегчении симптомов простуды (читайте важную статью по этой теме: Простуда при беременности >>>);
9. борьбе с запорами и отёками (подробнее про отеки при беременности >>>).

До 12% пищевых волокон в инжире позволяют наладить работу кишечника, где они набухают, очищая при этом организм от шлаков и токсинов, надолго гарантируют чувство сытости при беременности.

Важно! Несмотря на явную пищевую ценность инжира, не ешьте его больше 1–2 штук в день.

Есть ли вред от инжира

Любой продукт, даже самый полезный и безопасный, может нанести непоправимый вред при неумеренном употреблении. Замечательный чужестранец тоже имеет противопоказания к применению. Можно ли инжир при беременности? Да, если у вас нет таких заболеваний, как:

• аллергия на компоненты фрукта;
• диабет;
• серьёзные патологии ЖКТ и печени;
• мочекаменная болезнь;
• ожирение;
• подагра;
• диарея разного вида;
• панкреатит (читайте важную статью: Панкреатит при беременности >>>).

При наличии вышеперечисленных недугов, лучше воздержитесь от употребления инжира или максимально сократите количество данного лакомства.

Инжир, как выбирать правильно?

На полках российских рынков и магазинов представлен сушёный инжир, который имеет более продолжительный срок хранения, чем свежий.

1. По цвету он должен быть светло-коричневым, бежевым или серым без блеска, яркие оттенки фрукта говорят о химической обработке фрукта. Употребление таких продуктов при беременности категорически противопоказаны;
2. Запах нефтепродуктов, хлорки, йода также будет свидетельствовать о вредном воздействии на винную ягоду. Если всё-таки купили такой, то замочите его в холодной воде, химикаты уйдут в жидкость;
3. Настоящий, необработанный инжир - сморщенный, невзрачный, матового цвета. Если вы сушили хоть раз фрукты, вспомните как они выглядят и делайте выводы;
4. Непременно проверяйте дату годности инжира;
5. Качественный продукт имеет сладкий вкус, кислый или солёный говорит об испорченности сухофрукта.

Учитывайте тот факт, инжир произрастает в далёких жарких странах, что увеличивает время на транспортировку и хранение товара. В связи с чем, редко удаётся избежать вредного химического воздействия на фрукт. Если качественный продукт отсутствует, поберегите своё здоровье и здоровье будущего малыша. Лучше выбрать доступные отечественные фрукты и овощи.

Способы употребления

Кушать инжир можно как отдельно, так и в составе различных десертов.

• Фрукт лучше запивать водой, что облегчит процесс переваривания;
• Также он хорошо сочетается с кисломолочными продуктами (кефиром, йогуртом, творогом);
• Прокипятив смокву с молоком, получите отличный противопростудный напиток, который имеет отхаркивающее действие, снимает жар и боль в горле;
• В смеси с изюмом, имбирём и мускатным орехом можно приготовить средство от запоров .

Если у вас нет противопоказаний, ешьте во время перекуса для укрепления иммунитета инжир при беременности, польза и вред которого зависят от особенностей протекания периода вынашивания малыша, имеющихся хронических заболеваний и качества купленного продукта.

Принципы питания на этапе беременности имеют решающую роль для нормального формирования малыша. С особой тщательностью нужно подходить к отбору продуктов для ежедневного стола.

Если у вас, по объективным причинам, не хватает опыта и знаний, проконсультируйтесь со специалистами, которые помогут вам составить рацион, с учётом имеющихся хронических заболеваний и необходимыми потребностями организма в столь знаменательный период жизни.

В помощь вам также будет книга Секреты правильного питания для будущей мамы >>> Будьте здоровы и легкой вам беременности!