Как называется греческий праздник когда женщины отдыхают. Праздники современной греции

Внесла неоценимый вклад в европейскую культуру. Литература, архитектура, философия, история, другие науки, система государственности, законы, искусство и мифы Древней Греции заложили основу современной европейской цивилизации. Греческие боги известны во всем мире.

Греция сегодня

Современная Греция мало знакома большинству наших соотечественников. Страна находится на стыке Запада и Востока, соединяя Европу, Азию и Африку. Протяженность береговой линии составляет 15 000 км (с учетом островов)! Наша карта поможет найти самобытный уголок или остров , на котором еще не бывал. Мы предлагаем ежедневную ленту новостей . Кроме того, много лет мы собираем фото и отзывы .

Отдых в Греции

Заочное знакомство с древними греками не только обогатит Вас пониманием того, что все новое – это хорошо забытое старое, но и побудит отправиться на родину богов и героев. Где за развалинами храмов и обломками истории живут наши современники с теми же радостями и проблемами, как и их далекие предки тысячелетия назад. Вас ждет незабываемый отдых , благодаря самой современной инфраструктуре в окружении девственной природы. На сайт Вы найдете туры в Грецию , курорты и отели , погода . Кроме того, у нас вы узнаете как и где оформляется виза и найдете Консульство в Вашей стране или греческий визовый центр .

Недвижимость в Греции

Страна открыта для иностранцев, желающих приобрести недвижимость . Любой иностранец имеет на это право. Только в приграничных районах не гражданам ЕС необходимо получить разрешение на покупку. Однако поиск законных домов, вилл, таунхаусов, квартир, правильное оформление сделки, последующее обслуживание представляют непростую задачу, которую много лет решает наша команда.

Русская Греция

Тема иммиграции остается актуальной не только для этнических греков, живущих за пределами своей исторической родины. На форуме для иммигрантов обсуждаются как юридические вопросы , так и проблемы адаптации в греческом мире и, вместе с тем, сохранения и популяризации русской культуры. Русская Греция неоднородна и объединяет всех иммигрантов, говорящих на русском языке. В то же время, в последние годы странане оправдывает экономических ожиданий иммигрантов из стран бывшего СССР, в связи с чем мы наблюдаем обратное переселение народов.

Греки любят фестивалить! По большим праздникам они не работают, ходят на парады, жгут костры и пускают фейерверки. Специально для вас портал «ЗаграNица» изучил самые яркие праздничные традиции Греции

Каждый праздник в Греции - это зрелище! Побывав хоть раз на любом из них, вы точно не перепутаете Элладу с другой страной. Как можно забыть, к примеру, наряженный вместо рождественской елки кораблик или День «нет»?!

Рождество

Православные греки отмечают Рождество по григорианскому календарю, 25 декабря, но города и деревни преображаются еще в ноябре. На улицах развешивают гирлянды, устанавливают иллюминацию. Впрочем, огоньками с елками сейчас никого не увидишь. А вот корабликом... Его здесь наряжают по аналогии с деревом. В рождественско-новогодние праздники жители сооружают кораблики из иллюминации либо украшают настоящие суда. Устанавливают их, конечно, в центре города. Дома почти у каждого грека тоже есть маленький кораблик, украшенный блестящим «дождиком». Всё потому, что корабль символизирует счастье, а еще, само собой, море. Греки занимаются рыбным промыслом, поэтому красивый корабль - в некотором роде знак благодарности. Среди других традиций: песни-аналоги наших колядок, тематические уличные спектакли, богослужения в храмах, приготовление постных и праздничных рождественских блюд. В сочельник на столах греков обязательно стоят лаханосармадес - маленькие постные голубцы из виноградных листьев. Они символизируют Христа в пеленках.

Фото: by luv80
Фото: by Christina Cholidou

Новый год

По сравнению с Рождеством это менее грандиозный праздник. Более того, 1 января греки отмечают День памяти святого Василия, поэтому начало года уходит на второй план. Собственно, святого Василия здесь считают Дедом Морозом и называют «Айос Василис». В стране очень почитают этого святого, потому что много веков назад он всячески помогал нищим и больным - в общем, сделал много хорошего для греческого народа. Поэтому главное блюдо новогоднего стола - не оливье, а василопита: пирог святого Василия. Если будете в Афинах на Новый год, не поленитесь найти место, с которого открывается вид на Акрополь, чтобы в полночь увидеть праздничный салют.

Фото: by Alexandros Maragos

Гинайкратия

Очень созвучно и близко к демократии! 8 января сродни 8 марта - Международному женскому дню. Греческие женщины в этот день бездельничают: стирка, уборка, готовка - всё это временно перекладывается на нехрупкие плечи мужчин. Однако обмен ролями никак не связан с именами Клары Цеткин и Розы Люксембург. Гинайкратия - это женский фестиваль, особенно популярный на севере Греции. Правда, праздник уже давно не связан с танцами или массовыми гуляньями. 8 января женщины фестивалят сами для себя: собираются в кафе, на дискотеках - в общем, развлекаются как могут. Поэтому очень часто Гинайкратию называют коротко и ясно: «Фестиваль матриархата».

Фото: by sbouboux

Пошалим?

Ночь середины лета - праздник, когда можно и нужно творить шалости. Хотя, если точнее, не совсем середины, ведь праздник отмечается в ночь с 23 на 24 июня. Что делают греки в эти часы? Рвут цветы, плетут венки, разводят костры. Эдакий ночной пикник. Плюс гадания и разные ритуалы, чтобы злые духи шли куда подальше. Словом, почти славянский Ивана Купала. Жаль только, что день, да и ночь середины лета - не выходные.

День Независимости Греции, или День освобождения от турецкого ига

Национальный праздник отмечается 25 марта и ознаменован многочисленными парадами. Про 400-летнее порабощение греков турками можно рассказывать долго. Смысл праздника в том, что 25 марта 1821 года греки восстали и, в конце концов, избавились от ига. Правда, освобождение растянулось на 10 лет… Обратите внимание: греки отмечают не конец войны, а ее начало. Такие у них правила! 25 марта вся страна выходит на парады. Самые большие традиционно проходят в Афинах и Салониках. Здесь вы можете увидеть колонны военной техники (танки, самоходные артиллерийские установки, бронемашины и т.д.), пожарников, спецназовцев, моряков и пехотинцев, шагающих нога в ногу под аккомпанемент оркестра. Школьные парады организуют практически везде - и в больших, и в маленьких городах. Во главе такого шествия идут ветераны, а потом - греки в национальных костюмах. Замыкают шествие ученики школ.

Фото: by Kostas Arvanitis
Фото: by Maximilien Nguyen

Пасха

Воскресение Христово празднуют с размахом и ликованием. В полночь, когда в храмах начинаются возгласы «Христос Анести!» («Христос воскрес!»), вся страна взрывается фейерверками. На площадях перед храмами разжигают огромные пасхальные костры. Затем начинается торжественный крестный ход. Все его участники поют и держат в руках зажженные свечи. Процессия направляется на центральные улицы города, где происходит символический ритуал - сожжение Иуды-предателя.

Фото: De Visu/Shutterstock

День Охи, или День «нет»

Όχι в переводе с греческого - «нет». Именно таков был ответ итальянскому диктатору Муссолини, который хотел ввести свои войска в Грецию и тем самым сделать ее союзницей фашистской Германии. Это случилось 28 октября 1940 года. После отказа Греция вступила в войну против фашизма. Сейчас 28 октября в стране - выходной. Повсюду проходят парады (такие же, как на День Независимости), а также церемонии возложения цветов к памятникам погибшим в годы войны.

Фото: De Visu/Shutterstock

В музей - бесплатно!

Во время государственных праздников греческие музеи можно посещать бесплатно. Но перед визитом надо уточнить, работает ли музей в праздник, а если да, то до какого часа (преимущественно до 15:00; понедельник - почти всегда выходной). Также вход в музеи свободный 18 апреля (Международный день памятников), 18 мая (Международный день музеев), 5 июня (Международный день окружающей среды), 27 сентября (Международный день туризма) и в последнее воскресенье сентября (День европейского наследия).

Весь в цветах во время Фестиваля Роз? Все небо в салютах в День Независимости? А танцы на углях, соревнования по ловле губок, хороводы в полях, огненные шоу и …шабаш ведьм?

Как и в большинстве других стран, календарь в Греции изобилует всевозможными праздниками. Здесь можно найти и религиозные, и государственные праздники, многие из которых являются выходными днями. В феврале и марте проходит сезон карнавалов - проводятся разнообразные парады в маскарадных костюмах и танцевальные конкурсы. С середины июля до конца сентября проводится Эллинский фестиваль, один из крупнейших культурных фестивалей в мире. В этот период Греция принимает труппы зарубежных драматических театров, представления проходят на древних театральных площадках.

Скала Сикьяс на Ситонии - километровый песчаный пляж. На территории пляжа каждый год проходит пышное празднование Сошествия Святого Духа: в течение недели можно любоваться костюмированными шествиями, театрализованными представлениями, танцами и концертами, устраивающимися на берегу.

Новый год в Греции отмечается не только как обычный светский праздник, но и как религиозный - День Святого Василия. Этот святой в окружении современной атрибутики напоминает Санта Клауса, однако Василий Великий - реальный человек, живший в 4 веке нашей эры и проповедовавший православную веру. На Новый год здесь также принято дарить подарки и в основном их получают дети. В канун праздника детишки выставляют свою обувь на видное место, куда любящие родители от лица Святого Василия кладут подарки и сладости.

6 декабря празднуют день Айос-Николаос (святого Николая) в честь покровителя мореплавателей. 25 и 26 декабря традиционно начинаются рождественские праздники, мало чем отличающиеся от аналогичных событий в любой другой европейской стране. А вот канун Нового года (Парамони-Протохрония, 31 декабря) сопровождается традиционными колядками, играми, выпечкой специального рождественского хлеба "василопита", в котором обязательно спрятана монетка, призванная принести удачу тому, кто её найдет.

День независимости и Благовещение (Эвангелисмос по-гречески) нередко совпадают по датам своего проведения (25 марта), что служит для многих греков признаком особой связи этих событий. Военные парады и музыкально-танцевальные мероприятия отмечают начало восстания против правления турок в 1821 году, а многочисленные церковные праздники, посвященные Деве Марии, служат им своеобразным обрамлением. Особенно красочные празднества Благовещения проходят в населенных пунктах, где есть монастырь или церковь с именем Эвангелистрия или Эвангелисмос - а их по всей стране около полусотни. На Скиросе в марте - апреле проходят карнавалы , предшествующие Великому посту перед Пасхой.

В селе Ливади существует обычай Бабалюрья, который восходит к древним Дионисиям. В день праздника ряженые-Бабалюрья, одетые в страшные костюмы, стараются отогнать злых духов, чтобы у жителей был мирный и благополучный год.

Пасха в Греции (как и в России, обычно приходится на апрель) - безусловно, самый важный фестиваль года. Количество проводимых в этот период праздничных мероприятий столь велико, что иностранные туристы обычно испытывают проблемы с размещением в отелях - вся занято самими греками , с удовольствием путешествующими по святым местам своей страны. Греческая пасха по своим ритуалам и церемониям очень похожа на нашу, и отмечают её столь же радостно, с большой выдумкой обставляя всевозможные церемонии.

Гористый остров Идра, на котором насчитывается аж 360 церквей и монастырей, является своеобразным "пасхальным курортом ", куда стекаются в эти дни жители всей страны. Не менее интересные пасхальные церемонии можно увидеть на Керкире, Хиосе, Карпатосе и в монастыре Святого Иоанна на Патмосе , где в Святой четверг местный аббат омывает ноги двенадцати монахов прямо на деревенской площади.

Страстная пятница и Пасхальный понедельник считаются в Греции выходными днями. 23 апреля отмечают Айос-Еорьос - праздник святого Георгия, покровителя пастухов и хлеборобов, давно уже превратившийся в один из главных сельских фестивалей страны. Если даты его проведения приходятся на Великий пост, празднества переносятся на первый понедельник после Пасхи.

8 января греки празднуют Гинайкратию - аналог праздника 8 марта. В этот день в семьях женщины освобождаются от обычных домашних хлопот и проводят свой день в местах развлечения и отдыха, где обычно позволено находиться только мужчинам. Мужчины же сидят дома и занимаются домашним хозяйством.

Первое мая (Протомайя) - большой городской праздник, в ходе которого жители мегаполисов выбираются в сельскую местность, посещают родные места, устраивают пикники и спортивные соревнования. В этот день принято собирать полевые цветы и плести из них венки, которые затем вешаются на дверных проемах или балконах, а в канун Иванова дня (23 июня) сжигаются на кострах. В эти дни обычно проходит и веселый Весенний фестиваль (Айо-Пневма), а также принято устраивать всевозможные политические демонстрации, приуроченные к Дню труда.

21 мая отмечают праздник Айос-Констандинос в честь византийского императора Константина и его матери Елены, приравненных церковью к лику святых. В некоторых македонских деревнях в этот день устраивают красочные огненные представления - знаменитый фестиваль Пировассия (Анастенария) с обязательными танцами на раскаленных углях. На юге же этот праздник отмечают более традиционно, как день памяти двух наиболее популярных христианских святых страны. На острове Карпатос поздней весной проводится Праздник ловцов губок и большой пир для всех желающих.

Средневековый фестиваль роз проводится на греческом острове Родос в последние выходные мая. Возник он совсем недавно, в 2006 году, но уже успел приобрести огромную популярность среди туристов и местного населения . В последние дни мая на острове царит замечательная погода , повсюду распускаются цветы. Родос не случайно выбрали местом проведения праздника - символом острова является роза.

В Греции не принято повторно использовать учебники. Отмечая окончание года, школяры отправляют хорошие еще книги в костер в знак успешного окончания учебы. Такова традиция.

Сам Фестиваль роз проходит в старых кварталах города Родос , обнесённых крепостными стенами. Красивые здания 13-14 веков как будто переносят участников фестиваля в Средневековье. Сигнал к началу торжества - звук трубы, на который из ворот замка выходят конница и пешие рыцари, после чего торжественная процессия начинает движение по улице Кавалеров.

Площади заполняются торговцами, одетыми на манер средневековых, местами можно встретить ремесленников - гончаров, кузнецов или ткачей. Публику развлекают факиры, жонглёры, акробаты и шуты. Желающие могут испытать свои силы в бою на мечах или стрельбе из лука, а кому-то по нраву придётся участие в импровизированном шабаше ведьм. Одним словом, происходящее похоже на настоящее путешествие во времени.

Греки - яростные защитники традиций, но это не значит, что они не умеют развлекаться, ведь их пристрастие к празднованиям восходит к культу Диониса. В Греции отмечаются как религиозные, так и государственные праздники, самые значительные из которых объявлены нерабочими днями. В России российские греки празднуют в основном только День независимости (25 марта), День «Охи» (28 октября), Пасху, а также 19 мая поминают погибших.

С 23 на 24 июня отмечают Иванов день. Вечером девушки идут за «молчаливой водой», которую надо набрать из трех источников или из сорока морских волн и принести в дом, не говоря ни слова. В кувшин с водой кладут мелкие вещи и выставляют «под звезды», чтобы на следующий день начать гадание.

В самой же Греции календарный год - сплошная череда фестивалей и праздничных событий, некоторые из которых - религиозные, некоторые - общекультурные, а все остальные - просто хороший повод, чтобы выпить и потанцевать: Феофания, Апокриес, Астенастерия, Чистый понедельник, Гинайкратия и т.д. Сезон карнавалов в Греции - это февраль-март. В это время проходят парады маскарадных костюмов, конкурсы народных танцев, шикарный пир и шумные гулянья...

Также в Греции проходят многочисленные летние фестивали, самый известный из которых - Эллинский Фестиваль, проводящийся с середины июня и до конца сентября, когда греки принимают гостей из драматических театров и музыкантов из всего мира и проводят представления в древних театрах. Греция – страна, которая никого не оставляет равнодушным. Побывав в Греции хоть раз, путешественники навсегда увозили в своём сердце частичку греческой культуры , греческого жизнелюбия и оптимизма, греческого мировоззрения, и это делало мир лучше и светлей!

Греция - это страна с богатейшей историей и культурой, живописной природой и чистейшим морем. Посещая этот удивительный кусочек планеты, у любого человека появляется возможность не только получить роскошный загар на великолепных пляжах (большинство из которых, кстати, являются обладателями голубых флажков - символов чистоты пляжей), но и прикоснуться к древней цивилизации, которая, несомненно, оказала огромное влияние на формирование европейской цивилизации.

Праздники современной Эллады

Греция (или Эллада) находится на пересечении Запада и Востока, соединяя Азию, Европу и Африку. Столицей ее является город Афины, известный нам еще с детства как город Богов. Важное место в экономике страны занимает туризм (особенно после вступления в Европейский Союз, который закрыл там многие заводы и фабрики). Для туристов самыми популярными местами являются греческие острова, такие как Крит, Родос, Корфу, Санторини, Закинф, Карпатос и так далее. Здесь можно не только насладиться пляжами и чистейшим воздухом, погрузиться в атмосферу безудержного веселья, посетить стильные бутики и магазины, насладиться вкусными и полезными блюдами традиционной греческой кухни, но и прикоснуться к древнейшей цивилизации, посетив массу достопримечательностей. оставит у вас море приятных впечатлений.

Греки очень близки всем россиянам, нет, не по расстоянию на карте (хотя , например, отнимет у вас гораздо больше времени) но по образу мышления, некоторым обычаям, кроме того нас объединяет еще и православная вера. Не случайно, Греция является одним из самых популярных мест для российских паломников, посещающих величественные монастыри и соборы, скальные уютные церковки. Греки очень трепетно относятся к своей вере и регулярно посещают всей семьей церковные службы. Поэтому греки особое внимание уделяют религиозным праздникам.

Православные праздники Греции

25 декабря - Рождество Христово. В Греции вы, конечно, не увидите заснеженных крыш, оленей и не покатаетесь на снегоходах, как, например, в , но здесь есть свое очарование. В преддверии этого праздника воздух наполняется ароматами печеных каштанов и корицы, прилавки кондитерских покрываются горами «заснеженных» сахарной пудрой курабье, и в каждом доме на столе появляется Христов хлеб. Испечь его считает своим долгом каждая хозяйка. Он готовится из лучшей муки, орехов, кунжута с добавлением ароматных специй с особой любовью и особым трепетом, ведь Христов хлеб считается священным.

Традиционное блюдо для рождественского стола - индейка. Правда, этот обычай тут появился только в XIX веке благодаря мексиканцам. Среди традиционных греческих блюд на праздничном столе можно заметить, например, свинину с сельдереем или хворост (сладость меломакарона). На Рождество улицы наполняются весельем и звуками песен - Каланда (калядки). Рождественское утро у греков начинается с посещения церкви, а затем они семьями собираются за праздничным столом, на котором льются реки греческого вина. Оно тем более уместно, что на следующий день начинаются Святки, которые продолжаются до 4 января.

Сразу после окончания Святок, 6 января, празднуется Богоявление . В этот день Православная церковь вспоминает о крещении Иисуса Христа в водах Иордана. После праздничной Литургии совершается торжественный чин освящения морских и речных вод, а после окончания службы священник бросает крест в море, куда ныряют юноши и мужчины, пытаясь его достать. Тот, у кого получится это сделать, становится героем праздника.

Начало Великого поста - Чистый понедельник - в Греции также отмечается как национальный праздник, этот день является выходным. Отмечается он гуляньями, постными застольями с морепродуктами и вином. Традиционно греческие семьи выезжают в этот день на пикники и пускают воздушных змеев - символы наступления весны.

25 марта вся Греция отмечает Благовещение, день, когда Гавриил возвестил Марию о том, что она станет матерью Спасителя. Всем постящимся в этот день дозволено есть рыбу.

Великий пост заканчивается Пасхой. В ночь с субботы на воскресенье совершается Пасхальная Литургия, на которой на возглас священнослужителя «Христос анести!» все собравшиеся отвечают «Алифос анести!». В это время за стенами храмов начинают взлетать ввысь петарды и фейерверки. Разговляются греки не так, как привыкли это делать жители нашей страны, а супом «магирица» (из бараньей требухи) или просто куриным бульоном. Отмечают этот праздник семьями или большими дружескими компаниями. Застолье не обходится без сдобного хлеба - чурека, ягнят, приготовленных на вертелах и, конечно же, вина.

В Греции чтят память византийского императора Константина Великого и его матери Елены. Обряды, проводимые 21 мая - в день Св. Константина и Елены - это пример тесного переплетения языческих и христианских традиций греков. По всей стране в этот день проходят крестный ход и праздничные богослужения, режут быка и барана, а также исполняется обряд «анастенарья», кульминацией которого становятся танцы босиком на раскаленных углях. Исполнители этого обряда считают его христианским, готовятся к нему, соблюдая пост и читая молитвы.

Крупнейшим осенним праздником считается Покров Пресвятой Богородицы (Агиа Скепи), который проходит 28 октября. Корнями этот праздник уходит еще в Византийскую эпоху. В то время Константинополь чудесным образом был спасен от мусульманской осады.

Государственные праздники и карнавалы

К числу традиционных государственных праздников относится Новый год. 31 января по улицам городов и деревень ходят разряженные дети и поют колядки - народные песни, которые передаются из поколения в поколение на протяжении веков. У греков нет Деда Мороза, зато есть Святой Василий, смерть которого как раз и выпала на 1 января 379 года и привела к ассоциации этого праздника с его именем. В Элладе есть примета, по которой можно судить, как пройдет следующий год: если утром вы встречаете доброго человека, то год будет для вас добрым и наоборот. Традиционным для новогоднего праздничного стола является кулич - василопита, в середину которого при приготовлении кладется монета. А человеку, которому она достанется, она непременно принесет счастье.

Начиная с Нового года, в Греции проводятся красочные карнавалы, заканчивающиеся в последнее воскресенье перед Великим Постом. В каждой области Эллады существуют свои традиции и свои карнавальные шествия. Но, пожалуй, центром карнавальных торжеств является город Патры. Здесь карнавал, имеющий двухсотлетнюю историю и открывающийся 17 января, собирает десятки тысяч туристов со всего мира. Традиционно, по улицам города ходит глашатай и объявляет о начале этого события. Театр марионеток, парад детей, световые шоу, сбор продуктов для бедных и даже сбор крови - все это мероприятия в рамках этого карнавала. В завершении (в день, когда россияне отмечают Масленицу) они сжигают чучело Короля-Карнавала в заливе. Кстати, именно карнавал в Патрах вобрал в себя многое от .

После распада Советского Союза для большинства наших граждан 1 мая - это лишь повод уехать на природу с друзьями подальше от города, не более того, а демонстрации и лозунг «мир, труд, май» давно канули в лету. Традиционно в Греции Первомай отмечают как День Цветов и Труда. В этот день профсоюзы устраивают многочисленные мирные демонстрации, отстаивая свои права и проявляя недовольство социальной политикой государства. Но вернемся к празднику Весны. Первого мая, следуя традициям, греки также стремятся попасть на природу. Там они занимаются плетением венков из полевых цветов, причем в каждой области Греции используется свое плетение, но в результате у всех получается произведение искусства. Венки хранят до Дня Святого Иоанна (29 августа), когда их сжигают на большом костре.

Национальные праздники греков

В Греции существует немало национальных праздников. Ее жители чтят свою историю и гордятся ей. Путешествуя по глубинкам Эллады, в тавернах на стенах можно увидеть старые фотографии, которые расскажут вам о том, что в этой деревеньке когда-то собирались партизаны, боровшиеся с фашизмом, например.

К числу основных национальных праздников можно отнести следующие даты:

• 19 мая - День памяти жертв пантийского геноцида
• 28 октября - День Охи
• 17 ноября - Политехнио

1919-1922 - время греко-турецкой войны. Именно в этот период турки устраивали этнические чистки в отношении греческого населения исторического Понта. По разным данным в результате геноцида греков за этот период погибло от 350 тысяч до 1,2 млн. человек. Погиб целый народ, но на фоне страшных событий начала XX века это прошло для большинства стран как-то незаметно. Но боль утраты сохранится в сердцах каждого грека и всех его потомков.

День Охи проводится в день Покрова Пресвятой Богородицы. В переводе с греческого «охи» означает «нет». Именно такой ответ получил Муссолини в 1940 году, после чего Греция вступила в кровопролитную войну с фашизмом. В этот день по всей стране проводятся военные парады, а в храмах проходят благодарственные Службы. Греция чтит своих героев и говорит фашизму «нет».

Политехнио - это день, посвященный памяти студентов погибших или пострадавших в результате подавления восстания в Политехническом институте в Афинах. Это была первая массовая акция протеста греческих студентов в ответ на противозаконные действия проамериканской военной хунты «черных полковников». Военные, при подавлении этого протеста, применили оружие и военную технику, в результате чего погибло 24 человека, 128 было тяжело ранено, более тысячи пострадало. После этого восстания, военная хунта ужесточила свой режим, но греки не привыкли преклоняться, ведь это очень свободолюбивый и гордый народ. Через год после этого события власть «черных полковников» была свергнута.

В Греции все религиозные праздники отмечаются по новому стилю. Например, Рождество Христово в Греции отмечают 25 декабря, а в России - на 13 дней позже - 7 января. Хотя в некоторых городах Греции есть церкви, которые придерживаются старого стиля. Каждый город празднует день своего покровителя. Например, в Салониках это - День Святого Димитрия (26 октября). Повсеместно отмечают в Греции и более современные праздники, как, например, любимый всей молодёжью День Влюбленных.

Официальными праздниками в Греции являются:

1 января - Новый год
6 января - Крещение (Богоявление)
Когда в Греции говорят о рождественских праздниках, имеется в виду довольно продолжительный период между Рождеством (25 декабря), 1 января и Крещением (Фота - Феофания, 6 января). В течение этих дней, конечно же, во всех греческих городах и деревушках проходят многочисленные праздничные мероприятия, душой которых являются вековые рождественские обряды и традиции. С некоторыми из них мы вас с радостью познакомим.

Новогодние обычаи

Хотя главным зимним праздником, конечно же, является Рождество, наступление Нового года отмечается не менее широко. Уже сложился целый ряд обычаев, связанных со сменой года на календаре. Вот некоторые из них. Согласно одной из традиций, ровно в полночь глава семейства выходит во двор и разбивает об стену плод граната. Если его зёрна разлетятся по двору, в новом году семья будет жить счастливо.
А вообще в новогодний вечер в Греции особое значение придают и обычным камням, взятым где-нибудь на мостовой или у ручья. Любой гость, входящий в дом хлебосольных хозяев, должен бросить камень со словами: «Пусть богатства хозяев будут так же тяжелы, как этот камень».

Новогодние фотографии Греции

Первое января в Греции отмечается как день памяти всенародно любимого святого, Святого Василия, который на греческой земле почитается и как русский Дед Мороз. В его честь готовят специальный пирог, называемый его именем – «василопита», в который при выпекании прячут маленькую серебряную монетку. Каравай разрезается во время новогоднего празднества: тот, кому она попадётся, считается счастливым и удачливым на весь будущий год. Этот обычай пришёл в Грецию из античных времён: как в Античной Элладе, так и в Древнем Риме делались сладости и пирожки, в которых прятались «счастливые монетки». «Василопиты» с монетками продаются в конце декабря во всех магазинах, супермаркетах и булочных Греции. Но, конечно же, самыми вкусными и самыми ароматными являются «питы Святого Василия» домашнего изготовления.

В торжественный момент разрезания «Василопиты» придерживаются особого ритуала. Первый кусок предназначен Христу или Святому Василию. Далее - всем членам семьи по возрасту (даже тем, кто отсутствует). Если монетка достанется Христу или Святому Василию, на неё покупают в церкви лампадку, которую зажигают перед иконостасом. Если монета достанется отсутствующему члену семьи, на неё покупают свечку, зажигают ее в честь Св. Василия и просят святого охранять его, а также побыстрее вернуть в семью живым и здоровым.

Утром Нового года все греки надеются, что первый встреченный человек будет добрым: тогда год пройдет счастливо. Если же он злой и брюзга, несговорчивый и ворчун, дела пойдут не лучшим образом.

Крещенский Свет

Завершаются новогодние Двенадцатидневные праздники днём Крещения или Богоявления («Фота» или Феофания). «Та Фота» («Свет» с греч.) обозначает Свет, явленный Христом миру. В этот день происходит освящение воды в церквях. Также, согласно обычаю, в этот день священник бросает крест в ближайший водоем – реку, озеро или море, и множество пловцов бросается за ним. Считается: тому, кто первым поднимет его, будет способствовать удача.

Предание гласит, что вплоть до дня Богоявления повсюду разгуливают бесы, которые выходят на поверхность земли в день Рождества, чтобы вредить людям, и исчезают в Крещенский день. Во многих деревнях можно встретить ряженых, которые изображают нечистую силу.

«Кормление» источников

В полночь в канун Рождества молодые девушки в греческих деревнях района Кардица идут к ближайшему источнику, из которых берут немного «молчаливой воды». Её называют «молчаливой», поскольку за весь свой путь к источнику они не должны проронить ни слова. Они пускают в воду источника масло и мёд, желая, чтобы жизнь в будущем году была такая же сладкая, как мёд. Чтобы новый урожай был богатым, «кормят» источники различными продуктами: кусочками хлеба, сыром, бобами и оливками. Говорят, что та девушка, которая первая придёт к источнику, станет очень счастливой в течение будущего года. Завершая обряд, девушки бросают в свои кувшины листья и по три камушка, а затем возвращаются в свои дома, оставаясь в молчании до тех пор, пока не выпьют «молчаливой воды». Потом этой же водой опрыскивают все четыре угла дома, а камушки прячут.

В канун Крещения во многих районах Греции проводятся шумные и весёлые карнавалы («Рагуцарья»), чья история теряется в древности. Их участники наряжаются в костюмы всевозможных животных и, увешанные колокольчиками, бродят по деревням и городским улочками, распевая сатирические колядки. Шествие замыкают «жених с невестой», а за ними – «батюшка», изгоняющий святочную нечисть.

Фотографии с греческих карнавалов

В крещенский день в каждом городе после освящения воды Митрополит или священник бросают в воду крест. Смельчаки, которые не боятся холодной воды, бросаются в надежде его достать. Тот счастливец, которому это удастся, до вечера будет ходить из дома в дома, чтобы передать людям благословение этого праздника.

На острове Тасос в рождественский вечер вся семья садится вокруг горящего камина. Происходит следующее: выгребают угли из камина, раскладывают вокруг и каждый присутствующий кидает поверх них листочки оливковой ветви, в уме загадывая желание. Тот, чей лист свернётся как можно больше, будет счастливцем: его задумка осуществиться.

В области города Кавала есть традиция в первый день Нового года ждать в гости малышей, которые ходят из дома и дома, заходя в каждый из них с правой ноги и желая счастья и добра всем его жителям. За это детишек щедро угощают сладостями и подарками.

Немало интересных рождественских традиций есть и на острове Крит. Самой старейшей из них является приготовление поросёнка, которого забивают в канун Рождества. Его мясо и является главным блюдом рождественского стола. Поросёнка убивают в День Десяти Святых. Из этого мяса готовят колбасы и другие блюда, а также «омафиес» (кишки, фаршированные рисом, изюмом и печенью) и закуски из свиного жира, который потом едят с хлебом.

Ещё одна местная традиция – давать кусочки «Христопсомо», Хлеба Христа, и животным, чтобы и они были благословенны в Новом году. А в первый день Нового года хозяйки в деревнях ходят к роднику (или теперь – открывали кран) и приговаривают: «Как бежит эта вода, так пусть течёт добро в дом мой». Затем они приносят в дом камушек и говорят: «Как крепок этот камень, пусть так крепок будет и дом мой». Детишки на Крите на Новый год получают «добрую руку» - деньги от своих дедушек и родственников, которые таким образом словно гарантируют им покровительство. А первым блюдом, съеденным первого января, должен быть кусочек сладкой «бугацы» (слоеного пирога с разными начинками).

Как вы видите, традиций для встречи Нового года в Греции огромное количество. Они разнообразны и самобытны, как и сама Эллада. Чтобы лучше ощутить праздничный настрой, царящий в эти дни в стране, просто однажды побывайте здесь в канун Рождества.
Всех приходящих со светлой душой и чистым сердцем Греция найдёт, чем порадовать и одарить!

25 и 26 декабря в Греции - официальные выходные дни. Жители малых городов и сёл сохраняют древние традиции до сих пор, а население мегаполисов отмечают Рождество, как светский праздник.

В прошлом к празднованию Рождества греки подходили после предрождественского поста, который начинался за 40 дней до светлого дня Рождения Христа. Верующие в это время не употребляли продукты животного происхождения – мясо, молочные продукты, яйца. И сегодня многие продолжают блюсти традицию поста. Так или иначе, все без исключения греческие хозяйки перед Рождеством тщательно убирают в доме и готовят традиционные праздничные сладости – ароматное печенье «меломакарона» и «курабьедес», которое для малышей ассоциируется с этими чудесными днями и ожиданием подарков от Святого Василия, греческого Деда Мороза.
Современные греки могут побаловаться этими вкусностями в любые дни зимних праздников, а вот в прошлом «меломакарона» предназначалась исключительно для Рождества, а «курабьедес» - для Первого Января (Протохронья).

В минувшие века и годы каждая семья, живущая в деревне, к Рождеству «выращивала» специального поросёнка, которому была выпадала участь стать главным блюдом рождественского обеда. Традиция готовить в эти праздничные дни индейку пришла из Европы и Мексики в 1824 году. Индейка во многих регионах современной Греции успешно заменила собой свинину, что, безусловно, облегчило калорийность блюд и без того обильного рождественского стола.

В наше время в Греции, как и во всём мире, к Рождеству покупают и украшают «рождественские деревья» - ёлки (настоящие или искусственные). Как правило, дома начинают украшать за несколько дней до Рождества, чтобы вся эта красота радовала глаз и душу вплоть до Крещения. Согласно исследованиям некоторых историков, ещё в античные времена жители горных районов Эллады украшали деревья свечами в честь Бога Солнца Митры.

Фотографии с праздника Пасхи

На острове Крит, однако, ранее этой традиции не существовало. И в других регионах Греции функцию новогоднего дерева выполняли нарядные маленькие кораблики, сверкающие огнями. Очень эффектно смотрятся такие праздничные судна и сегодня, особенно если они расположены на морском берегу, как, например, в Салониках: здесь на главной площади города ежегодно «вырастает» целый рождественский квартал, в центре которого – нарядная ель и корабль. Маленькие, расцвеченные гирляндами кораблики устанавливают и рядом с входной дверью в дом. Внутрь помещают золотые изделия либо монетки, как символ богатства и благополучия в наступающем году. Такая любовь к морской тематике неслучайна, ведь греки на протяжении многих тысячелетий занимались рыболовством и были отменными моряками.

Кстати, во многих деревенских домах Северной Греции ёлки по-прежнему не украшают. Праздничное значение имеют также хвойные и оливковые ветки, то есть дрова. Их называют «христоксило» (дерево Христа): считается, что тепло очага с такими поленьями согревают не только дом, но и холодную пещеру, где родился младенец Иисус. В каминах жители стараются поддерживать пламя вплоть до Крещения. Греки верят, что оно отгоняет злых духов и очищает дом. Перед тем как развести огонь, дымоход и камин тщательно прочищают от гари и золы – считается, что вместе с мусором из дома выбрасывается все злое и нехорошее. Часто в огонь бросают травы, отгоняющие «чертей», иссоп и аспарагус.

В греческих легендах обитают собственные злобные рождественские духи, среди которых калликанцарос - зловредные эльфы с неприятной внешностью, которые в течение 12 дней после Рождества приносят в дом хаос. Защиту от духов дарует горящий ладан или небольшое подношение. Также во многих семьях небольшой деревянный крест украшают базиликом и окунают в плоскую чашу с водой. По поверью, вода становится святой после этой процедуры, и тогда её разбрызгивают по углам дома, чтобы отпугнуть злых духов.

«Христопсомо», хлеб Христа

Традиция приготовления Хлеба Христова продолжает соблюдаться достаточно широко, хотя и не повсеместно в Греции. Приготовление «Христопсомо» требует большого внимания и благоговейного отношения. Он печётся накануне Рождества: для его приготовления используются особые дрожжи из сухого базилика. Рецепты разные, но всегда на хлеб наносится изображение креста. Кроме того, он может быть украшен чем-то ещё.

В день Рождества за праздничным столом глава семейства берёт Хлеб Христов, наносит на него знамение креста и, преломив его, раздаёт кусочки всем членам семьи и приглашённым. Это символизирует тот момент на Тайной Вечере, когда Христос, преломив хлеб, раздал его ученикам, совершив Первое Причастие.

Коляда, коляда…

Как и в России, Украине и других странах основными спутниками рождественских праздников в Греции являются «каландас» - подобие колядок. В канун Рождества собирается толпа детишек, которые обходят все дома с песнями, плясками и добрыми пожеланиями. Музыкальным сопровождением служат маленькие металлические треугольники и глиняные барабанчики. Растроганные односельчане презентуют колядующим сладости или монетки в качестве благодарности.

Колядки – это народные песни, созданные в течение веков. Так, по всей Греции мы встречаем одни и те же колядки, с местными нюансами, которые привнесли в народное творчество разные исполнители с подлинным поэтическим талантом. Св. Василий в новогодних колядках часто изображается как землепашец. Весьма характерны колядки, которые исполняют в маленьких критских деревнях на побережье Ливийского моря.

Как и везде, в Греции канун Рождества считается порой, нечистая сила особенно активизируется. И тут жители каждого региона страны имеют собственные традиционные рецепты противостояния тёмным силам: кто-то вешает на дверь чёрный крест и жжёт в камине старые ботинки, другие окропляют святой водой все углы в доме, а некоторые пытаются «задобрить» нечисть, помещая в дымоход свиные кости или даже колбасы. Как гласят предания, успокаивается тёмная сила лишь после Крещения. Сказания о монстрах-уродцах особенно культивируются в области Мани, что находится на полуострове Пелопоннес.

Рождественский стол в греческих традициях

Уделим особое внимание традиционному греческому столу, ведь его блюда стоят отдельного разговора! Здесь повсеместно готовят голубцы, различные блюда из свинины и баранины. Запечённая индейка с начинкой из риса, субпродуктов, каштанов, изюма или орехов, лишь недавно стала украшением рождественского стола. Частыми гостями на столе могут быть и мясо дикого кабана, а также зайчатина. Соленья любимы и греками: они маринуют овощи, чаще всего капусту, которую подают вместе с кусочками мяса цыпленка.

Ассортимент сладостей весьма велик. Их готовят хозяйки сразу же после праздничного богослужения в церкви. В основном это различные виды печенья: медовые ореховой начинкой, подобие хвороста и другие. Греческие бабушки говорят, что рождественские сладости «подсластят новорожденного Христа».
Традиционная рождественская сладкая пшеничная каша и масляные пироги дополняют перечень сахарных яств. В некоторых районах есть свои особые лакомства. Так, все в той же области Мина популярны «тиганитес» - фигурное жареное тесто, которое кулинары готовят в виде силуэта мужчины и женщины. Готовые лакомства поедают «на счастье».

Другие праздники:

14 февраля, День Влюбленных - самый романтичный праздник в году, День Влюбленных, греки отмечают с таким же удовольствием, как и свои национальные торжества. В сердечки и красно-розовые оттенки любви задолго до 14 февраля начинают наряжаться греческие кафе, клубы, магазины, квартиры и дворы. Да и может ли быть иначе на земле, где сами олимпийские боги, по преданию, «подавали пример» готовностью к любовным авантюрам? Отметьте этот праздник в Греции, и вам откроются новые грани любви и новые ощущения!

Чистый Понедельник - первый день Великого Поста после Масленицы.
25 марта - День Независимости, самый большой национальный праздник. В этот день в 1821 году началась национально-освободительная борьба против османского ига.
Пасха , Светлое Христово Воскресение. Пасхальный понедельник - нерабочий день.
1 мая - Первомай, праздник трудящихся. Также отмечается как Праздник цветов.
9 мая - День матери.
День Святого Духа
Праздник Пятидесятницы (50-ый день после Пасхи)
15 августа - Успение Пресвятой Богородицы.
28 октября - День "Охи", национальный праздник. В 1940 году в этот день греческий народ ответил решительным "нет" на ультиматум фашистской Италии, потребовавшей предоставить ей несколько стратегических пунктов на территории Греции.